‘壹’ 葱花面怎么做好吃又简单(葱花面怎么做)
1.准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。
2.开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。
3.鸡蛋打散备用,水开后下入面条。
4.面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下。
5.拢入鸡蛋,关火,点些香油。
‘贰’ 葱花面怎么做好吃
葱花面按照以下方法制作营养又好吃:
1、开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。
‘叁’ 葱花面怎么做才好吃
花面,一种北方人偏爱的简易面条吃法,做起来简单,营养饱腹,好吃不贵!
葱花面的做法多种多样,有炸葱油的,有炒葱花的,也有腌葱花的,今天分享的便是腌葱花的做法,也是最简单不出错的,不出5分钟就能做够一家人吃,而且,味道极佳!
好简单的葱花面条
【食材】:葱、面条
【配料】:生抽、蚝油、猪油或者香油或者现烧熟油
【具体做法】:
一、锅里烧开水,煮面条
二、煮面条的时候,准备葱花调味汁
1、大葱或者小香葱切成葱花,约2勺半。
2、向碗里加4勺生抽、1勺蚝油、1勺猪油。
3、向里碗里加入煮面烧开的水,搅拌均匀,至猪油融化,葱花调味汁就完成了。
三、面条煮好,捞出碗中,加几勺调好的葱花汁及一些面条汤,一起搅拌均匀,一碗香喷喷的葱花面条就做好啦!!
虽然简单,却汤鲜味美,孩子都特别爱吃哦~
‘肆’ 葱花面的做法
葱花面的做法:
葱花面的用料:鲜面条一把、鸡蛋一个、生菜3片、小葱一根、生抽一勺、盐适量、鸡精适量、热油适量。
1、准备食材备用。
‘伍’ 自制葱花面的做法
关于自制葱花面的做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是我分享的自制葱花面的做法大全 ,一起来看一下吧。
做法一
材料
虾仁、面条、葱(最好是小葱)、蒜、蚝油、生抽、老抽、海鲜酱油、糖。
做法
1、蒜切片,油(稍多一些)热后放入,炒香后,把蒜取出不要。
2、葱切10厘米左右的段,放入锅中,小火煸炒至黑黄,熬出葱香。
3、调汁其实就是用1勺的生抽、3勺的海鲜酱油、1勺的蚝油、2勺的.老抽和2勺的糖混在一起均匀搅拌就好了。
4、把酱汁倒入锅中,和葱一起熬制。到起泡为止。
5、面条煮到七八分熟备用。
6、加入虾仁煸炒,关火。
7、到了最关键的一步,就是要把煮好的面条慢慢的放入锅中,然后拿筷子搅拌均匀即可。
注意
面条最好用另一个锅煮,直接捞出放入酱汁锅中,以免面条过粘。
做法二
用料
新鲜的面条(生)250g、黄瓜1/2根、鸡蛋(煮)1/2个、小葱1把、植物油1小碗、生抽1小碗、白糖3汤匙。
做法
1.锅加热,倒入油,开小火,葱切段倒进去慢慢炸。
2.耐心炸约20分钟,炸到葱都干干的为止。
3.炸完之后直接倒入生抽和白糖,再煮,煮开了就好了,关火。
4.煮面条,放入两勺葱油和葱在容器里和煮好的面条搅拌均匀。
5.我按自己的喜好又切了点黄瓜丝。
6.拌好后又加了半个熟鸡蛋。
7.觉得太干,切了点西瓜搭配。
8.多余葱油等冷却后装入密封瓶中,放入冰箱保存,现吃现取很方便。
做法三
食材
面条适量,青菜适量,盐,酱油,醋。
做法
1、熬葱油的葱段加2碗水煮开,捞出葱段(也可以留在里面)。
2、放面条煮至面过心。
3、放青菜下去煮开即可,吃时根据自己口味放适量盐,酱油,醋,不需要加其它油,葱段煮开已经很多油了。
做法四
食材
面条250g、葱花5g、生抽10ml、食用油30ml。
步骤
1.把香葱切细放进碗里。
2.加入生抽适量。
3.再把热油浇在上面。
4.准备一锅热水,煮沸面条。
5.把煮熟的面条挑到碗里。
6.然后把面拌均匀即可。
做法五
用料
挂面250g、橄榄油2小勺、葱花少许、一品鲜少许、糖少许。
做法
1、准备好凉开水。
2、一边煮面一边备好葱花。
3、将煮好的面迅速过水至面温并控干。
4、在面上倒适量的一品鲜、少量糖,迅速搅拌,让面均匀上色后在面上放入适量葱花。
5、热油,迅速将油浇在葱花上,然后将面搅拌均匀即可。
烹饪技巧
1、挂面过水要迅速,减少吸水度。
2、如选用挂面,过水后最多是温和,不能太热。
3、糖不要放太多,主要为提口感而放。
做法六
主料
山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油。
做法步骤
1. 水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火。
2. 过凉水冲冷沥干,葱切丝铺在面条上。
3. 取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香。
4. 油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。
5.加入少许酱油和盐,拌匀即可食。
‘陆’ 葱花面怎么做好吃 葱花面的做法
1、材料:拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油。
2、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。
3、葱切丝铺在面条上。
4、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。
5、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。
‘柒’ 油泼葱花面怎么做好吃
油泼葱花面的做法:
葱花面
主料:筒子面二两,香葱五棵,鸡蛋一个。
辅料:油少许,盐少许,香油少许,酱油少许。
制作过程:
1、小香葱洗净,切小段。
‘捌’ 葱花面怎么做好吃又简单,做法图解分享,小天天来点料
葱花面的做法
1.准备葱花和挂面。
2.给碗里放入蚝油,味极鲜,盐,鸡精,胡椒粉。
3.烧一锅开水,水开后放入挂面,再滴几滴油,煮熟后捞出。
4.放入料碗里搅拌均匀。
5.撒入葱花。
6.烧一锅热油。
7.油热后舀一勺浇在葱花上即可。
8.一碗香喷喷的葱花面就做好了。
‘玖’ 葱花面怎么做好吃又简单
面条、葱花
生抽、耗油、盐、鸡精、香油
个人觉得要这种圆圆的细面条做出来最好吃,有劲道!!
【做法】:
葱花切碎,加入适量的生抽、耗油、少量盐、鸡精
具体量要自己把握呢,生抽和耗油的量差不多,盐、鸡精少放点儿;我有时候都不放盐和鸡精的
上步加的调料一起搅拌均匀,加点儿煮面的热汤,但热汤加入不要太多,要不然汤汁会变淡
再加些香油继续拌匀
调好后的汤汁很香,自己可以先尝下,挺鲜,略带咸味就可以了
锅里烧开水煮好面,前面调汁的步骤可以在煮面的时候就完成。
面不要煮透,这样的做法,面煮至还有一点点儿硬的时候就可以捞出了
淋上调味汁
再舀一勺锅里的热汤淋上
喜欢喝汤的就多舀点儿热汤
搅拌均匀,就可以开吃啦!
‘拾’ 葱花面怎么做最好吃还简单 葱花面的做法
1、准备材料:面条1份、葱3根、香油1勺、生抽1.5勺、盐适量、蒜适量、醋半勺;
2、水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面;
3、葱洗净切成葱花,蒜切末放碗里,加入香油、生抽、盐和醋,把煮好的面捞起来放碗里;
4、浇面汤,搅拌均匀即可。