A. 在家里用电饼铛可以制作哪些美食
随着经济发展水平的提高，人们对生活品味的追求也越来越高。许多家用电器自动加热，自动断电，智能生活，非常省心。手饼、煎饼、死面、葱花饼、葱花饼、面糊饼，这些美味的食物都来自电饼铛，只需把半成品放进去，便可以做出美味的食物，那么除了这些，电饼铛还可以制作哪些美食呢？
电饼铛炒栗子
外面糖炒栗子太贵买不起，真想吃。最好用电饼铛试试。工艺步骤和电烤盘版一样简单。栗子洗净，在上面画十字刀。电饼铛加入一勺油和一勺糖，上下两层加热，加入栗子。期间翻几下，大概15分钟，打开一个试一口。
B. 电饼铛可以做哪些美食
、面食类
除了各种烙饼，电饼铛还可以做很多其他面食。
1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆，虽然都是面皮包着馅儿，但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。
另外，上一顿剩下的煮好的水饺，下次吃的时候放到电饼铛里煎一下，就变成了酥脆的煎饺，方便快捷。
2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便又好吃。
3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。
4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话，不放油直接放进去烤至两面金黄，也非常好吃，很像烧烤的时候那种烤馒头片。
另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐，蘸了蛋液会比较软，直接烤就是外脆里软的。
二、煎各种肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉，都可以切片腌制一下，然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味，放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状，煎熟。比炒炖更方便，味道也好，很适合做早餐。
2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了，放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比，而且做起来不能更省事了。
3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄，直接吃也可以，再二次加工炖一下也可以，比用锅在炉子上煎方便太多，也不用担心会糊。
3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样，但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油，直接烤熟，不油腻，可以当零食吃。
四、煎各种蔬果。
1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒，既当菜又当饭。
2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片，表面摸少许盐，放电饼铛里煎至变软，清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下，比直接炒更加方便、软糯入味。
3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去，煎至两面起虎皮、青椒变软，撒点盐，就是一盘简单的虎皮青椒了，很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是标准的虎皮青椒啦！
C. 电饼铛美食都有哪些哪些做法简单又易学
电饼铛在家的时候，不要闲着。“5”电饼铛菜好吃又简单，学一次就知道了。
用电饼铛做饭干净又快，不用控制温度，不用担心被烫到。简单易做。除了做蛋糕，电饼铛还可以做很多食物，比如烤鸡翅、饼干、小吃等等。推荐五种电饼铛食物，每一种都很好吃。家里有电饼铛的朋友，所以不要再闲着了。来试试。
食谱：素食鸡肉串
小葱肉饼是用半生不熟的面条做的，不用等很久，只要醒20分钟就可以煮了。如果怕不熟，或者烤出来的蛋糕比较硬，可以在中间的锅底喷一点水，然后盖上盖子炖。最后打开盖子，煎皮。
配料：面粉100g，酵母2g。
馅料：猪肉馅150克，食用油5克，盐2克，葱粉50克，香油5克，酱油10克。
做法：1。将面粉和酵母放入锅中，加水，制成面团。发音30分钟没有完全发酵。
2.取出面团，分成5份。
3.加入食用油、盐、葱10克、香油、酱油，拌匀。
4.把面团擀成条状，一端放上肉。
5.用油冲洗面团，撒上葱花。
6.从一端滚。
7.碾压后，压平。
8.把它放在电饼铛烘烤。如果电饼铛烤的蛋糕很硬，在中间喷水保持湿润。
烹饪小贴士：如果烤出来的蛋糕比较硬，可以在中间的锅底喷一点水。
食谱：火腿和蔬菜卷
鸡蛋蔬菜卷饼是最经典的早餐之一。香嫩的玉米煎饼涂上浓郁的辣酱，然后卷上绿色的生菜。优质蛋白质和维生素的摄入达到了营养均衡的原则，易于消化吸收。电饼铛在家的时候，不要闲着。“5”电饼铛菜好吃又简单，学一次就知道了。
配料：面粉100克，温开水150克，鸡蛋2个，生菜3个，葱2个，火腿6个。
调料：盐1克，辣椒酱适量
做法：1。将面粉、葱和盐一起放入碗中，加入鸡蛋，加入温水，搅拌成没有粉状颗粒的薄面糊。
2.预热后的电饼铛，漂洗一薄层油，将面糊倒入锅中，并均匀地将面糊分布成圆形蛋糕。
3.翻过来，两边都打上金色的烙印，上桌。
4.将你最喜欢的酱面朝下涂在鸡蛋上。
5.放入洗净的莴苣叶和火腿片。
6.卷起来，捡起来吃。
烹饪小技巧：1。锅巴可以不加盐，可以选择自己喜欢的番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等。
一分钟左右可以烤一个蛋糕，也可以用平底锅，不用预热，节省时间。
D. 家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢
一般家中电饼铛都是用来烙饼，很少作为他用。看到很多美食达人运用简单的电饼铛就能做出美味，十分艳羡。今天总结了几篇用电饼铛做出的美食，喜欢创意美食的你也来试试吧~
酥脆饼干
1.原料：五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味极鲜、洋葱
1.五花肉去皮，切薄片放入碗中，加姜末、盐、料酒、味极鲜、孜然粉、辣椒粉、辣椒油，所有食材拌均匀腌制2个小时以上；洋葱剥去外皮切丝。
2.电饼铛刷一层油加热，放入腌制好的五花肉煎，翻面撒上洋葱丝继续煎。
3.撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候也可以用生菜包着吃。
E. 家有电饼铛别闲着！教你10款不同电饼铛美食，简单易学，超好吃
电饼铛可以做出很多种 美食 ，干净、快捷，还不用担心会糊，而且除了做饼之后，还能做很多 美食 ，所以家里有了电饼铛千万别闲着，有电饼铛的亲们快来试试看吧！10种电饼铛 美食 ，每一款都很好吃哦!
分享的这款南瓜烧饼的做法简单，不用烤箱，不用醒面，简单又美味。
〖 食材清单 〗 南瓜250克、250克普通面粉、食用油、芝麻
〖 制作步骤 〗
1、准备一块南瓜（大概250克），去皮切成小块后装盘
上锅蒸至熟透，大火10分钟就能蒸熟，蒸熟后我们将它倒入大碗中，压成南瓜泥；稍微放凉后分次加250克普通面粉，用筷子搅拌成絮状后上手揉成团，加了南瓜后，面团会不太好揉，可以多揉一会儿；
2、揉成光滑的面团后搓成条，再分成大小相等的面剂子，然后再将每个小剂子翻转按压，揉成圆形后用手掌压扁，再包上自己喜欢吃的馅儿，像包包子一样包起来，再用手掌压成小饼就可以了；
3、电饼铛预热，刷上一层食用油，放入小饼用小火烙，表面再刷上一层食用油，再撒少许芝麻点缀，小火烙至一面金黄后翻烙另一面，直到烙至两面金黄焦脆就熟了；
南瓜这样做，外层焦脆爽口，内层软糯肉香，一口咬下去实在太香了，掰开看，全是肉馅。
剩馒头扔了太浪费，教你简单加工一下，变身美味馒头披萨，好吃到停不下来！做法简单又快手，厨房小白也能轻松做哦！
〖 食材清单 〗馒头、鸡蛋、火腿、葱花
〖 制作步骤 〗
1、碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀备用；
2、火腿切丁、馒头切丁；
3、锅中烧油，油热之后放入馒头丁炒至稍微变色，再加入火腿、葱花翻炒一分钟；
4、用漏勺将蛋液均匀地淋在馒头上，煎至定型后再撒上葱花
就可以切块享用啦！
今天给大家分享一个花生的新做法，吃起来特别的香，可以晚上把面做好了，第二天早上起来包上馅儿了直接烙，简单又快手，食材也是一些非常常见的食材，但营养物质却又非常的丰富，虽然是做饼，但也不用油炸，不用烤箱，一个电饼铛或者是平底锅就能轻松搞定。
〖 食材清单 〗100克玉米面粉、200克普通面粉、20克的白糖、4克的酵母、160毫升温水、200克的花生、加1勺白芝麻、1勺黑芝麻、2勺红糖、1勺面粉、
〖 制作步骤 〗
1、碗中加100克的玉米面粉，200克的普通面粉，然后再加20克的白糖，4克的酵母，用筷子搅匀，再用160毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面，揉成像这种软硬适中的面团就可以了，盖上保鲜膜醒发至2倍大；
2、现在我们准备200克的花生，洗净后直接倒入锅中，不用加油，小火翻炒就行，一直不停的翻炒，直到炒至花生米颜色变深，听起来有脆脆的声音，像这种状态就可以出锅了；
3、把花生米倒入一个大一点的碗中，放凉后用手搓掉花生皮，全部搓好后倒入盆中，用擀面杖捣成花生碎，像这样就可以了；然后往花生里面加1勺白芝麻，1勺黑芝麻，2勺红糖，1勺面粉，搅拌均匀后备用；
4、面团醒发好后我们给它排排气，放砧板上揉个3分钟左右就可以了，然后整理成长条，分成大小相等的面剂子，再将每个面剂子继续翻转揉搓，整理成圆形后用手掌压成小饼，再用擀面杖擀开擀薄；
5、然后中间放上我们做好的花生红糖，可以多放一点 吃起来会更香，再像包包子一样收口，最后用手掌轻轻压一下就可以了，全部做好后盖上保鲜膜二次醒发30分钟；
6、二次醒发后的面饼体积会变大变轻，然后直接放入电饼铛中，不用刷油的，盖上盖子小火烙就可以了，三分钟翻一次面，这样做的饼很容易熟，翻两次面就熟透了；
加了花生、红糖、芝麻，吃起来会特别的香甜，一口下去，外层酥脆，内层柔软酥香，掰开看一下，皮真的很薄，馅儿也特别多，闻起来就特别的香，这样做的花生饼营养又美味，比外面卖的还好吃。
〖 食材清单 〗300克低筋面粉、4克酵母、50克白糖、3个鸡蛋、30克食用油
〖 制作步骤 〗
1、碗中加300克低筋面粉、4克酵母、50克白糖、3个鸡蛋
先将酵母化开，再搅成面絮状，加30克食用油，加了鸡蛋和食用油，水就可以不用加了，做出来口感会更松软；
2、现在上手揉面，为了让口感更细腻，揉成团后可以多揉一会儿，大概揉5分钟左右就可以了，盖上盖子醒发至2倍大；
3、醒好的面团体积会变大 ，内部还会有蜂窝状，砧板上撒干面粉防粘，将面团取出来揉搓排气，继续揉个4分钟的样子就可以了，然后分成小面剂子，再将每个面剂翻转揉搓，整理成圆形，全部做好后盖上盖子，醒发至1.5倍的大小；
4、电饼铛预热，不用刷油，直接将醒好的面团放进去，盖上盖子，用小火开始烙，三分钟翻一次面，反复翻面3-4次就可以出锅了；
这样做的喜饼不用烤箱，不用上锅蒸，外层焦脆，内层松软细腻，色泽金黄，体积圆滚滚的，看起来就非常的好吃，而且做法也非常的简单，不加一滴水的特色喜饼就做好了，喜欢就收藏起来吧！
电饼铛炒板栗，好吃又好剥，简单又快手 在家就能轻松搞定，比外面卖的还好吃！
〖 食材清单 〗板栗600克、1勺面粉，1大碗清水
〖 制作步骤 〗
1、首先准备600克的板栗，倒入大碗中，加1勺面粉，1大碗清水，面粉可以吸附板栗表面的污垢，这样清洗的话会更干净一些，用面粉清洗干净后再放入清水中洗一遍，现在板栗就清洗干净了；
2、然后将它放到砧板上开口，想要自己做的板栗和外面卖的一样好剥壳，下面这一步可别忽略掉哦，我们只要用刀在板栗上划一个口子，像这样就可以了，划口子的时候一定要注意安全哦，板栗全部划好后装入碗中；
3、然后准备一个电饼铛，不用刷油，直接将板栗放进去，加一点点的清水，水量大概是板栗的四分之一就可以了，然后盖上盖子上下盘开火，焖6分钟左右就可以出锅了；
4、我们开盖看一下，一颗颗板栗都笑开了口，和外面卖的一样漂亮，如果你的板栗比较大颗，不太容易熟的话，可以再加少许的清水，继续焖个几分钟就可以了；
板栗这样做，是不是简单又快手呢，而且看起来和外面卖的一样，如果你喜欢吃甜的，最后可以加点糖翻炒一下，其实不加糖的板栗也非常的好吃，香甜又绵软，保留了板栗原本的香气，比外面卖的炒板栗还香！
又酥又软的烫面葱花饼，超软，又香又酥。
〖 食材清单 〗
面团：葱、300克面粉、2克盐、90毫升开水、90毫升凉水
油酥：2克五香粉、3克盐、40克面粉、70克热油
〖 制作步骤 〗
1、先来切葱、300克面粉、2克盐，先用90毫升开水烫面，开水烫过的面会更柔软一些，再用90毫升凉水和面，凉水和的面会更有劲道一些，所以今天我们就是做的半烫面，没有干面粉后就可以下手揉面了，揉成形后醒面20分钟；
2、现在再来揉面，这个面团非常的软，揉起来会有点粘手，可以借助干面粉来揉，揉3分钟左右就差不多了，尽量整理成规则一点的形状；
3、分成八等份，不用揉了，直接把每一等份搓成小长条，刷点食用油，面团放进去后表面再刷一层，我用的是菜籽油，颜色会比较深一点，因为等一下是要烙饼，用菜籽油会更香一些，让它继续醒1个小时；
4、现在来做点油酥：2克五香粉、3克盐、40克面粉、70克热油浇上去，边浇边搅拌，油酥就做好了；
5、1个小时候后把面取出来，用手掌先压扁，再擀开，像这种长方形就可以，抹上油
对折起来，两头捏一下，拿起来微微的抻一下，然后从一头卷起来，一边卷的时候可以一边往后稍微拉扯一下，用手掌压一下，盖上保鲜膜松弛10分钟；
6、面饼松弛一会儿会更容易擀开，把它们都擀成薄一点的面饼，因为有油酥，所以就算把面饼都叠放在一起，烙的时候也不会粘连在一起；
7、现在来烙饼，电饼铛刷油，放入面饼，表面再刷一层薄薄的油，盖上盖子小火烙，这个面饼非常容易熟，一分钟后就可以翻面了，盖上继续烙一分钟，这时候面饼其实就已经熟透了，一共就两分钟，非常的快速
但如果你更喜欢吃脆一点的口感，就再继续烙一会儿，等到两面都成金黄色的时候，就可以出锅了，这个就根据自己喜欢的口感来决定烙饼的时间了！
我一共烙了八张饼，其中还有几张稍微的脆一些，一共是二十分钟不到的样子，简单快手，没有什么技巧，吃起来是非常的柔软的，同时也很有劲道，就算是放凉了，这个饼它也是不会变硬的，依旧非常的柔软。
〖 食材清单 〗
面团：面粉350克、酵母3克、白糖10克、温水180毫升
油酥：面粉40克、盐4克、热油45克
〖 制作步骤 〗
1、先来和面：面粉350克、酵母3克、白糖10克（促进酵母的发酵）、温水180毫升，现在来揉面，基本的揉成形后先醒10分钟；
2、10分钟后再来揉，不一会儿就揉光滑了，这个面团软硬适中，非常适合做发面饼，醒发至2倍大；
3、来做油酥：面粉40克、盐4克、热油45克，拌一拌；
4、面团发好后先排气，排尽气体后先放10分钟，整理成长条，现在来切面团，先切一个大点的面团，大概是其他的1.5倍，剩余的分成大小相等的面剂子，每个面剂子都揉一揉后擀开擀薄，最大的那张面饼放最下面，等下用来包其他面饼的；
5、刷油酥，放其它的小面饼，一张面饼一层油酥，包起来，翻过来擀一下，你的锅有多大你就擀多大吧，电饼铛预热，刷油，放入面饼，表面再刷一层油，盖上先醒10分钟，10分钟后开火烙，上下盘都开小火，3分钟开盖；
6、面饼的体积稍微的鼓出来一些，表面的颜色也非常的漂亮，翻个面，继续烙三分钟
如果你的饼比较厚，就反复多烙几次，后面的时间可以缩短成两分钟翻一次面，烙至两面金黄焦脆，边边上按压下能迅速回弹，就可以出锅了；
吃的时候切小块，切开的声音大家应该都听见了，酥和脆就不必说了，上层和下层都一样的焦脆酥香，而中间的面饼却是柔软细腻的，层次也很丰富明显。
南瓜是个宝，南瓜这样做，宝宝能当辅食小饼一口气吃5个，大人的早餐一起解决了，而且这种软软糯糯的南瓜，是免油炸的，一点都不上火，即是主食也是点心，孩子大人都爱吃。
〖 食材清单 〗150克南瓜、20克白糖、5克酵母、180克面粉
〖 制作步骤 〗
1、准备150克南瓜，去皮后切成小块，装入盘中上锅蒸，蒸至熟透取出来；
2、倒入大碗中，趁热加20克白糖，捣成南瓜泥，放凉后再加5克酵母，拌匀后加180克面粉，搅拌成絮状后上手揉面，加了南瓜的面团会比较粘手，多揉一会儿就好了，揉成偏软一点的光滑面团，盖上盖子醒发至2倍大；
3、面团醒发好后取出来，砧板上撒少许干面粉，给面团揉搓排气，整理成圆形后用手掌压一下，再用擀面杖擀成1厘米左右的面饼；
4、擀好后找一个喝水的杯子，用杯口压成模型，一个个漂亮的小饼饼就做好了，边缘的部分可以揉圆后继续压成小饼，全部做好后2次醒发半个小时；
5、二次醒发好的小饼体积会变大变轻，电饼铛预热，不用刷油，直接放入醒好的小饼，小火烙至1分钟后翻面
烙1分钟后继续翻面，直到两面金黄焦脆，就可以出锅享用了。
南瓜这样做，1次1锅都不够吃，外层焦脆，内层暄软，老人小孩儿都适合吃，而且做法还简单，无水无油，不蒸不烤，3分钟就能出一大锅！
这道是用韭菜和木耳来做好吃的盒子，做法比锅盔简单，比煎饼好吃，口口留香吃不够。
〖 食材清单 〗
面团：200克面粉、2克的盐、100毫升温水、食用油
馅儿料：1把干木耳、韭菜、10克食用油、1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油、3个鸡蛋
〖 制作步骤 〗
1、首先准备200克的面粉，再加2克的盐，增加面粉的筋性，用筷子搅拌均匀后，用100毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面，这时候面团会不太好揉，我们可以盖上盖子，放置10分钟后再揉面；
2、现在面团就好揉多了，大概揉个3分钟左右就可以了，然后将面团整理成长条，分成5个小面剂子，再将小剂子直接搓成小长条就可以了；
3、准备一个盘，底部刷上一层食用油，放入小面团，表面再刷上一层食用油，因为加了食用油的面团延展性会更好，然后再盖上保鲜膜醒发2个小时以上（醒发的时间越久，面的延展性就会越好），如果你想放冰箱冷藏一夜，第二天早上起来直接做，也是可以的；
4、现在我们来准备馅儿料，锅中加1把干木耳，一大碗清水，盖上盖子中火煮，煮至木耳完全泡发就可以了，这样做既泡发木耳，同时又能将木耳煮熟，煮好后捞出来清洗，可以多清洗几遍，洗净后将水分挤干，然后放砧板上切成末，再装入大碗中；
5、我们再准备一把韭菜，去掉白色的根部，然后将韭菜叶子也切成末，全部切好后同样装入碗中，加10克食用油防止韭菜出水，搅拌均匀后再加1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油，搅拌均匀后备用；
6、另准备一个碗，打入3个鸡蛋，用筷子搅散，锅烧热后加多一点食用油，油热后倒入蛋液，用筷子搅成鸡米粒，就可以出锅放凉
待鸡蛋放凉后也倒入装有韭菜的大碗中，搅拌均匀后，馅料儿就做好了；
7、把醒好的面取出来，我这里是醒了4个小时，此时的面延展性已经非常好了，将盘中多余的油倒在砧板上抹匀，再将面团取出来放砧板上，用手轻轻按压下，再用擀面杖擀成牛舌状，尽可能擀的薄一点，不擀破就可以了；
8、然后在面皮的中间放上馅料儿，两边对折包起来，然后收一下口，中间和两边都捏紧，再从一边卷起来，像这样卷成面饼后，再轻轻压一下就可以了；
9、电饼铛预热，刷上一层食用油，放入面饼，还可以用手轻轻按压一下，表面再刷上一层食用油，小火开始烙，烙至一面定型后翻面
直至两面烙至金黄，像这种状态就说明面饼已经熟透了，可以出锅食用了；
这样做的韭菜盒子才是真正的皮薄馅儿大，从外面都能看见里面的馅料儿，呼之欲出的感觉，看起来特别有食欲，吃起来也是外焦里软，一口下去，满满的全是馅儿，加了木耳，吃起来会有脆脆的口感，营养又好吃。
下面这个饺子皮做出来表面微微带点金黄色，有点酥的感觉，底部是完全的金黄焦脆，看起来就忍不住流口水了。
这样做的薯仔丝卷饼颜色也非常的漂亮，而且闻起来也特别的香，刚好是色香味俱全了，不揉面，不醒面，快手又好吃的薯仔丝卷饼就做好啦，用来做早餐和正餐都非常合适，老人孩子也都能吃。
〖 食材清单 〗
饺子皮适量 薯仔1个 红彩椒1个
青线椒适量 大蒜 葱花 油 盐
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一个大薯仔，先把它的皮去掉，然后刨成丝，再加适量的清水浸泡10分钟，泡出薯仔里面的淀粉，这样吃起来不会胖哦。
2、我们来切一个红菜椒，先对半切开，再切成小长条，然后装入碗中备用。
3、再切几个青线椒，切成圈就可以了，如果你不吃辣的话，也可以直接用不辣的青椒代替，切好后也装入碗中备用。
4、我们再切几个大蒜，切成片后装入碗中备用。
5、薯仔丝泡好后我们把它捞出来，沥干水分，锅烧热后加食用油，下蒜片爆香，然后把薯仔丝，青红椒都加进去翻炒，不用加别的调料，快熟的时候加适量的盐调味就可以了，然后加点葱花，关火后装入碗中备用。
6、我们现在把饺子皮取出来，四张为一组，每一张饺子皮都要刷上食用油，然后重叠在一起，再用擀面杖正反面擀开，全部擀好后叠放在一起。
7、然后放入蒸笼中，热水上锅蒸，8分钟就可以关火出锅了。
8、我们把每一张饺子皮趁热撕下来，张张薄而透明，全部撕下来后再把薯仔丝放进去，像这样包起来就可以了，全部包好后放一旁备用。
9、电饼铛预热，刷上一层食用油，把薯仔丝卷放进去，表面再刷上一层食用油，盖上盖子用小火烙，上下盘都同时开火
3分钟就可以出锅了，因为薯仔丝和饼皮本来就是熟的，所以出锅也非常的快。
F. 家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢
电饼铛可以做很多美食，电饼铛它不粘锅，而且不用翻面，受热均匀
我平时喜欢用电饼铛做披萨、馅饼、烤栗子、烙红薯片等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单方便，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【烙红薯片】
红薯清洗干净后，切成薄厚适中的红薯片备用
简单的电饼铛烤栗子就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
G. 怎么用电饼铛做出美味的食物
导语：电饼铛主要用于烙制菜饼、面饼、鸡蛋饼、及其他食品的煎炒使用，在生活中电饼铛起着非常重要的作用，用久了你可能就离不开它了。电饼铛是一种很方便的厨房用具，大家跟着我们一起来看看这电饼铛能做出什么简单又家常的美食吧。
电饼铛食谱-培根煎鸡蛋：
这也是一款比较家常的美食，配料和做法也十分简单，大家一学就能会了。配料：培根、鸡蛋、面粉、红萝卜、生菜、水、沙律酱、黑胡椒粉、盐、油
做法如下：准备好所有材料，培根切丁，胡萝卜和生菜切丝，电饼铛放少许油，我的貌似多了点，不过旁边的油的也用不到的哈哈，面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放，是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的，大家自己看着自己喜欢的口感加水)加少许盐，油开成糊，倒一大勺进入电饼铛，用勺摊，.面糊还没订型就可加入培根粒(培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮，里会更香，我懒就省了这一步，直接放饼皮上，待到培根有香气了，磕入鸡蛋，放入红萝卜丝，几十秒后放入生菜，在几十秒后撒黑椒粉，挤上沙律酱就可以吃了。
电饼铛食谱-干煎鸡翅：
将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀2.将办好的鸡翅盖上保险盒盖，放到冰箱冷藏室里，腌制一夜(中间最好翻翻面，腌的均匀一点)，将带烤肉功能的电饼铛预热到150度，在电饼铛上滴上少许油，将腌好的鸡翅放到电饼铛中，鸡翅上面也刷上少许油，盖上电饼铛的上盖，时间大概六分钟就可以，时间到了以后，打开电饼铛的上盖，鸡翅拣出来就可以了。
电饼铛食谱-葱花鸡蛋饼：
葱花鸡蛋饼是一款家常的烙饼，用电饼铛做出来的会更薄，更有问道，而且配料也很简单，只需要鸡蛋、葱花、高精面粉、盐少许即可。这款葱花鸡蛋饼的做法大致是这样的：将所有原料全部放在一个大的容器里，.搅拌成糊，取两小勺子倒入电饼铛里，用铲子摊平，正反面都烙熟即可。是不是很简单呢，别看它做法很简单，但吃起来很不错哦。
电饼铛食谱-墨西哥鸡肉披萨馅饼：
墨西哥鸡肉披萨馅饼的用料相对要多一些，主要有：高筋面粉、温水、克盐、糖 、食物橄榄油、酵母、马苏里拉奶酪、丝洋葱 胡萝卜、青椒 、番茄酱、韩式辣椒酱、鸡精、胡椒粉等。别看它配料挺多的，其实制作方法还是比较简单的，接着往下看吧。首先.将饼皮材料投入面包机内，选择和面程序，和成光滑的面团，将面团放入冰箱冷藏醒发半小时，将鸡脯肉切成小丁放入料酒、水淀粉抓匀腌制一会，将洋葱、青椒、胡萝卜、山药切丁备用，炒锅加少许橄榄油加热，加入鸡脯肉煸炒7.炒至鸡肉变色加入洋葱、胡萝卜、青椒、山药丁煸炒，翻炒出香味后加入一大勺番茄酱和一大勺韩式辣椒酱，上述材料翻炒均匀后加入鸡精、胡椒粉调味，关火即可，取出醒发好的面团分成，个小剂子揉圆再饧10分钟11.擀成14CM大小的圆薄片，预热电饼铛，将饼皮放入，烙制饼皮上有气泡鼓起，翻面烙制起泡，大约20秒左右即可13.将饼全部烙好后取三张薄饼从中间切开，在饼片中间先放一层奶酪丝再放上适量的.鸡肉馅料再放一层奶酪丝两边卷好，将做好的鸡肉披萨饼坯放入电饼铛内烙至两面焦黄即可
电饼铛食谱-法式黑椒牛排：
这是一款比较正式的菜品，是西餐中的一道亮品，大家在平时一定觉得西餐可望不可即对吧，没关系，有了电饼铛一切都不是问题。法式黑椒牛排需要的材料有：牛里脊肉，红酒，黑胡椒碎，老抽，盐半，小苏打，薯仔，西兰花4小朵，圣女果，洋葱，盐，香草，黄油，法式黑椒汁做法如下：牛肉用松肉锤锤松，置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时，电饼铛内放入黄油，下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟，翻面再煎，即可将牛肉取出，薯仔切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片7.电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀，将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
电饼铛能够做出来的美食还很多，以上这些都是凤毛菱角，看了上面这些介绍大家流口水了吗，如果抵挡不住美食的诱惑，那就赶快试试吧!
H. 用电饼铛可以做出哪些简单易学的美食呀
电饼铛可以做什么美食
1.奥尔良烤翅。买来烤翅腌料，把鸡翅洗净用刀两面划口，用料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。比肯德基的还要好哦。
2.披萨饼。这个更简单。买来饼坯、奶酪、培根、蕃茄沙司，然后依据想要的口味，放香菇、圆葱或是海鲜的（海鲜的最好先炒至半熟），摆好在饼坯上，放在电饼铛里，也就几分钟吧，披萨的香味就出来了。好吃得紧啊。只是，因为电饼铛内空间小，会把披萨压得有些扁，品相上不如烤箱出来的好看，但味道没有太大差异。
3.烤面包片。把买来的切片面包两面抹上橄榄油，烤出来好看又好吃，还省了一个吐司炉。馒头也可如法炮制。而且，还可把一个鸡蛋打在饼铛上，洒上一点点盐。省却水煮油煎的劳烦。
4.鸡蛋饼。把鸡蛋和少许面搅均，饼铛上下刷上油，几分钟功夫就能吃上饼了。再加一杯豆浆或牛奶，就是一顿很好的早餐了。省事。
5.烤虾。把鲜虾用盐和料酒腌上半小时，然后把饼铛刷上油，把虾摆进去，合上盖。也不过几分钟，红灯灭了，香味也出来了。而且，连虾壳都酥脆美味。
6.煎薯仔饼。将薯仔擦成细丝，放些许盐、花椒粉、辣椒粉（不能吃辣的当然不用放，下同）、味精，搅拌均匀，静置几分钟后，会有少许汁液渗出，此时将一点干面粉撒上薄薄的一层，再搅拌，这时，因为汁液和着面粉的关系薯仔丝会大致粘连在一起，这时在电饼铛内放适量油，将在一起的薯仔丝放进去，然后用木铲稍微弄平整即可，从加热铛开始，2-4分钟即可煎至两面金黄，香气扑鼻
电饼铛可以做哪些美食小吃
一、潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一。
二、千层饼
北方千层饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的喜爱。
三、酱香饼
酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。层层面皮堆叠后擀成薄饼，小火煎至两面金黄，撒上芝麻，再刷一层酱，香酥可口，超美味。
四、生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
五、公婆饼
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
六、肉夹馍
肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
I. 家有电饼铛别闲着，“5道”电饼铛美食，好吃又简单，一学就会
用电饼铛做 美食 ，干净、快捷，无需掌握火候的大小，不用担心会糊，简单易做，除了做饼之后，电饼铛可以做出很多种 美食 ，比如烤鸡翅、做饼干、做各种小吃等等，推荐5种电饼铛 美食 ，每一款都很好吃哦，家里有电饼铛的亲们，千万别再闲着了，快来试试吧。
素鸡串，从记忆中，那是学校门口的美味，在学校门口，都会有这种油炸的小摊贩，里面有面筋，年糕，豆腐干等，反正能下锅的材料都能炸，慢火炸的酥酥透透的素鸡是最爱。
这道素鸡串，其实是用油煎出来的，只需淋上少许油就可以了，并且是用电饼铛做的，无需掌握火候的大小，简单易做。
材料：素鸡400克，竹签5根。
调料：豆瓣酱30克，孜然粉20克，蚝油10克，糖5克，辣椒碎8克。
做法：1.素鸡切15片。
2.用竹签每根串3片。
3.小碗中放入豆瓣酱、蚝油，辣椒碎。
4.再放入孜然粉，拌匀，
5.电饼铛预热后，淋少许食用油，放上素鸡串。
6.煎至两面金黄，刷上调好酱汁即可。
烹饪Tips：酱料可以根据家里的酱料品种而定。想吃嫩的，煎的时间可短些，想吃焦些的，可煎的时间长点。
鸡蛋煎饼，其实是北方煎饼果子的面皮，煎饼果子的面皮起源于山东的大煎饼，这个配方是正宗的山东杂粮煎饼的配方，在此基础上，可加油条、薄脆、火腿肠、蔬菜等，做法并不复杂，做早餐方便快捷。
食材：面粉60克，小米面30克，绿豆面20克，鸡蛋3个。
调料：香葱末20克，黑芝麻10克，甜面酱或辣酱适量。
做法：1.面粉、小米面、绿豆面和1个鸡蛋放入碗中，加水调成稀面糊，面糊的状态成滴落状。
2.香葱切末。
3.锅底抹点油，舀适量面糊倒入锅中，开小火，书中用的是电饼铛。用摊饼的竹蜻蜓或勺子底把面糊抹平，抹不匀也没关系，打上鸡蛋后再找匀。
4. 撒上黑芝麻和香葱末。
5. 略煎一下翻面，抹上甜面酱或辣酱。（如果有油条、火腿肠、生菜等都可以放上）。
6.卷起来即可。
烹饪Tips：1.煎饼的面，可以选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感会稍粘。绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，所以绿豆粉的量，是面粉的1/3，口感为最佳。
2.这款为了增加营养，里面加了小米面，面糊中加了个鸡蛋，如果不加蛋的话，筋力不够，不好操作，口感也糙。
烤冷面，东北地方特色小吃，烤冷面经过铁板的烘烤，添加了鸡蛋、火腿肠、洋葱、香菜等，涂上自己喜欢的酱料，因为其独特的韧性口感而红遍大江南北。烤冷面会在上面摊上一个鸡蛋，所以含有蛋白质和卵磷脂，中间夹了一些蔬菜，这些新鲜蔬菜能够提供维生素和膳食纤维，营养丰富。
食材：冷面2张，洋葱30克，香菜2根，鸡蛋2个，黄瓜切根，火腿肠2根
调料：食用油5克，烧烤酱适量
做法：1. 香菜和洋葱洗干净,切段。黄瓜去皮切条。
2.冷面备好，这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片的，网上或者菜市场里卖面条的地方有。
3. 电饼铛预热30秒，不用太热，平底锅也可以，放油烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，冷面放锅里面，打上鸡蛋，把鸡蛋液摊开，小火煎。
4.鸡蛋略微凝固，翻面，如果比较干，可在冷面上淋上少许水，使冷面变软。
5.涮上烧烤酱，放上洋葱、香菜、黄瓜条、火腿肠。
6. 将冷面的一端向另一端卷起，将食材都包裹在里面，出锅即可。
烹饪Tips：煎制冷面时全程要用小火，我用的是电饼铛，而且是电饼铛的预热过程，就做好了。冷面加热时间长了会有些发硬，要尽快完成，这个时候可以在锅边周围撒上一些清水，冷面就会变软口感也更好。
香葱肉饼用的是半发面，不需要等很长时间，只要醒20分钟就可以上锅烙了。如果怕不熟，或者烙出的饼硬话，可以在中途喷少许水在锅底，然后盖上盖子焖一下，最后再开盖把皮煎脆就行了。
食材：面粉100克，酵母2克。
馅料：猪肉馅150克，食用油5克，盐2克，香葱末50克，芝麻油5克，生抽10克。
做法：1.面粉、酵母放入盆中，加水和成面团。醒发30分钟，不需完全发酵。
2. 取出面团分成5份。
3. 猪肉馅调入食用油、盐、香葱末10克、芝麻油、生抽，拌匀。
4.取1个面团擀成长条，在一端放上肉馅。
5.面片上涮油，撒适量葱花。
6.从一端边抻边卷。
7.卷好后，按扁。
8.放入电饼铛中，烙熟，如果电饼铛烙出的饼发硬，中间向里面喷水，以保持湿润。
烹饪Tips：烙出的饼发硬的话，可以在中途喷少许水在锅底。
鸡蛋蔬菜卷饼，是最经典的早餐之一啦，香香嫩嫩的卷饼抹上浓郁的辣酱，再卷上翠翠的生菜，优质蛋白、维生素的摄入，达到了营养均衡的原则，易消化吸收。
食材：面粉100克，温开水150克，鸡蛋2只，生菜3片，香葱2棵，火腿6片。
调料：盐1克，辣椒酱适量
做法：1.面粉、香葱末、盐，一起放入碗中，打入鸡蛋，加温水搅拌成无粉状颗粒的稀面糊。
2.预热电饼铛后，涮一层薄薄的油，面糊倒入锅中，将面糊均匀分布成圆饼。
3.翻面，烙至两面金黄，出锅。
4.鸡蛋面朝下抹上自己喜欢的酱料。
5.放上洗净的生菜叶和火腿片。
6.卷起，拿起来吃吧。
烹饪Tips：1.饼皮中可以不加盐，酱料可选择自己喜欢的番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等。
2大约1分钟可烙1张饼，也可用平底锅，就不需要预热了，更省时。
J. 电饼铛怎么制作美食
电饼铛可以做得很多 美食 ，简单方便，尤其是制作早餐的最佳烹饪工具，节省时间，作出的食品干净卫生美味。
电饼铛主要功能有烤、煎、烙。有些电饼铛双面使用，也有单面的，双面的电饼铛更节省时间。
首先我向大家推荐一款，我经常用电饼铛制作的早餐--烤实心包。我们南方人说的实心包是里面没有加陷的，也就是北方人说的馒头。实心包切片，放冰箱里，早上起床，把实心包片两边刷上鸡蛋液，电饼铛里刷上少许油，实心包片放入电饼铛，几分钟后表皮焦黄就可以了。实心包本来就是熟的，鸡蛋液一加热也熟的快，早上几片实心包片，一瓶牛奶，早餐几分钟就可以完成。
这款可以把实心包改为吐司也可以，看个人口味。
第二款--藕夹
1、先在肉馅里倒入酱油、盐、十三香、葱等调料，放置一边入味。
2、藕切片，两篇一组，中间不要切断。放到开水里焯一下，时间要短，不然会不脆，出锅。
3、把肉馅夹到藕片中。然后把藕片在鸡蛋液里过一下后放到面粉里。
4、电饼铛里倒入少许油，把裹好面粉的耦夹放入电饼铛，大概5、6分钟后即可。
电饼铛可以制作很多 美食 ，除了可以制作饼类，如鸡蛋饼，馅饼，薯仔饼，葱花饼等，可以做煎饺、披萨，甚至可以煎鸡翅，牛排，烧烤，煎鱼，它的用途非常的广泛，制作也方便。但是在使用过程中要注意不宜长时间空烧。使用后，清洁时要拔掉电源。
电饼铛可以说是我们家除了炒菜锅，煮粥锅以外使用频率最高的厨房电器了。
可能就是因为它能够做的东西多吧。
因为其他电器适用范围可能比较单一吧。
电饼铛嘛，顾名思义，首先就是烙饼的呗。活好的面擀的饼，或者搅点面糊加点菜丝烙的饼，煎饼果子，鸡蛋灌饼等等等等。总之烙各种各样的饼肯定是最主要的作用了。
其次，我还用过电饼铛煎东西，因为我们家没有不沾平底锅，所以好多时候我都用电饼铛来煎东西，比如说早晨煎鸡蛋，煎火腿肠，煎培根，最近我又给我妈买了一大袋子烤冷面，也是放在电饼铛上煎熟的。
电饼铛这个煎的作用还可以处理一些吃不完的食物，比如说饺子，可以做成煎饺。我还用剩的大米饭