A. 羊肉卷炖白萝卜怎么做好吃
【白萝卜炖羊肉】
【主料】
白萝卜300克、带骨羊肉700克
【辅料】
洋葱50克、盐适量、胡椒粉1茶勺、香菜两根
【做法】
1.准备好材料:羊肉、白萝卜、盐、洋葱、香菜、胡椒粉
2.把羊肉切大块
3.洋葱切末,香菜洗净切末
4.白萝卜洗净切大块
5.把羊肉凉水下煲里,
6.大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净
7.加洋葱末,转小火炖2小时左右
8.白萝卜大火烧开,转小火炖20分钟左右
9.炖到萝卜熟透,加盐、
10.胡椒粉炖两分钟左右
11.撒上香菜末即可
进入冬季,正是吃白萝卜时节,可以跟羊肉一起炖着吃,不加任何香料,采取清炖的方法,加入点洋葱、胡椒等食材即可食用,味道鲜美,羊肉细嫩,清汤可见。萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。经常吃些萝卜的话可以有促进代谢的作用,而且还可以帮助消化,缓解胸闷啊或者是肠胃不适,搭配羊肉一起食用的话秋冬季节养胃驱寒是不错的选择。
白萝卜炖羊肉的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,可暖胃健脾促进食欲增强体质。是不错的秋冬季节养生食谱。
B. 萝卜羊肉卷汤怎么做好吃,萝卜羊肉卷汤的家常做法
食材
主料:白萝卜半根、羊肉卷500克、青蒜叶少许
辅料:盐、味精、黑胡椒、姜、料酒、白糖少许
步骤
白萝卜去皮洗净切片。
锅内倒入水,放入萝卜,煮开撇去浮沫。
放入姜片少许,料酒、盐、胡椒粉少许。
萝卜煮至透明,再继续煮一会。
萝卜煮软,加入羊肉卷稍煮一会。
加入青蒜和味精。
汤好出锅
C. 羊肉卷炖萝卜怎么做
把萝卜切成萝卜丁,最好选用白萝卜。先正常的炖一下萝卜丁。快熟的时候加入羊肉卷。再炖五分钟左右。加胡椒粉。料酒。盐调好味道出锅。
D. 怎样炖羊肉萝卜好吃
要炖两小时,炖法如下:
准备材料:白萝卜700克、羊肉1000克、花椒10粒、香叶2片、大料2个、桂皮1根、茴香3克、姜3片、干红辣椒5个、盐1/2勺、胡椒粉1/5勺、葱1根
1、花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用;
E. 萝卜羊肉卷的做法步骤图,萝卜羊肉卷怎么做
用料
主料
F. 羊肉炖萝卜怎么做好吃又简单窍门
羊肉+萝卜:温胃化痰
萝卜性凉,味辛甘,无毒,入肺、胃经,有消积滞、化痰热、下气、宽中等益处,搭配羊肉同食在秋冬季节不仅是应季食材,还能去除羊肉的腥膻味,增强机体免疫力,抵抗秋冬寒冷,对于因风寒咳嗽有痰的人来说,是非常适宜的一道食疗佳品。
按照以下步骤操作
材料:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml。
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用;
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净;
3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟;
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
G. 羊肉卷的做法,胡萝卜薯仔炖羊肉卷怎么做好
主料:羊肉卷1斤、胡萝卜3个、薯仔1个;
辅料:盐适量、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量
胡萝卜薯仔炖羊肉卷
1
准备食材。