㈠ 白菜帮做懒豆腐怎么做
主料
黄豆100g
调料
食盐5g
小白菜200g
做法:
1.黄豆提前一天泡好,入豆浆机中开豆浆档
2.白菜洗净焯水
3.变色后捞出过凉水挤掉水份
4.切成细末备用
5.豆浆打好后直接倒入锅中
6.加入切好的白菜末
7.煮开后加入盐即可
8.完成
㈡ 清蒸懒豆腐怎么做好吃
主料
毛豆175克
白菜140克
辅料
榨菜适量
淀粉2小匙
盐1小匙
味精微量
白胡椒粉少许
清蒸懒豆腐的做法
1.
根据人数准备好适量的蔬菜(白菜四叶)
2.
用榨汁机的碾磨杯,加入微量清水,把青毛豆打成糊状
3.
白菜切丝
4.
加入盐1小匙、素味精少许、淀粉2小匙、白胡椒粉微量,拌匀,之后加入白菜丝
5.
拌匀
6.
放入蒸锅里蒸,蒸熟。上汽后蒸约30分钟
7.
榨菜丝切成小丁
8.
1汤匙油翻炒榨菜,炒上几秒钟就出锅,淋在蒸好的毛豆上就完成了
㈢ 如何做白菜炒豆腐丝
前言
豆腐丝含有丰富的蛋白质,很久没吃了,用白菜炒的味道也不错!!!
材料
主料:大白菜300g、豆腐丝300g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、大料适量、味精适量、酱油少许
白菜炒豆腐丝
1
白菜切成丝
2
豆腐皮切成丝
3
葱花适量
4
八角适量
5
锅中放入油烧香,放入八角爆香
6
放入葱花
7
将白菜放入锅中继续翻炒!!!
8
放入豆腐丝继续翻炒,并放入盐、酱油调味
9
出锅前放入味精调味!!!!
小贴士
喜欢辣的可以放点辣椒,味道更好一点!!!!
㈣ 白菜炒豆腐丝怎么做好吃
主料main
圆白菜200克豆腐皮3张
辅料others
油适量盐适量葱花少许生抽少许
白菜炒豆腐丝的做法
步骤step
1
起过放入油,等油温7成热,放入葱花,将切好的圆白菜丝放入锅中翻炒
步骤step
5
等圆白菜断生后放入豆皮丝进行翻炒
步骤step
6
加入适量的盐、少许生抽,翻炒片刻即可出锅
㈤ 豆腐丝拌白菜心怎么做
主料白菜心100克豆腐丝100克葱碎适量 辅料香油适量盐适量鸡精适量糖适量香醋适量生抽适量
步骤
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤11.白菜心洗净,切成细丝。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤22.豆腐丝切成寸段。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤33.大葱切成葱碎。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤44.把白菜丝和豆腐丝放入大碗中,加入葱碎。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤55.加入适量的生抽 香醋 香油 盐 糖 鸡精。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤66.搅拌均匀,盛入盘中即可。
㈥ 白菜炒豆腐丝的做法,白菜炒豆腐丝怎么做好吃,白菜炒
步骤
1.把豆腐丝切成条待用
2.白菜切丝待用
3.把白菜用中火干煸一下去水分
4.把豆腐丝过油煸炒
5.煸好后放在盘里待用
6.老干妈豆豉和葱花炝锅
7.把白菜和豆腐丝一起放入锅里煸炒放盐和味精出锅
㈦ 怎么做好吃,白菜拌豆腐丝的家常做法
步骤
8.这就是调好的白菜拌豆腐丝。
㈧ 白菜拌豆腐丝怎样制作,爽口解腻,非常美味呢
白菜拌豆腐丝怎样制作,爽口解腻,非常美味呢?
干豆腐就是我们长期吃的豆类食品,干豆腐有些地方叫:豆油皮、豆腐皮、豆油皮等。干豆腐营养全面,含有丰富蛋白,含有多种矿物,填补钙元素等。东北地区出产的干豆腐薄而韧,直接生吃熟吃都能够,拌凉菜,炒,炖,烧,煮,都很美味。
今日大叔教你干豆腐新作法,用四川的豆瓣酱做调味品,做出的菜式,颜色洪亮,看着就好吃,麻辣爽口,筋道滑爽,是一道非常好的上班族快手菜。
这道菜式做法简单,还特别又下饭菜,爱吃干豆腐的朋友们别错过这个做法。甘河干豆腐系采用优良大豆加上甘河高质量的水资源而生产出来,外呈均匀浅黄色,有光泽,颇具延展性,硬软适当,厚薄匀称,以其口味与众不同深受广大消费者的青睐.其制造的水豆腐选用传统手工艺。
味道好,具备非常高的营养成分!啥也不说了,今日大叔下厨房教你做大白菜拌豆腐丝,我希望你吃得开心呢~白菜干豆腐蒜干红辣椒油辣子生抽油耗醋盐麻椒
㈨ 白菜炒豆腐丝怎么做好吃
主料main
圆白菜200克豆腐皮3张
辅料others
油适量盐适量葱花少许生抽少许
白菜炒豆腐丝的做法
步骤step
1
起过放入油,等油温7成热,放入葱花,将切好的圆白菜丝放入锅中翻炒
步骤step
5
等圆白菜断生后放入豆皮丝进行翻炒
步骤step
6
加入适量的盐、少许生抽,翻炒片刻即可出锅