A. 核桃怎样做才好吃
核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃有很好的健脑作用，对于经常动脑的人们，在条件允许的情况下，要多吃核桃。
核桃仁的'做法1 【原料】韭菜200克，胡桃肉50克，香油、精盐适量。 【制作】将韭菜洗净，切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄，然后加入韭菜翻炒，酌加适量精盐，炒熟后停火。 【用法】当菜食用。 【效用】温肾助阳，强腰润肠。用治肾阳虚弱，阳痿早泄、腰膝酸冷、身体虚弱、大便秘结。 核桃仁做法2 【原料】黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。 【制作】将黑芝麻拣去杂质，晒干，炒熟，与核桃仁同研为细末，加入白糖，拌匀后瓶装备用。 【用法】每日2次，每次25克，温开水调服。 【效用】滋补肾阴，抗骨质疏松。适用于肾阴虚型老年骨质疏松症。
核桃仁做法3 【原料】胡桃肉30克，粳米100克。 【制作】1、将胡桃肉研膏水搅滤汁。2、以米煮粥，米熟后将胡桃肉汗加入再煮，去掉生油气即可。 【用法】宜空腹食。 【效用】温肾固精，润肠纳气。治阳虚咳嗽、腰痛脚弱、阳痿滑精、小便频数、大便燥结等症。 核桃仁做法4 【原料】粳米100克，核桃仁25克，干百合10克，黑芝麻20克。 【制作】粳米用水淘净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中，加水用小火炖煮，熟透成粥即可。 【用法】每食适量。 【效用】补虚滋阴，健脑益智。
食用禁忌 核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。 核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。 此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮，多食会引起腹泻。 痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
B. 核桃怎么做好吃
1、将核桃用水冲干净，将核桃放在蒸锅上蒸15分钟，然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟，然后用核桃夹子夹开，很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用，也可以做菜或甜点吃。
2、用以上方法将剥好的核桃块，放到桂圆红枣汤中，一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入，再煮5分钟即可，核桃仁不宜煮太长时间，口感不好。
3、用第一项的方法剥出核桃仁，将核桃仁的第二层皮去掉，用盐腌制1小时，与豆苗或其它菜苗凉拌着吃，也是非常美味的爽口营养菜。
4、将剥好的核桃仁炒熟，黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中，翻炒均匀，待晾晾后切成块，成为核桃芝麻酥食用。
5、将剥好的核桃仁，放在用糖、盐、少量淀粉调成的汁中，用热油焯一下，捞出放在盘中，虾仁和腰果炒制后，放在核桃仁上面，是很好吃又很营养的一道美食。
6、将剥好的核桃仁切成碎粒，花生仁捣碎粒，然后放糖、盐、花椒粉，少量面粉拌成团装，将面粉条裹在上面，用油炸制成黄色即可。酥焦香脆的核桃花生丸子，好吃有营养。
7、将剥好的核桃仁与青豆、虾仁、松子、玉米粒、胡萝卜丁一起炒制成大丰收菜，也是美味佳肴。好吃、好做、又营养。
核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。
C. 核桃怎么做才好吃,又简单
核桃仁60g面粉110g配料白糖30g盐适量油适量水适量
1 面粉备好，再把核桃仁放入微波炉，用大火加热1分钟取出来晾凉。
2 把核桃仁切碎。3 放入面粉。4 然后放入白糖和盐。
5 慢慢加水调成稀面糊，搁置5分钟。
6 平底锅放入适量油，慢慢倒入面糊。
7 3到4分钟翻过来再煎另一面。8 煎到两面金黄色。
9 切成八块，放入盘中就可以吃了。
成形：混酥面团擀开成2厘米厚，再用模具刻下，饼中间装上核桃仁，刷上蛋液即成生坯。
熟制：烤箱温度升至180℃时，放人生坯烤12分即成。
D. 核桃怎样做好吃又简单 核桃好吃又简单的做法
1、准备黑白芝麻一小碗，白糖一小碗备用。
2、准备核桃适量，核桃砸开后，取出核桃仁备用。
3、核桃仁掰开放烤盘里，烤箱设置150度8分钟，每个烤箱的温度不一样，注意不要烤糊了。
4、黑白芝麻放炒锅里，小火慢炒，炒出香味即可捞出装碗里待用。
5、炒锅洗干净放适量水和糖，小火熬煮。
6、糖水熬到浓稠，用筷子沾点放清水里能够快速凝固，就可以放核桃仁。
7、依次加入核桃仁，黑白芝麻，翻均匀，让每一颗核桃仁都裹上糖霜和芝麻。
8、熬到起糖霜就可以了，关火后趁热不停的掂锅，让每一个核桃仁自动分离，不要粘到一起就行了。
E. 核桃怎么做才好吃
孩子不爱吃核桃也是有原因的，毕竟大人吃起来都有时候会有苦涩的感觉，何况孩子，核桃虽好，但是直接吃确实没有太多的兴趣，最近超市看到有卖琥珀核桃的，看起来很诱人，干脆自己也在家做吧，也把这些核桃消耗消耗，没想到，孩子居然特别的喜欢吃。而且加入了芝麻也更多了些营养，如果您家也有不爱吃核桃的亲人，不妨也来试试这个做法吧。
【琥珀核桃仁】
【食材】核桃仁270克，熟的黑、白芝麻15，黑、白糖20克，水15克，麦芽糖35克。
【制作步骤】1、生核桃，用核桃夹加出核桃仁，一个核桃的2片，最好再掰成2瓣，尽量让核桃仁大小差不多。
2、把制作好的核桃仁，再簸去掉下来的核桃皮，去掉碎渣渣。
3、准备好其他的食材，芝麻可以用双色搭配的也可以用单色。糖的话，最好加一些黑糖进去，更有色泽。
4、把黑糖和白糖，倒入核桃容器中，这两个糖的比例不用很严格，也可以全部是黑糖都可以。
5、倒入水，放入水的目的是让糖能融化，均匀地裹到核桃上。
6、倒入麦芽糖，放入麦芽糖，做出来的核桃，有脆感，十分好吃。
7、先把这些食材，用刮刀拌匀，尽量让每个核桃都裹上糖液。
8、最后倒入黑白芝麻，加入芝麻吃起来也更香，口味也更丰富。
9、继续拌匀，让芝麻均匀地分布。
10、放入空气炸锅中，以180度烘烤8分钟，不要烤的时间太久，核桃很容易在短时间就变糊，口感就略发苦了。烤箱也是可以的。前提是一定要掌握了自己烤箱的温度。
11、程序结束后，把核桃拿出来放入烤盘上，我是垫了油纸的，防止粘底，因为还是有温度，核桃之间会有点黏，我们尽量把他们分开。
12、冷却后，表面变脆硬了，就可以放到密封容器中了，而且核桃之间也不会粘在一起。
【小贴士】
1、核桃扮成类似大小的小块，缩短烘烤时间，而且大小一致的话，保持能在同样时间的成熟度。
2、食材混合的时候，可以多拌一拌，尽量让糖都包裹核桃。
3、烘烤时间一定要掌握好，一般这个大小的核桃180度，7-8分钟就可以了，再久容易糊。
4、出炉后，及时把他们分开，冷却才不会粘到一起。
F. 新鲜小核桃仁怎么做好吃 新鲜小核桃仁如何做好吃
1、将刚下树的鲜核桃去掉外皮，剥出核桃仁，同时将核桃仁外面的嫩皮一起剥掉，取六七个核桃的核桃仁就能够做成一盘。
2、取韭菜适量，将韭菜清洗干净，然后切成一小段一小段的，放在碗里备用。
3、买一些干枸杞，将枸杞放在水里泡一会儿，等到枸杞发起来再捞出来备用。
4、开火，锅里倒少许植物油，将油烧到八成熟后，放入核桃仁炒一会儿。
5、将核桃仁炒香后，放入韭菜段，加入少些花椒面，盐，加入枸杞，翻炒一会儿，淋上少许香油即可出锅。
6、一盘既好看又美味的核桃，韭菜炒枸杞就上桌了，既开胃又饱眼福，煮粥做米饭都可以做菜吃。
G. 核桃怎样做才好吃
核桃怎样做才好吃：
红豆核桃黑麦片：
主料：燕麦片3匙黑麦片1匙蜜红豆1匙核桃1匙。
辅料：奶粉2匙，水2碗
核桃烤或炒熟，两种麦片与水一起放小锅内小火煮沸，3分钟左右，加入用3匙水调开的奶粉，小火煮透盛起麦片粥，拌入蜜红豆与核桃，就可以吃了。
芝麻核桃糯米糕：
主料：黑芝麻半碗，糯米粉100克，核桃15克，白芝麻1匙，椰蓉1碗。
辅料：糖25克。
芝麻、核桃提前炒香，黑芝麻用清水泡透芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑，黑芝麻浆混入糯米粉内加入糖拌好取一盘子抹点油，放一层芝麻粉浆，约1.5cm，轻撒下白芝麻沸水入锅。
把盘子放锅内蒸6分钟，取出盘子稍为晾凉再放一层芝麻粉糊，撒入核桃碎沸水入锅，把盘子放锅内蒸6分钟取出盘子稍为晾凉，再放一层芝麻粉糊沸水入锅再蒸6分钟取出蒸好的糯米糕稍晾一下。
H. 核桃的做法 这三种做法都很好吃
1、烤核桃：
（1）核桃去壳。
（2）剥好的核桃仁用开水清洗浸泡2分钟。
（3）沥干水分，放入25克白糖搅拌均匀。喜欢吃咸的放盐或者椒盐。
（4）入烤箱，175度，20分钟。
（5）甜的烤20分钟，咸的12分钟就可以了。
2、琥珀核桃：
（1）核桃放在烤盘内，180度，烤约5分钟。因为烤箱有温度差异，而核桃易糊，所以一定要照看点（没有烤箱，可以用油煸炒至变色）
（2）白糖和清水放入锅内，大火烧开，转小火慢慢熬煮
（3）白糖水一开始是小气泡，回来慢慢变成大气泡，颜色也慢慢变深
（4）取一根筷子，快速蘸糖水，再迅速投入凉水中过凉，通过品尝来了解糖熬的是否到位。一开始，糖会迅速溶解在水中，肯定不行；再过会，糖会凝固，但是品尝起来会拉丝，粘牙，这个时候也没有熬到位；再过一会，筷子插入水中捞出，糖稀迅速结晶，品尝有硬脆的感觉，那么，糖就熬好了。
（5）检查好到位的糖稀，迅速将核桃仁倒入锅内，翻炒，使糖稀裹满核桃全身，出锅装盘即可。
3、核桃红枣糕：
（1）把核桃放锅里小火炒熟；
（2）炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀；
（3）倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起；
（4）把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可；
（5）准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热。将面团放进锅里，用手把面团轻压成扁平的饼形；
（6）盖上锅盖、中火烙5分钟；
（7）将核桃红枣糕翻面；
（8）再加上锅盖烙5分钟，用筷子在中间扎一下，如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连，即表现熟了。关火取出切块即可。
I. 核桃怎么做好吃
核桃简单做法如下：
主料：玉米面50g。
辅料：白糖适量、雀巢咖啡、黄油适量。
步骤：
1、准备材料。