A. 冬瓜炖鸡汤怎么做
冬瓜炖鸡汤的做法：
冬瓜炖鸡汤
主料：土鸡250克。
辅料：冬瓜200克。
制作过程：
1、鸡，处理干净，切成小块。
B. 冬瓜炖鸡汤怎么做好吃，冬瓜炖鸡汤的家常做法
冬瓜炖鸡汤的家常做法步骤
1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡 半个小时，去除血水
2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用
3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜，大蒜 姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了
6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了
7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅 了
小贴士
必须要把鸡腿在开水锅里炒一下，去除浮沫 ，这样炖出来的鸡才好看，好吃
C. 冬瓜炖鸡怎么炖好吃又营养
很多人都想要学习冬瓜炖鸡的做法，其实我们都知道冬瓜炖鸡是一道十分有营养而且滋补的汤水，此外，对于懒人来说，冬瓜炖鸡的做法其实也非常简单，我保证大家一学就能够学会，下面就让小编给大家介绍一下冬瓜炖鸡的做法，希望大家在家里可以尝试自己做一道美味可口的冬瓜炖鸡。
冬瓜炖童子鸡：童子鸡1只约750克，小冬瓜1只，香油或猪油100克，汤适量，料酒、细盐、姜末少许。冬瓜削皮去瓤，制成15厘米高的段筒，并留顶片做盖。童子鸡宰杀洗净，切成小块(肫肝可用)，下油锅炒至微黄，然后倾入冬瓜筒内，盖上顶片，以棉纸浸湿封口。将瓜筒置于汤罐内，旁注好汤(肉汤或骨汤)，酌加细盐、料酒、姜末，在文火上慢煨，熟后连锅上桌。
冬瓜炖鸡腿：鸡腿2只，竹笋1/4支，冬瓜700g，姜5片，葱1支，米酒30㏄，水1600㏄，盐20g，糖5g。竹笋去壳洗净后切片;冬瓜去皮洗净后切块;姜切丝、葱切末备用。鸡腿洗净切块，放入汤锅中加水至淹过鸡块，再加入其余材料及调味料，用强火加热15分钟后，改弱火加热30分钟即可。
香菇冬瓜炖鸡：鸡腿三只，小冬瓜半只，干香菇八朵，火腿、米酒适量。香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒哈。冬瓜去皮，切成块。如果有云南或者金华火腿最好，切成片，大约五、六小薄片就可以了。点火做锅，冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。根据口味撒上一点盐。倒大约一次性纸杯半杯的米酒，最好是米酒啦，日本清酒也特别好，如果是料酒、黄酒或者一般的低度白酒用量减半。小心地把香菇水倒入，不要倒入沉淀啊。倒入量大约多半杯。冬瓜还会出汤的，所以不用加水。大火烧开后，转小火炖20分钟就可以。
其实冬瓜炖鸡的做法是不是很简单呢?上面给大家介绍了三种冬瓜炖鸡的做法，希望大家都能够学会，也希望大家在平时日常生活中可以经常吃冬瓜炖鸡，这样可以有效地补充我们身体内所需的营养物质，不要犹豫了，今天就开始行动起来吧。
D. 冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃
冬瓜炖鸡汤，当然是非常好吃了。最主要的是蹲的时间够长，对的时间长的话，然后它的味道特别特别的香，特别特别的好吃，也特别特别的嫩家的味道都是都会进到冬瓜里面，冬瓜里面的清香也会在汤里面。
E. 冬瓜炖小鸡怎样做好吃
冬瓜炖小鸡怎样做
材料
鸡腿1000克，葱1棵，姜1块，蒜1头
做法
1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用，葱切段，姜拍破，蒜去皮备用。
2.将洗净鸡块入高压锅，按顺序依次加入调料②，并大火炒匀使鸡块上色。
3.加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
4.大火5分钟，小火15分钟后关火。
5.待高压锅自然冷却后，开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。
F. 冬瓜炖鸡如何做来好吃
用料
冬瓜 1/2个
鸡腿肉 250克
葱 1/2根
姜 1片
十三香 1/2小勺
甜面酱 2小勺
盐（根据个人口味） 3小勺
油 1大勺
冬瓜炖鸡的做法
冬瓜洗净去皮去瓤，切片；鸡腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。
开火，热锅，倒油，油热后，关小火，放入鸡腿肉翻炒。
待鸡腿肉炒至肉白色，放入甜面酱2小勺，翻炒。
待上色均匀后，放入少量开水，葱，姜，十三香，盐2小勺，调成中火，翻炒。
待汤汁均匀后，倒入2-3碗开水，开大火。
水开后，放入切好的冬瓜片，盖上锅盖，炖3-5分钟。
冬瓜变半透明时，关火，完成。
小贴士
放入甜面酱后，放少量开水，可以防止糊锅。
G. 冬瓜炖鸡怎么做如何做好吃
冬瓜炖鸡
主料
冬瓜适量 鸡肉适量
姜丝适量 八角两个
葱段适量 盐小半勺
酱油适量 五香粉适量
香油适量 蒜瓣2个
冬瓜炖鸡的做法步骤
5.小火炖至冬瓜软面，鸡腿炖透。
H. 冬瓜炖鸡肉怎么做
(I）生姜、姜、葱分别洗净切成末。冬瓜洗净去皮，切成片。
(2)鸡肉洗净砍成块，放入锅中，加水至略超过鸡块，加入料酒、姜末，小火炖，随时除去浮沫，至鸡块炖至烂时，下冬瓜片，一起炖至酥烂，加葱末和精盐、味精，调好味。
I. 正宗冬瓜炖鸡的做法，冬瓜炖鸡怎么做好吃又简单
主料
土鸡
500g
冬瓜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
草果
1个
姜
1块
枸杞
3g
步骤
1.鸡肉切成小块备用。
2.准备一块拍散的姜块和一个拍散的草果。
3.热锅冷油，放入一小匙盐、姜块和草果煸炒出香味。
4.放入鸡肉煸炒变色，肉质缩紧。
5.放入适量的热水煮沸后改小火煮半小时。
6.冬瓜去皮切小块备用。
7.鸡肉煮熟后放入冬瓜一同煮。
8.放入适量的盐调味。
9.放入少量的枸杞一同煮至冬瓜熟软即可。
小贴士
1、炒鸡肉的时候事先在油锅中放少量的盐，可以防止鸡肉粘锅。
2、没有枸杞可以不放。
3、鸡汤本身味道很鲜美，所以此菜不用再放鸡精、味精等提鲜品，以免画蛇添足影响味道。