① 高压锅炖猪蹄的做法和配料
你好!高压锅黄豆炖猪蹄的家常做法中最主要是如何把猪蹄的腥味给去掉,而且做这个道需要时间比久较,煮的时间越长猪蹄味道越香,下面请看好吃的高压锅黄豆炖猪蹄如何制作的方法和技巧。
主料:猪蹄2只,黄豆200g
配料:细香葱,姜,八角,生抽,老抽,干辣椒,糖,花椒,茴香,桂皮,盐各适量
高压锅黄豆炖猪蹄的做法图解:
1、准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。
2、黄豆泡发两小时以上。
3、猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛。
4、加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。
5、加入泡好的黄豆。
6、加入两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮。
7、盖上盖但不要盖严实,因为猪蹄有些腥味,最好能在煮的过程中散发掉,这个过程大概煮十五分钟。
8、换高压锅,气压上来后,中大火煮七八分钟右右,气散后不着急打开,焖十分钟左右即可开盖,再开大火收收汁,就很好吃了。
这道高压锅黄豆炖猪蹄可以说是煮得相当烂,猪蹄入口即化,非常好吃,而且这是一道改善女人肤色最佳补品,没事可以在家多做做吃。
② 高压锅怎么炖猪蹄
输入煲汤键压力为30开了就可以,不用把所有的气全消掉,就正好吃
③ 高压锅如何炖猪蹄容易炖烂好吃
高压锅炖猪蹄可以把猪蹄放在里面使劲的那段大约也要炖一个小时左右,这样的话猪蹄炖出来才好吃,而且也美味。炖猪蹄的时候可以放一些黄豆在里面,这样的话味道会更加好一些。
④ 高压锅烧猪蹄的家常做法
将猪蹄洗干净,用开水焯一下,然后放在高压锅里,大火烧开。然后闷30分钟即可的。
⑤ 用高压锅猪蹄怎么做好吃
主料
猪蹄
2斤
辅料木瓜籽仁
半个
配料烤排骨留的汁
适量五香粉
适量烧烤汁
适量料酒
适量咸甜
口味烧
工艺一小时
耗时普通
难度
9
时间到待锅冷却气消了就可以开锅享用啦,哦啦啦!
红烧猪蹄的做法步骤
⑥ 高压锅怎样做猪蹄好吃
原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料
做法:1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水。
2、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。
3、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了。
⑦ 高压锅炖猪蹄的家常做法是什么
准备用料:猪蹄1个、栗子300g、姜3g、盐适量、肉蔻1个、枸杞5g、料酒2g
1、准备猪脚。