A. 西瓜果冻怎么做
B. 西瓜也有多样吃法,口感爽滑的西瓜果冻做法简单
西瓜果冻的做法
1.西瓜挖出瓤,挖出西瓜子
2.鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化
3.西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根据自己的喜好来放)
4.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀
5.把西瓜汁倒入西瓜壳里
6.为了让西瓜果冻看起来更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽,入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可
C. 西瓜果冻的家常做法
西瓜果冻尤其适合在夏季食用,可以解暑,还是无聊时美味的小零食,家里有小朋友,可以DIY一些西瓜果冻,让我们来看看西瓜果冻的具体做法吧。
准备材料:西瓜、鱼胶、白糖
做法:
1、将半边西瓜的瓜瓤取出,挖出里面的瓜子,与白糖一起放入榨汁机中榨汁;
2、将鱼胶粉加入凉开水搅拌均匀;
3、将鱼胶粉倒入西瓜汁中,搅拌均匀;
4、把3中准备好的材料倒入空的西瓜壳中,放入冰箱冷藏3小时左右,凝固就可以吃了。
西瓜果冻做好之后,和原本的西瓜看起来很像,只是“果肉”更加晶莹剔透,吃起来有吃果冻的感觉,绝对是一次很奇妙的味觉体验,而且为了让它看起来更真实,还可以将开始挖出来的瓜籽放一些进去,凝固好之后跟切西瓜一样切开吃,你可以试试哦。
西瓜果冻的营养价值
西瓜是一种营养价值很高的水果,别看它在日常生活中十分常见,其实它的营养成分也是很丰富的,西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是我们身体重要的营养补充,同时它又不含脂肪和胆固醇,适合大部分人食用,尤其在夏季食用,清凉解渴,是十分适合夏季吃的水果。
西瓜中含有糖、蛋白质和微量的盐,能够帮助软化血管,降低血脂,对高血压患者是很有益的,而且西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分有利尿的功效,可以治疗小便不利,对肝脏是有好处的。
用西瓜制成果冻,既是一种美味的零食,而且在清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等方面都有不错的功效,夏季在家做些西瓜果冻试试吧,让家人在享受美味中补充营养。
西瓜果冻适合哪些人吃
西瓜果冻适合一般人食用,因为西瓜原本就是一种适合大部分人吃的水果,它可以解暑,还能利尿,对身体是有好处的,看看哪些人更适合吃西瓜果冻吧。
1、高血压患者
西瓜有软化血管的功效,可以帮助高血压患者降血压,还能帮助避免高血压的一些并发症,让心血管健康更有保障。
2、急慢性肾炎患者
西瓜具有利尿的功效,其中含有瓜氨酸、精氨酸成分,对于肾脏健康是有好处的,有肾炎的患者不妨经常吃一些西瓜吧。
3、高烧不退者
西瓜中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,它是可以增强身体免疫力,对抗感冒发烧,经常吃一些含维生素C的水果是可以减少感冒等疾病的发生的。
西瓜果冻不适合哪些人吃
西瓜果冻虽好,却有不少人是不适合吃的,因为西瓜对于一些人来说是对身体不利的,以下人群不适合吃西瓜果冻:
1、糖尿病人
2、肾功能不全者
3、感冒初期
4、口腔溃疡病人
5、产妇
上述人群是不适合吃西瓜果冻的.,因为西瓜在中医中是一种凉性的食物,如果大量食用的话可能造成腹泻,而且脾胃虚寒的人也不适合经常吃西瓜,因此我们在DIY西瓜果冻的时候要照顾到家人的体质,最好是在夏季食用,在给老人吃的时候也要注意,由于西瓜果冻要经过冷藏,老人和小孩要少吃,记住这些小细节,才能更好地促进家人的健康哦!
西瓜果冻在哪里可以买到
西瓜果冻是买不到的哦,因为几乎没有企业生产这种食物,可能大家可以买得到西瓜味的果冻产品,但是对于我们可以DIY的西瓜果冻却买不到,这是因为西瓜果冻很难保存,它是一种手工DIY的小食,可以自己在家自嗨,做一些给自己或者家里的小朋友吃,也可以邀请朋友来家做客时做给朋友吃。
由于西瓜果冻的制作十分简单,大家只需要买好食材,接下来的制作过程很快就能完成了,因此我们也不需要在外面购买,自己动手丰衣足食哦!快去买些鱼胶粉或者果冻粉自己在家DIY吧,保证乐趣满满!
D. 西瓜果冻怎么做-夏天自制西瓜果冻的方法步骤
西瓜果冻怎么做-2017年夏天自制西瓜果冻的方法步骤
夏天到了,又到了吃西瓜的季节,是否还记得童年时看着电视,用汤匙挖着吃西瓜的场景?其实西瓜还有另外一种吃法哦!下面,我为大家分享自制西瓜果冻的方法,快来学学吧!
需要买一个大号的西瓜,准备红色的果冻粉3-4盒,两盒没有味道的食物明胶,四杯伏特加。
1、西瓜平均切成两半
2、用刀把西瓜瓤顺着瓜皮大概切开,最好剜的均匀点
3、用小勺把里面的瓜瓤取出来
4、现在就剩下两个空壳的瓜皮啦!
5、在小碗里,将红色的果冻粉和食用明胶混合
6、然后倒入热水,混合好,要让所有的明胶都完全溶解才行。之后再加入伏特加,充分搅拌混合。
7、如果不喜欢酒味,可以吧剜出来的西瓜肉榨汁,滤掉渣以后,把纯西瓜汁倒入明胶和热水中一起混合也可以~
8、接下来,就可以把明胶混合液倒进西瓜皮里啦。然后放进冰箱里至少4个小时,直到结成胶状。这期间一定要保持西瓜稳稳的不动哦~
9、终于!西瓜果冻就可以拿出来啦!美味的西瓜上有着亮晶晶的果冻,简直好吃又好看!有木有!
小窍门:如果不想买明胶,也可以去买些QQ糖,然后把它用热水煮化,效果差不多哦~
;E. 西瓜果冻怎样做既简单又好吃 西瓜果冻怎么做才好吃
1、食材配料:西瓜、白凉粉、白糖。
2、首先,把西瓜对半切开,取其中的一半出来,先将它里头的果肉掏出来,把它倒入榨汁机中,榨成果汁盛入玻璃杯中备用。
3、然后,再将多余的西瓜瓤挖干净,直到露出白色的果皮为止,状态如上图所示即可。
4、再将榨好的西瓜汁倒入干净的平底锅中,同时用滤网过滤掉多余的残渣,然后,再加入1勺的白糖,以及50克的白凉粉。
5、然后,开小火熬煮开来,中途需用勺子不停的搅动,防止果汁凝结不均匀,把它煮至微微黏稠状态后,再把它盛入碗中,待它完全冷却下来后,再将它倒入事情准备好的西瓜壳中。
6、最后,再将完全凉透的西瓜壳放入冰箱中,冷藏至凝固定型为止,再取出来,切开后即可大快朵颐,西瓜果冻制作完成。
F. 西瓜果冻的制作方法揭秘
近日,朋友圈疯狂流传一种避暑美食——西瓜果冻!还有热心网友将其做成“原谅色”据前方探路的网友报导,这款西瓜果冻味道还不错!以下是我为你整理的西瓜果冻的制作方法揭秘,希望能帮到你。
西瓜果冻的制作方法揭秘1
在这个炎炎夏日,倘若能吹着空调,吃上一口,
那么心情该多么的愉快凉爽啊~
西瓜果冻?so easy
绿色西瓜果冻的制作流程也没有大家想的那么复杂!
1、准备一袋QQ糖
2、准备半个西瓜,吃掉里面的瓤
3、把QQ糖放到碗里,放到锅中隔水融化
4、融化好之后待稍凉,然后倒入西瓜里面
5、倒好之后自然放凉,然后放到冰箱冷藏两小时
6、冷藏好之后拿出来切成块就可以吃了
如此简单的黑科技大家成功get到了吗?
有一点要提醒大家,由于原材料不是用的西瓜
所以才口感上与西瓜差异较大
想吃冰镇西瓜的小伙伴们,还是得将西瓜放进冷藏
过个大半天再拿出,着实是太麻烦了!
西瓜果冻的制作方法揭秘2
1. 准备一颗新鲜的大西瓜
2. 用刀挖去瓜肉
3. 不!要!浪!费!把边边上的瓜肉挖干净些,加入凉水将瓜肉捣碎,同时加入点白仙草粉液,来增加口感
4. 再倒回原来的西瓜中
5. 放入冰箱3小时左右,凝固,切片
02
1. 半颗新鲜的大红西瓜
2. 挖出瓜瓤
3. 直接打碎西瓜瓤,过滤掉瓜肉渣
4. 舀4汤勺西瓜汁到小碗里,加热!加热!加热!加热2分钟
5. 加入食用胶粉末(仙草冻粉/冰粉),搅拌均匀,倒回大碗西瓜汁中
6. 倒回西瓜中,放入冰箱冷藏,大功告成!
03
1. 吉利丁冷水泡软,隔水加热至融化
2. 抹茶粉加水搅拌均匀后,加入融化的吉利丁、酸奶
3. 将绿色果冻液倒入杯底,冷藏30min
4. 酸奶倒入融化的吉利丁中,搅拌均匀,淋在抹茶果冻层上,冷藏30min
5. 西瓜榨汁,过滤,加入融化的吉利丁,倒入冻好的酸奶层上面,冷藏
6. 颜值、味道都在线的西瓜果冻就搞定啦!
是不是光是看起来就很有食欲?
赶快动手试一试嗷~
G. 夏天到了,教你做冰凉爽口的西瓜果冻,做法简单,大人孩子都爱吃
西瓜别再直接吃了,冰凉爽口的西瓜果冻,Q弹爽滑,孩子最爱吃
夏天到了,最舒服的事情莫过于,吹着空调吃着西瓜看着电视,还得来个葛优躺。西瓜是夏季最常吃的水果了。清凉解暑,还能榨西瓜汁。家家户户必备的解暑良药。西瓜中含有大量的维生素C,还有丰富的蛋白氨基酸,以及大量的葡萄糖成分,不爱喝水的小宝宝也可以多喝点西瓜汁,及时给宝宝补充水分。还能消肿利尿,西瓜汁水鲜甜味美,清脆爽口,天气热的时候,我们甚至都拿来当饭吃。
这几天高温,婆婆每次去超市总会带个西瓜回来,孩子们都吃的有点厌烦了。我就想着给宝宝做个不一样的西瓜 美食 。在网上看到抖音上超火的 西瓜果冻 。我也就拿来试一试,分享给各位咯!果冻原本就是非常受孩子喜欢的零食之一,自己在家做的,无任何的添加剂,宝宝吃的更安全,妈妈们也更放心。
食材 :西瓜、白凉粉、白糖。
步骤:
1.西瓜切开取出其中一半,用勺子挖出西瓜肉
2.取出的西瓜果肉放进榨汁机榨成果汁
3.把榨好的西瓜汁过滤到锅中
4.加入1勺白糖和50克的白凉粉,小火熬煮至粘稠状态
5.待它完全冷却下来再将它倒入事先准备好的西瓜壳中
6.完全凉透后放入冰箱内冷藏成型
7.这样西瓜果冻就做好了,等定型后再取出来,就可以切开吃啦
自己在家做 西瓜果冻 ,孩子们是最喜欢的了,大人也是忍不住的多吃几块呢。做好的 西瓜果冻 不但口味清甜,更是夏天的解暑神器,清清凉凉的,很是爽口,而且颜色鲜艳饱满,吃在嘴里真的是爽口Q弹,在家吃腻了西瓜,就可以尝试做出西瓜果冻,一样的解暑。
小提示:
1.白凉粉是从植物中提取的,完全可以放心食用的
2.白凉粉和西瓜汁的比例是10:1
3.白糖可根据宝宝的喜好添加
4.这款零食适合3岁以上的宝宝,毕竟年龄小的宝宝肠胃消化能力比较弱,像是这种东西还是少吃
5.小火慢熬的同时一定记得用勺子不停的搅拌,以免糊锅
H. 西瓜果冻的家常做法 西瓜果冻的简单方法
1、食材:大西瓜1200g、白凉粉50克。
2、方法/步骤:首先准备一个会转圈的大西瓜,将它切成两半;然后挖出里面的果肉,用破壁机搅成果汁,西瓜皮也刮干净一点;再把西瓜汁过滤一下。锅中放入1kg西瓜汁,50克白凉粉。边烧边搅拌,烧开后直接放入西瓜壳里,放凉就凝固了。冷藏一下,冰冰凉凉的更好吃。