㈠ 用电饼铛炒板栗怎么炒窍门
电饼铛炒栗子，掌握这个小窍门，板栗就会自动脱皮，简单易学！
爱美食的小草
现在天气已经慢慢变冷，所以说在这个时候很多人都是非常喜欢吃板栗的，大家如果在外面逛街的话，都会看到街边有很多卖糖炒板栗的，板栗的味道非常香甜，吃起来非常软糯，大家都是很喜欢吃的。很多人都想着如果自己在家里面做一些板栗的话也是非常好的，所以今天跟大家带来的文章，就是跟大家说一下用电饼铛怎么做板栗。
大家如果今天掌握了这个小窍门的话，在剥板栗的时候板栗就会自动脱皮，也是非常简单的，如果没有掌握好方法，大家在剥板栗皮的时候就非常困难，有时候还会把手都扣流血了。所以今天就跟着我来一起看一下用电饼铛怎么做板栗吧。
我们首先要准备一下食材，准备板栗和冰糖就可以了，我们首先要做的就是把板栗放在碗里面用清水清洗几遍，大家在清洗的时候可以多清洗几次，之后就可以把它捞出来，然后控水。第2部有我们要做的，就是在板栗上开一个小口子，大家在开口子的时候可以开的稍微大一点，这样子做出来的板栗就会更加好剥皮了。
第3步就是全部敲好之后，就可以把这些板栗直接放在电饼铛里面，再倒入1/3的水，盖上盖子，用小火焖三分钟的时间，接下来我们就可以静静等待电饼铛里面的水分被烤干。接着就要准备一小碗冰糖，用温水化开之后就把这个糖水直接倒进电饼铛里面，盖上盖子，焖三分钟的时间。
把糖水倒进去之后稍微的搅拌一下，这样是防止板栗粘连的，等到电饼铛里面的糖水烤干之后，糖炒板栗就已经做好了，这个时候的板栗吃起来非常的香甜，而且也是非常好剥皮的
㈡ 电饼档炒栗子怎么炒
栗子是人们生活中非常喜爱的一种坚果类食物吃栗子的好处有多种，栗子中有大量的蛋白质对口腔溃疡治愈等也非常有好处，其中还含有多种矿物质维生素等，可以提供人体热量，现在市场上的栗子吃法大多数是炒着吃，我们在家里其实也可以用电饼铛炒着吃，方便又简单，下面就给介绍一下电饼铛炒栗子的做法：
步骤1
先把栗子洗干净，沥干，用布子逐个擦干
步骤2
把生栗子上用小刀划十字口，（我的小刀不怎么锋利，我基本是一个一个小心锯开的，⊙﹏⊙b汗）
步骤3
把蜂蜜、白糖用一点温水化成糖水，把开口的栗子泡在里面，我想这样会比较甜吧？
步骤4
然后就是电饼铛上抹薄薄一层油，然后栗子从蜜汁里捞出来，放在上面烤，（你会发现栗子一个一个的开口笑了：））
步骤5
等头次蜜汁基本收干后，再撒点蜜汁上去，如此反复，直到栗子熟了。
栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B含量丰富，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。
1、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
2、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
3、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等
㈢ 电饼铛炒板栗的做法窍门 电饼铛炒板栗怎么做
1、食材：板栗600克、面粉1勺、清水1大碗；
2、首先准备600克的板栗，倒入大碗中，加1勺面粉，1大碗清水，面粉可以吸附板栗表面的污垢，这样清洗的话会更干净一些，用面粉清洗干净后再放入清水中洗一遍，现在板栗就清洗干净了；
3、然后将它放到砧板上开口，想要自己做的板栗和外面卖的一样好剥壳，下面这一步可别忽略掉哦，我们只要用刀在板栗上划一个口子，像这样就可以了，划口子的时候一定要注意安全哦，板栗全部划好后装入碗中；
4、然后准备一个电饼铛，不用刷油，直接将板栗放进去，加一点点的清水，水量大概是板栗的四分之一就可以了，然后盖上盖子上下盘开火，焖6分钟左右就可以出锅了；
5、我们开盖看一下，一颗颗板栗都笑开了口，和外面卖的一样漂亮，如果你的板栗比较大颗，不太容易熟的话，可以再加少许的清水，继续焖个几分钟就可以了；
6、板栗这样做，是不是简单又快手呢，而且看起来和外面卖的一样，如果你喜欢吃甜的，最后可以加点糖翻炒一下，其实不加糖的板栗也非常的好吃，香甜又绵软，保留了板栗原本的香气，比外面卖的炒板栗还香！
㈣ 用电饼铛炒栗子怎么炒
【电饼铛版炒板栗】
第一步：先把板栗清洗几遍，把坏的，有虫眼的板栗挑出来。
第二步：把板栗放在案板上，用刀子开一个十字刀口，可以稍微大一点，深一点，到时候板栗熟了，更好剥开板栗皮。需要注意的是，最好不要用手去固定板栗，板栗比较滑，容易划伤手。
第三步：电饼铛预热后刷一层薄油，把开好口的板栗放进来，开口朝上摆放最好。盖上锅盖或者电饼铛的盖子，煎几分钟，有些板栗就已经开口了，是果皮和果肉分开的状态。
再加入没过板栗1/2处的清水，盖上盖子焖熟板栗，大概10几分钟，水分都收干了，这时板栗就都熟了，都是开口笑的样子。如果板栗比较大，时间可能需要更长一点，灵活把握。
板栗本身是清甜的口感，不需要额外加糖也很好吃了。这种做法，如果用糖水的话，可能表面会有些发粘。
㈤ 怎样用电饼铛炒栗子
你知道怎样用电饼铛炒栗子吗？一起来看看吧
- 01
首先要选小点的迁西油栗，因为这种栗子个头小，放进电饼铛后容易卡上电饼铛盖，太大的栗子不适合用电饼铛。
- 02
把挑选好的小油栗如图用刀在中间划一刀，用同样的方法把所有的栗子都切好口待用，注意切的时候小心点不要让刀伤到手。
- 03
把切好口的小油栗用清水洗净，这里只要把栗子洗干净就可以，不用控水，因为在烤制过程中有点水份会产生蒸汽，比较容易熟。
- 04
把需要炒的栗子如图平铺在电饼铛里，加入适量水，加水目的就是靠蒸汽栗子容易熟透，盖好电饼铛盖，大约十来分钟就可以熟了，打开电饼铛盖查看一下熟了后把拔掉电源，栗子出锅就可以了。