A. 葡萄干怎么吃有营养
1、葡萄干牛奶发糕（13个月以上）
准备食材：
面粉、牛奶、葡萄干、酵母。
制作方法：
1.将葡萄糖干在温水中浸泡，冲洗干净。
2.面粉加入牛奶，酵母，成稠面糊状。
3.在温暖的地方静置约1小时。发酵至1.5倍大。
4.在模具中刷油，放好葡萄干。
5. 将发酵好的面倒入模具中。
6. 蒸锅中蒸15分钟左右，即可。
营养点评：
幼儿从13月龄起可以逐步尝试淡口味的家庭食物了，但也要注意软烂程度，必要时要切碎或捣烂。发糕口感软糯，比较适合这个阶段的孩子。添加牛奶的发糕，多了淡淡的奶香，而且牛奶中的优质蛋白和钙的含量也很高，吸收也很好。葡萄干的酸甜口感，是很多孩子喜欢的，添加在发糕里，增加了营养，也促进了食欲。
PS：对于没有尝试过鲜奶的宝宝，这款发糕就不要添加牛奶了，用水代替。
B. 蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔，它的制作方法是怎样的
引言：很多人都喜欢吃馒头，对于西方人来说他们其实喜欢吃面包，所以他们的面包就相当于我们的馒头，其中有人想做蔓越莓，葡萄干，奶香馒头，这个时候应该怎么做才能让这个馒头变得又香又甜又绵柔呢，接下来跟着小编一起去看看它的制作方法吧。
将这些材料准备好了，我们就把它们放在一起，馒头是要自己做的，所以不能买现成的馒头。做的时候一定要控制火候和温度，这样才会比较香甜软糯，所以再放一些配料，像蔓越莓和葡萄干，一定要给分量足一点才比较甜，在奶香馒头里面和面的时候要多放一些牛奶，这样会比较香，所以在烤的时候和蒸的时候一定要控制温度和时间当温度时间刚好就非常好，这块馒头就制作完成了。
C. 蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔，它的做法是什么
面包是西方人非常喜欢的美食，而中国人则是更加偏爱馒头。其实馒头的做法也是多种多样的，有些人喜欢把面包当中的一些做法结合在馒头里，制作出来的馒头又香又甜，丝毫都不比面包逊色。蔓越莓葡萄干，奶香馒头的制作方法其实非常简单，而且这款馒头更加适合小朋友去吃，无论是作为主食还是作为小零食，都完全没有问题。尤其是在添加了葡萄干或者蔓越莓之后，味道又一次得到了提升。
把揉成小馒头的面团放在一边进行二次发酵，这一次的发酵时间20分钟就可以了。发酵的时候最好盖上一层湿布，防止表面因为接触空气而变干。二次发酵完成之后，我们就可以上锅开始蒸了。这个要根据馒头的大小来决定，我做的个头比较小，大概20分钟左右就能够蒸熟。这款葡萄干奶香馒头要比面包还要好吃，更加适合孩子们去吃。
D. 葡萄干的吃法有哪些
葡萄干是我们常吃的一道美味小零食，酸酸甜甜的口感常让人吃起来停不了嘴，深受广大朋友的喜爱。葡萄干是选用新鲜葡萄自然晾干制作而成，营养丰富，含铁量高于新鲜葡萄的15倍，是一款非常好的营养佳品，葡萄干中所含的糖分是果糖，所以口感酸酸甜甜吃起来也不腻 ，对于时常动脑的人来说，常吃葡萄干也有助于缓解疲劳。
葡萄干还在当零食吃吗？教你正确吃法，营养翻倍，美味翻倍
平时我们在生活中一般都是把葡萄干用来直接当零食吃，其实它还可以搭配其它食材一起食用，营养价值会更丰富。
第一种：葡萄干配醋
葡萄干和醋搭配浸泡以后，可以使葡萄干所含的花青素和多元酚更趋于稳定，能增强女性皮肤的免疫力，特别是夏季食用能帮助减少紫外线对皮肤的伤害，这样搭配还能有助于加速消化，减少体内脂肪堆积。
食用方法：取葡萄干适量，加入食用醋漫过葡萄干，如果觉得太酸可以适量加点凉开水和少量冰糖，浸泡至葡萄干完全泡发后即可食用，刮油、助消化、解油腻。
第二种：葡萄干拌酸奶
酸奶中含有丰富的优质蛋白质，而葡萄干中又含有多种维生素，两种食材搭配食用，不仅口感吃起来酸酸甜甜，营养也更丰富，食用方法也很简单，直接在酸奶中搭配加入葡萄干拌匀即可，不过大家记住不要空腹食用哈。
第三种：葡萄干牛奶冰淇淋
夏天到了，天气比较炎热大家可以用葡萄干配上牛奶做冰淇淋吃，需要准备，纯牛奶、淡奶油和白糖，如果口味淡可以少加一点糖，把这几种食材一同倒入锅中，开中小火慢慢熬煮，在熬煮过程中需不停搅拌，熬至浓稠后倒入容器中放凉，最后加入葡萄干拌匀，可以再加一些巧克力和碎干果，盖上盖放入速冻室冻到凝固即可，夏季吃上一口自己制作的葡萄干冰淇淋，奶香浓郁，冰凉爽口又解渴，纯牛奶和淡奶油的比例为（1:2），白糖和葡萄干可根据自己喜好添加。
葡萄干除了这些吃法外还可以在烹饪面包点心时加一些，能很好的提升口味！
小贴士：大家在吃葡萄干或者用葡萄干制作点心时，一定要记得把葡萄干清洗一下，不要直接食用，因为制作葡萄干用的新鲜葡萄采摘后没经清洗直接晾晒干的，在晾晒过程中也会容易沾染上灰尘，不清洗会有很多细菌和残渣。
E. 葡萄干做美食简单的
说到葡萄干呢，相信大家都再熟悉不过了，平常经常当小零食吃，属于我们常见的干货零食之一！当然了，葡萄干除了当零食，还能搭配很多其他的食材，做成好吃的！不知道大家有没有跟我一样，经常去鼓捣鼓捣呢？那么，这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享，几种葡萄干做配料做出来的特色美食吧，喜欢吃葡萄干的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：葡萄干菠萝焖饭
准备食材如下：大米500克，菠萝100克，红薯100克，葡萄干50克，牛肉50克，食盐1茶匙
具体做法如下：红薯去皮后，切成丁，菠萝切成小丁，牛肉切成丁，大米用水清洗一遍，然后把所有的食材放入电饭煲，加入1茶匙食盐，搅拌均匀，再加入煮饭量的清水，按下煮饭键，煮好就可以了！
做法2：酸奶果脯杂粮
准备食材如下：紫薯50克，红薯50克，三色藜麦1汤匙，葡萄干1汤匙，蔓越莓干1汤匙，酸奶2汤匙
具体做法如下：山药，紫薯、红薯放锅内蒸熟，三色藜麦泡一下后，加适量的水放微波炉加工5分钟至熟，晾凉，山药，紫薯、红薯去皮切小块，加入酸奶，加葡萄干、蔓越莓干，稍拌一下后加入藜麦，即可食用，另外如果想更换不同口味的，可以适当增加红豆和花生！
做法3：葡萄干奶酥
准备食材如下：葡萄干60克，黄油80克，低筋粉180克，蛋黄3个，奶粉12克，细砂糖50克
具体做法如下：将黄油，细砂糖和奶粉放入打蛋盆打发，分次倒入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋粉，撒上葡萄干，用刮刀翻拌均匀，然后用手将其揉成面团，用擀面杖将面团擀成厚约1厘米的面片，再用刀切成小块，排列好放入烤盘，在表面刷上一层蛋黄液，放进烤箱180度烘烤15分钟，直到表面呈金黄色即可！
做法4：香蕉葡萄干马芬
准备食材如下：香蕉2根，低筋面粉300克，葡萄干80克，柠檬1个，鸡蛋3个，细砂糖90克，植物油170克，牛奶80克，泡打粉1小勺，苏打粉1小勺
具体做法如下：柠檬挤出柠檬汁，鸡蛋3个，加细砂糖用低速打匀，加入清淡的植物油，再打匀，加入牛奶，略拌匀，加入柠檬汁，拌匀，把香蕉捏碎，加入，然后用打蛋器高速几秒打散，过筛加入低筋面粉和小苏打，泡打粉，用硅胶刮刀把面糊拌匀，加入一部分葡萄干，拌匀，把拌好的蛋糕糊装入模具7分满，放入烤盘，再在蛋糕糊表面撒一些葡萄干，烤箱预热后，用上火190度，下火170度烘烤25至30分钟左右即可！
做法5：葡萄干吐司
准备食材如下：高筋面粉500克，葡萄干140克，鸡蛋80克，酵母2茶匙，食盐1茶匙，白糖40克，奶粉14克，水270克，黄油60克
具体做法如下：中种面团：干酵母1茶匙、水220克、高筋面粉350克
主面团：高筋面粉150克、白糖40克、盐1茶匙、奶粉14克、水50克、鸡蛋80克、黄油60克、葡萄干140克、干酵母1茶匙
中种面团材料混合，醒发后加入除葡萄干外的主面团材料揉至出膜，分成两份，加入葡萄干(一份大约70克)，把葡萄干轻轻揉入面团中，醒10分钟，将面团擀扁后卷起来，排入吐司盒中二次醒发，发酵至7-8分满(还有一盒加了盖子)，送入预热好175℃的烤箱，上下火烤40分钟！
F. 纯牛奶可以做哪些简单的小吃呢
纯牛奶是我们家中常备的一种饮品，香浓的纯牛奶，既可以助眠，又可以帮助促进孩子生长发育，而我们居家过日子，难免会出现剩牛奶的情况，而对于喝不完的牛奶，很多人会选择将其倒掉，这其实有些太浪费了，其实对于纯牛奶，我们完全可以将其做成零食小吃，一煮一冻一炸，金黄香酥脆的炸鲜奶便做好了，这样处理的纯牛奶香甜还不腻，让人吃上瘾，自从学会纯牛奶的这个新做法后，我家的牛奶喝不完再也不会浪费了，轻松便能做美食，学会纯牛奶的这个处理方法，以后想喝了随手便能做，再也不用担心纯牛奶被浪费了，下面我便将做法分享给大家。
G. 酸奶制作小零食
【需要的食材和配料】：100g酸奶、200g面粉（或者300g奶粉）、适量果脯
做法和步骤：
1、准备一个无水无油的大碗，过筛加入200g低筋面粉，然后准备一些自己爱吃的果脯，比如蔓越莓、葡萄干、蜜枣等，用刀切成小丁之后，倒入面粉中。
2、将100g酸奶分两次倒入面粉中，用锅铲上下翻拌均匀，最后下手搓揉成团。在面团表面包上一层保鲜膜防粘，然后放进冰箱中冷藏15分钟。
3、冷藏时间到了之后，将面团取出放在案板上，用擀面杖擀至0.5厘米左右厚，再用刀切成1厘米左右宽的牛奶条备用。
4、将烤箱预热至100度，提前在烤盘中铺上一层烘焙纸防粘。将切好的牛奶条整齐地码放在烤盘上，再撒上一层奶粉，然后放进预热好的烤箱中层，烤制20分钟即可，咱们的牛奶条就搞定了，怎么样，是不是很简单！
酸奶别知道直接喝了，只需要1盒酸奶1碗面粉两种食材，就能做出人人爱吃的秘制小零食【牛奶棒】，绝对零添加零防腐剂，吃起来不仅安全又放心，而且软嫩有嚼劲，奶香味十足，营养又健康，一口一个入口即化，真的是老少皆宜。酸奶不要只知道直接喝了，试试这种新做法，简单好吃好做，相信大人孩子都会喜欢的。
【小贴士】：1、家中没有烤箱的朋友，也能用平底不粘锅来做。盖上盖子，开最小火慢慢烙，烙的时候注意多翻面，最后烙至两面颜色都变至微黄就可以关火出锅啦。
2、如果家中有奶粉的朋友，尽量选用奶粉来制作【牛奶条】，奶粉不仅更加蓬松，做出来的牛奶条口感更加软嫩不发硬，而且营养更加丰富，味道更加香甜。
H. 想吃葡萄奶酥不要出去买，教你在家做，焦香酥脆，孩子的最爱
说起葡萄奶酥，大家都挺熟悉吧，这是人人爱吃的小零食，葡萄奶酥就是由黄油和鸡蛋组成的，做的过程中，不放各种添加剂，给孩子们吃起来特有营养！
我想大家都知道，黄油就是由牛奶炼成的，含有维他命、矿物质等，不仅可以做零食，也可以炒菜，不管怎么做，都很醇香味美，口感十分棒，而鸡蛋是生活中常见的食材，多吃点鸡蛋补钙又补铁，将它们搭配在一起，实在是太好吃了，下面我就把葡萄奶酥的做法分享给大家，想吃葡萄奶酥不要出去买，教你在家做，焦香酥脆，孩子的最爱！
【食材】：葡萄、黄油、白糖、蛋黄、低筋面粉。
【做法】：
准备黄油100克，白糖50克，用打蛋器打发，打发到体积变大、发白即可。准备鸡蛋6个，把蛋黄和蛋清分离，这次只用到蛋黄，蛋清可以炒菜用。
【温馨小贴士】
第一：把黄油和白糖放在碗中，用打蛋器打发，打发的体积越大，做出来的奶酥就越酥脆。
第二：在黄油中加上面粉，千万不要揉面，用手抓拌，这样面团不会起筋，做出来的葡萄奶酥，口感就越细腻好吃。
第三：生胚做好后，刷上一层蛋黄，这样葡萄奶酥烤熟，表面会更加光滑好看。