薯仔片蒜苔
1.将蒜苔切成寸段，薯仔切成片。
2.薯仔条放在油里炸到金黄捞出。
3.锅内放少许油，放入蒜苔翻炒到断生。
4.加入薯仔片，放花椒粉、盐、酱油，翻炒几下。
5.加少量清水，水开后烧两分钟，加一点水淀粉，把汤汁收至快干。
6.出锅。
2. 薯仔蒜苔怎么炒好吃
朋友我是这样做你试试看合不合你的口味，1、把薯仔先切成中粗的条而后在锅中用油炒至微黄后出锅2、再把蒜苔放上作料炒这时薯仔条也加进去一起炒即可3、看蒜薹蔫了就可勾芡出锅哦！！东北人喜欢这个口味！！
3. 蒜苔和薯仔怎么炒
薯仔，切成条儿，用水洗一洗。蒜苔，洗干净，切成段儿；
五花肉，切成片儿，备用；
锅内加油，葱姜爆香，下入薯仔翻炒几下，加入味极鲜（几滴就行），加耗油，加白糖（少一点儿），翻炒几下，再加入蒜苔，继续翻炒。
翻炒过程中，一点儿一点儿的点水，不用一次加水太多，成了炖了。点着水翻炒。
最后加入盐即可。
4. 蒜苔炒薯仔比炒肉还好吃
蒜薹炒薯仔，蒜香浓郁，比用肉炒薯仔还好吃，下面就分享蒜薹炒薯仔的做法。
工具/材料
蒜薹，薯仔，葱，酱油，盐，食用油
将薯仔去皮，蒜薹去根和苗，然后将薯仔和蒜薹用清水洗净。
将蒜薹切成寸段，薯仔切成一寸长的条。
锅中放入食用油烧热，放入葱花炝锅，再放入薯仔条翻炒均匀。
薯仔炒至五分熟时，放入蒜薹一起炒，再加入适量的酱油和盐，炒至薯仔和蒜薹熟透就可以装盘了，这道蒜香味的蒜薹炒薯仔，吃着特别下饭。
5. 怎么做薯仔炒蒜苔 薯仔炒蒜苔做法步骤
1、准备用料。薯仔、蒜苔、葱、蒜、盐、鸡精、十三香。
2、蒜苔清洗干净，去根切成小段，薯仔去皮切成条儿，然后再来一点儿小米辣。
3、油热下入切好的薯仔，小火开始煎炸，至金黄，盛出锅留底油，下入切好的肉丝，葱蒜爆香，再加一点生抽，蚝油炒香，下入切好的蒜苔和小米辣炒至断生。
4、下入薯仔、盐、鸡精、十三香调味儿，大火翻炒均匀。
5、出锅装盘即可。
6. 蒜苔能炒薯仔吗
可以
主料
薯仔200克
蒜薹120克
辅料
生抽适量
盐适量
鸡精适量
蒜薹炒薯仔的做法步骤
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1.材料：薯仔（已洗净去皮切开）、蒜薹（已清洗切段）
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2.将切好的薯仔下入清水锅中焯开至断生。
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3.接着，将蒜薹合入薯仔中焯开至断生，捞出。
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4.烧锅倒油烧热，下入焯好的薯仔和蒜薹翻炒一下。
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5.然后，加适量的生抽。
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6.加适量的盐。
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7.加适量的鸡精。
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8.调味炒匀，即成。
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9.出锅，装盘。
7. 薯仔条蒜苔怎么做
蒜苔薯仔条的做法
1.两个新薯仔，蒜苔都洗净。
一块肉从冰箱中取出化一会。半冻时再切。
2.薯仔切成比蒜苔稍粗的条。过凉水去淀粉。
3.蒜苔切段备用。
4.肉切丝，跟薯仔条差不多粗细就可以。
5.锅中加油，烧热后放入薯仔条炸。
我这里油没舍得多放，所以薯仔条炸得不够酥脆。另外薯仔条过水后最好用吸水纸吸一下多余的水，这样炸起来也会好一些。最好成金黄色时捞出。
可惜我没炸出金黄色。
6.再把蒜苔也放入锅中炸两分钟。
7.锅中留底油，放肉炒变色，加花椒面，再放薯仔条，蒜苔，加盐翻炒，加少许酱油，沿锅边倒一勺水，翻几下用水淀粉勾薄芡。
8.灯光不够，用我的小太阳能灯来冒充一下摄影灯，效果也不错。
8. 薯仔和蒜苔怎么炒好吃
1.蒜苔洗净切段
2.薯仔洗净去皮切条
3.葱姜洗净切丝
4.热锅凉油，下入花椒爆香
5.下入葱姜炒香
6.下入薯仔条翻炒
7.下入蒜苔翻炒均匀
8.调入盐、南德调味料翻炒均匀，加盖焖几秒
9.最后调入适量鸡粉翻炒均匀，即可
9. 蒜苔薯仔条怎么做好吃 制作蒜苔薯仔条的方法
1、食材：蒜苔适量、薯仔适量、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量。
2、将蒜苔和薯仔洗干净切好备用。
3、锅里倒油烧热，放入薯仔，煎炸一会！差不多八分熟呈出来备用。
4、单独将蒜苔翻炒八分熟。
5、等到蒜苔差不多熟时，将备好的薯仔放入翻炒。
6、放入适量的盐鸡精十三香辅料。
7、差不多熟了，放入酱油呈出，完成。