Ⅰ 有什么容易制作又好吃的减肥餐
我家常吃的减脂餐，有菜有肉有主食，一招就搞定！低脂饱腹又好吃。
【鸡肉丝卷饼】
制作配料：鸡胸肉1个 黄瓜1根 胡萝卜1根 全麦饼适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 淀粉2勺 甜面酱1勺
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、鸡胸肉处理干净，筋膜去掉，清洗干净，切成丝；
3、把切好的鸡肉丝放在碗中，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉拌均匀，最后淋入植物油锁住水分，拌均匀腌渍15分钟左右；
4、调个酱汁：碗中加入一勺生抽、一勺淀粉、一勺甜面酱、半碗清水，搅拌均匀备用；
5、胡萝卜去皮后切丝备用；黄瓜洗净切丝备用；
6、把胡萝卜和黄瓜丝摆放在盘子里，围成一圈；
7、热锅凉油，把肉丝放进去翻炒至变色；
8、再把酱汁倒进去，慢慢把汤汁收干；
9、再把肉丝放在配菜的中间；
10、撒点白芝麻，用全麦饼卷点配菜和肉丝就可以吃了。早餐晚餐都可以吃，有菜有肉有主食，而且低脂饱腹，太棒了！全麦饼可以直接买现成的，也可以自己做，一次可以多做点，冰箱冷冻，吃的时候简单煎一下就可以！
Ⅱ 包菜怎么做好吃
凉拌包菜做法
1.洗净的包菜半个，把根茎去除切成宽条，洋葱半个切成片放入清水中，多抓洗一会，去除洋葱的辛辣味。
2.泡发的木耳一小把切成小块，红椒一个切成圈，和木耳放在一起用来配色，大蒜几粒拍散后切成蒜末。
3.食材全部准备好以后，我们进行下一步，锅内烧水，加入少许食盐和植物油，食盐入底味，植物油可以保持包菜的鲜亮，水烧开以后把木耳和包菜倒入锅中，焯水2分钟左右，包菜断生后倒出，用清水冲洗冷却控水，清水冲洗包菜口感更脆。
4.然后把切好的姜末倒入盆中，加入食盐2克，味精1克，白糖少许提鲜，生抽10克，陈醋10克，香油5克，葱油5克搅拌均匀，把控过水的包菜、木耳倒入盆中，放入切好的洋葱颠盆拌匀后即可装盘。
营养价值
1.卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
Ⅲ 包菜生吃怎么吃好 包菜的热量高吗
包菜的吃法有很多种，生吃也是可以的，但是生吃也是需要弄得好吃才好，那么包菜生吃怎么吃好呢，包菜的热量高吗，下面一起来看看吧。
包菜生吃怎么吃好
1、首先将包菜清洗干净，然后用刀将包菜一分为二，把中间和外面的叶子直接去掉;
2、将准备好的包菜切成丝状加入冷水中清洗待用
3、将黄瓜清洗干净后切丝待用
4、大蒜切碎待用
5、将大蒜、食盐、陈醋、味精、生抽、白糖、辣椒油、香油等加入碗中搅拌均匀后待用
6、将切好的黄瓜和包菜加入碗中，然后将调制好的酱汁加入搅拌均匀后便可食用。
包菜的热量高吗
每100克的包菜所含有的热量为22大卡。其中脂肪的含量在0.2克。 包菜的热量并不高，吃上100克的包菜所摄入的热量仅仅只有22大卡，这个数值和很多其他的蔬菜相比较来说，也是比较低的了。而且包菜的脂肪含量每100克只有0.2克，几乎是可以忽略不计的。
吃包菜适合减肥吗
对于减肥的人群来说，是可以适当的去食用包菜的。包菜的热量低，脂肪含量也比较低，食用包菜是不会导致身体热量增加的。而且包菜里面的膳食纤维含量也比较高，食用之后，可以增加饱腹感，让人不那么容易感到饥饿，这样也可以减少人体对其他高热量食物的摄入，从一定程度上来说，也是可以起到减肥的效果的。
包菜怎么吃减肥
包菜减肥最简单的吃法就是清炒着吃，将包菜洗干净之后，撕成小块放到油锅里面炒，然后就可以吃了。也可以根据自己的口味放一些食盐、醋之类的。这种做法是最简单的，同时也是包菜热量最低的一种做法。
注意：在炒包菜的时候，放入腊肉、腊肠的话，能够让包菜吃起来口感、味道更好一些，但是因为腊肉、腊肠里面所含有的热量是比较高的，而且油脂也比较高，因此这样炒出来的包菜热量可能会升高很多，不利于减肥。
Ⅳ 卷心菜怎么做好吃
卷心菜直接炒就可以了，这样营养也比较高。
1、卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒；待卷心菜炒至快熟时，放西红柿，继续翻炒，然后按口味放盐，有些人比较喜欢酸一点，就加适量的醋（也可以不放，按自己口味），最后放一点鸡精，就可以出锅了。
2、或者准备半颗圆白菜，1颗葱、2瓣蒜、3个干辣椒。把圆白菜外帮剥掉，菜心不用，只用之间的部分，把圆白菜按照纹路撕成小片备用。葱和辣椒切小段，蒜切片。锅中倒入橄榄油，微热后放辣椒、葱、蒜爆锅。加入圆白菜叶煸炒，加调羹勺2勺生抽、1勺糖，煸炒。因生抽的咸度就不用加盐了，口味重的可以添加少许盐，要大火煸炒，菜叶变软后加鸡精炒匀，出锅。
卷心菜减肥法的做法：
卷心菜因为热量低，所以很多人会吃卷心菜来减肥。中餐的包菜制作可以适当添加少许香油类，增加脂类和固醇类物质的摄入。你可以把包菜做成沙拉，搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用，这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可，长期使用会对身体健康产生不利影响。
在吃包菜的时候尽量保证每一口的咀嚼次数在25次以上，清淡的水煮包菜能帮助你减少30%-50%的主食进食量。同时大量纤维质进入肠胃后，会促进消化排毒，坚持一周在三餐前吃水煮包菜，减掉3斤左右的重量绝对不成问题。
Ⅳ 像草一样的减脂餐怎么做才好吃
做法如下
包菜卷减脂餐
卷心菜包着满满的牛肉馅，提供足量的蛋白质和维生素，加上一碗松仁玉米提供的碳水，搭配出完美的一餐。
1、包菜洗净，撕成完整的大叶，水煮烫软捞出，用厨房纸擦干水分备用。
2、香菇、木耳、洋葱、生姜切碎，牛肉剁成馅，将所有食材放入一个碗中，加一个蛋清、料酒、盐、生抽、黑胡椒混合均匀，顺一个方向画圈搅拌调成肉馅。
3、用勺子挖一勺肉馅，放在包菜尾端，卷起，收口朝下放在盘中。
4、上锅蒸约15分钟，肉馅蒸熟即可。
5、在蒸包菜卷的同时，将玉米粒煮熟捞出备用。
6、平底锅预热几分钟，放入松子仁小火炒出香味，盛出备用。
7、锅中放少许油，放入玉米粒和豌豆翻炒几分钟，出锅前放入松子仁，撒少许盐调味即可。
Ⅵ 简单省时好看的四道减肥餐，关键还好吃，要不要来一波
或许你没时间做饭，将就着吃一顿饭，减肥的事情一拖再拖，现在不用再考虑没时间了，几款快速减肥菜正朝你袭来，看一看并不难，学着做一做，减肥美食两不误，重点是省时间！
一、豌豆炒冬瓜
材料：包菜、黑木耳、蒜、生抽、盐、植物油
做法：
1.把包菜洗净切丝备用，黑木耳泡发好之后也切丝
2.倒适量的油，爆香蒜末
3.爆香之后放入切好的包菜，翻炒
4.炒至微微变软的时候放入木耳丝，和一勺生抽翻炒均匀即可出锅
功效：黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。
这是几道又排毒，有没有热量的减肥菜，正在你可以参考下，不需要多久时间，简单又减肥。
Ⅶ 教你营养好吃的包菜鸡蛋饼，美味又低脂，减肥的朋友也能大口吃
一日三餐，的确是离不开吃，哪里还有人能比中国人更懂得吃的？同样一道菜，不同的大厨做出来的味道就不一样，再就是油的温度不同，做出来的菜也会大不一样啊。相信很多朋友也是跟我一样想减肥，但是又忍不住想要吃 美食 ，那么低脂又好吃的包菜鸡蛋饼就是很棒的选择了。
包菜鸡蛋饼这道 美食 不仅是做起来简单且味道好，而且也有着很高的营养煎炸，含有丰富的维生素等营养物质。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的包菜鸡蛋饼，美味又低脂，减肥的朋友也能大口吃。
美味的包菜鸡蛋饼
食材：包菜、鸡蛋、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、面粉、胡椒粉、盐
做法：1、我们先把食材准备好，把包菜择洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切成细丝；
2、拿一个干净的碗，打入鸡蛋，加入一点点温水和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；
3、接下来，把葱姜分别冲洗干净，沥干水后，切成葱末和姜末；
4、往盛着包菜丝的盆里，撒些盐，稍微腌制一会儿后，倒入鸡蛋液，加入适量的面粉；
5、再放入切好的葱姜末，加入适量的胡椒粉和盐，搅拌均匀，做成包菜鸡蛋面糊；
6、往平底锅浇上适量的油，烧热后，舀出适量的面糊倒入锅里，摊成饼的形状，煎炸到两面金黄后，盛出来，吃的时候搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，味道更棒；
Ⅷ 包心菜怎么做好吃又简单
包菜这样做实在太好吃了，简单美味又下饭，爱吃卷心菜的快收藏
包菜，又名卷心菜，洋白菜，疙瘩白，圆白菜，是华北一带春，夏，秋天常食的一种蔬菜，富含有维生素C和叶酸，钾。并且热量低，适合通过控制饮食来减肥的朋友，今天厨娘与大家分享一下手撕包菜的做法。
准备食材：包菜，花椒，干红辣椒，大蒜，盐，白糖，食用油
操作步骤如下：
1，包菜清洗干净，沥干水分后，撕成大小均匀的块
2，用刀把包菜茎切成片，便于炒熟
3，准备花椒，干红辣椒段，蒜片备用
4，锅内加油烧热，油要稍微多一些，防止爆炒包菜炒糊
5，下入花椒，辣椒，蒜片爆香
6，炒香后放入包菜，大火爆炒，翻炒均匀后加入生抽和香醋，继续大火爆炒
7，大火爆炒2分钟后，加入盐和少量的白糖调味提鲜
8，翻炒均匀后，即可出锅
温馨小贴士：
包菜下锅炒之前一定要沥干水分，不然会影响口感
Ⅸ 减肥包菜怎么做好吃，减肥包菜的家常做法
包菜是我们生活中很常见的一种蔬菜，不仅富含纤维质和维生素，热量也很低，既可以促进肠胃运动、加速体内排毒，也能让人食用的时候充分咀嚼，让大脑渐渐产生“饱腹感”，进而减少进食量和热量的摄入，进而快速瘦身的效果。如果你想减肥的话，不妨试试包菜减肥法吧，用对了烹饪的方法，你的瘦身会更显着。
减重1～3斤：包菜饱腹法
这个方法适用于对体重稍有不满的人，或者是腰腹部肥胖的人。包菜的制作方法很简单，选用新鲜包菜叶3～5片(整张)，撕小块后放入锅中煮，可以在锅中放少许盐调味，等包菜煮到七分熟可以捞出来放凉直接食用，在餐前20分钟吃最佳。七分熟的包菜更有嚼劲，保证每口咀嚼的次数在25次以上，清淡的水煮菜可以让你至少减肥三成的进食量，人体摄入大量的食物纤维后，消化排毒的功效会更强，如果一周在三餐前吃水煮包菜，减掉3斤左右的重量绝对不成问题。
减重3～5斤：包菜间隙法
如果你想减掉5斤左右，吃包菜同样可以轻松做到。包菜间隙法是用包菜选择性替代三餐中的某一餐，达到缩减1/3全天热量的效果。包菜替餐的做法可以有多重选择，可以水煮，可以凉拌，效果都很不错。
不过如果是凉拌包材的话，至少要住到5成熟，在制作过程中不能加调和油、芝麻油或是花生酱等高热量调味品。建议包菜替餐最好在晚餐时吃最佳，午餐应保证蛋白质、脂类和淀粉类的摄取。
减重7斤上：包菜替餐法
虽然不建议大家使用这种快速瘦身的方法，但是为了满足广大减肥朋友的需求，还是要介绍一下。包菜替餐法是除了早餐外，中餐和晚餐都用包菜作为主食的减肥法。因为早餐是一天中很重要的一餐，建议您一定要保证蛋白质的充足，可以选择鸡蛋搭配牛奶，豆浆搭配全麦面包来补充营养物质。午餐时可将包菜做成沙拉，搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用，这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可，长期使用会对身体健康产生不利影响。
如果你想快速瘦身的话，不妨使用一下给你推荐的包菜减肥法吧，但是需要注意的是，包菜减肥法虽然减肥效果很好，但是为健康减肥，还是需要尽量避免使用这种单一食物的减肥方法，多摄取其他食物，以保证人体营养的充足，保证新陈代谢正常进行。
Ⅹ 包菜怎么做好吃
凉拌手撕包菜
用料
包菜1个；干辣椒适量；盐2克；醋适量；酱油适量；油适量；糖少许；蒜蓉少许
做法
包菜手撕成块，清水里放一点盐（盐水浸泡可以去农药残留物），浸泡3分钟，后捞出沥干水备用
清水煮沸放入包菜、盐煮至熟，捞出包菜，过两遍凉开水，沥干水分上盘
锅放油，爆炒干辣椒、蒜末、盐、酱油、糖陈醋煮沸
把煮沸的配料淋在包菜上面拌均即可
用手撕大头菜，似杯口大小，将水沥干，备用。将蒜切片，备用
热锅倒入油，见有点起烟倒入蒜片，快速翻炒
闻到有蒜香倒入头菜，快速翻炒（如果觉得有点干锅倒入油，多点没关系）
见头菜有点变软倒入2-3勺蚝油和食盐调味儿，继续大火翻炒
头菜快熟了倒入小红辣椒再翻炒翻炒，出锅～
手撕包菜
用料
头菜；干小红辣椒；蚝油；大蒜；食盐；油
做法