当前位置:首页 » 美食推荐 » 如何做炒玉米好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

如何做炒玉米好吃

发布时间: 2023-01-19 23:30:26

‘壹’ 怎么做炒玉米好吃又简单 炒玉米做法

1、材料:玉米1个、胡萝卜半根、朝天椒半个、冰糖、葱、调和油适量。

2、炒玉米粒的做法

(1)买的煮熟的玉米,把玉米粒剥下来。

(2)切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末。

(3)锅中热油,放两三颗冰糖化开。

(4)放入葱花及尖椒爆香。

(5)倒入胡萝卜与玉米粒翻炒。

(6)炒两分钟就可以出锅了。

‘贰’ 炒玉米怎么炒 炒玉米的做法

1、主料:玉米一个。

2、辅料:盐一小勺、青辣椒半个、食用油适量。

3、先将玉米准备好,青椒切片。

4、倒入玉米翻炒十秒。

5、锅中烧热油。

6、加入一点水炒。

7、炒至七分熟加入青椒。

8、加入盐,翻炒。

9、炒熟即可。

‘叁’ 玉米怎么炒好吃又简单的做法

玉米怎么炒好吃又简单的做法是:

食材:玉米半根,红萝卜半根,鸡蛋2个,肉粒100克,盐适量,花生油适量,酱油适量,生粉适量。

方法是:取半根红萝卜削皮,半根玉米剥成一粒粒的。剥好的玉米粒放水龙头下冲洗干净,沥干水分待用。红萝卜先切片,再切成条,最后切成粒,与玉米粒放在一起待用。

玉米选购技巧是:

1、我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来口感不是很爽,并且吃的时候会感觉很累,很费力。

2、挑选玉米的时候,还要挑选颗粒紧密的,如果颗粒稀疏,玉米就相对较少,如果有挑选的余地,如果在同样的价格下,我们当然要挑选颗粒多的了。

3、我们在挑选玉米的时候,还要挑选颗粒饱满的,如果是饱满的,说明水分充足,比较新鲜。如果是瘪的,说明水分蒸发了,不新鲜了,吃起来口感也不好,并且可能已经放了好几天了。

‘肆’ 玉米怎么炒好吃又简单

要简单的可以做一道玉米炒虾仁,主要以玉米和虾仁为食材炒制的家常菜品。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作玉米炒虾仁才好看好吃。

  • 玉米炒虾仁的食材:净虾仁250克,甜玉米250克,青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。

  • 玉米炒虾仁的做法:

1、将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀。

  • 食用价值:

1、玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用,可以起到延缓衰老的功效。

2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

‘伍’ 怎样炒玉米好吃又简单

青椒炒玉米粒的做法如下:

主料:嫩玉米300g

辅料;油适量、盐适量、青椒适量、胡萝卜适量

步骤

1.嫩玉米去皮,去须上笼屉蒸熟。

2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒。

3.锅热后放入青椒粒干煸至软后,盛出。

4.锅里加少许油,油热后,倒入玉米粒翻炒。

5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐,翻炒均与即可。

小贴士

1、青椒干煸可增加口感,并挥发出辣味。

2、玉米蒸熟的颜色是浅色,煮熟的是金黄色。

玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。所i我们食用道菜是可以很好的健脾益胃的,帮助我们进行消化,对防止便秘也是有不错的效果的。

什锦玉米粒的做法如下:

主料:玉米粒200g、青椒40g、胡萝卜50g

辅料:油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、料酒适量、水淀粉适量、味精适量

步骤

1.将玉米棒上的玉米掰下来,洗净待用,

2.胡萝卜去皮洗干净切成小丁

3.青椒也洗干净切小丁

4.干辣椒和葱切小段

5.把玉米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干水分

6.锅内放油烧热,放入干辣椒段和葱花炒出香味

7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀,加少许水,烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可出锅

‘陆’ 怎么炒玉米好吃


玉米大家都喜欢吃吧,这是一种健康又美味的食物,平时我们都习惯了煮着吃,其实玉米粒炒着吃也是很美味的,今天教大家一道特色的炒玉米粒,用咸蛋黄作为配料,制作出来的炒玉米粒更加好吃。
怎么炒玉米好吃
食材:
玉米粒250克,咸鸭蛋2个。调味料:食用油20克,淀粉50克。
炒玉米粒的家常做法:
1、咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎;
2、碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉;
3、炒锅里倒食用油,油烧热后倒入玉米粒,小火煎至金黄,捞出;
4、锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,炒散,再倒入煎好的玉米,炒匀即可。
小贴士:
玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。