1. 干萝卜炒肉怎么做
材料
萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
2. 萝卜干炒肉的做法
主料:萝卜干100克。烟熏腊肉1块。烟熏豆干两块。花生油40克。生抽20克。料酒20克。干辣椒面1克。大蒜籽3粒。
萝卜干炒腊肉的做法:
1、食材准备。
3. 萝卜干炒肉怎么炒好吃
主料萝卜干50克猪肉200克辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量木耳适量 步骤萝卜干炒肉的做法步骤11.先用水把萝卜干泡上萝卜干炒肉的做法步骤22.泡二十多分钟就妥了 多洗几遍 因为晒萝卜是在室外晒的 会有一些泥沙上面 所以一定要洗到没有泥沙为止萝卜干炒肉的做法步骤33.拿出划好的肉 切成肉条萝卜干炒肉的做法步骤44.切点大葱花和小葱花萝卜干炒肉的做法步骤55.正好昨晚吃的木耳还剩一点 给切了 可以放到这道菜里萝卜干炒肉的做法步骤66.锅内放油,待油热放入大葱花爆出香味萝卜干炒肉的做法步骤77.接着倒入肉条 放入适量酱油萝卜干炒肉的做法步骤88.将肉条翻炒 炒出香味萝卜干炒肉的做法步骤99.带肉条九分熟之后倒入洗净的萝卜条萝卜干炒肉的做法步骤1010.加入适当盐,二者均匀翻炒五分钟萝卜干炒肉的做法步骤1111.然后加入切好的木耳 翻炒两分钟萝卜干炒肉的做法步骤1212.菜熟之后撒入小葱花萝卜干炒肉的做法步骤1313.盛盘 开动 味道真不错
4. 萝卜干炒肉怎么做
萝卜干
炒肉
主料:萝卜干400g,五花肉200g
辅料:油适量,盐适量,大葱适量,白糖适量,
十三香
适量,酱油适量,鸡精适量
步骤:
1.把萝卜干放碗里,再倒入酱油、水
2.搅拌匀均,泡10到20分钟
3.这是煮过的肉哦,切成片
4.萝卜干泡好了(不要把萝卜干充分泡开哦)
5.干锅放入切好的五花肉开始煸炒
6.等把肉里的油煸出后,放入葱花,
7.等煸出葱香味时,再倒入泡好的萝卜干进行煸炒
8.翻几下后放入适量的盐、白糖
9.再倒入适量的水,盖上盖焖一会
10.等汤的差不多没时关火,趁余热放入鸡精,出锅
小贴士:在炒时盐要少放,因为萝卜干在泡时放酱油啦