1. 简单三明治的做法
蒜香黄油三明治
用料:
吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法:
1、取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2、把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀,把调好的黄油抹在吐司片上。
3、放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
4、烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
5、把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
6、铺上适量配菜在烤好的吐司片上,挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
7、撒上烤香的杏仁片和白芝麻,盖上另外一片吐司片即可。
【烤肉松三明治】
材料:
吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:
沙拉酱适量
做法:
1.准备所需材料,吐司切去四周的边,在吐司上铺上一层肉松。
2、再挤上沙拉酱,放上吐司,然后放上火腿片,再挤上沙拉酱,再盖上一片吐司。
3、把吐司的对折切开,烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上,刷上一层鸡蛋液,边上周围也要刷上。
4、烤箱预热160度放中层,烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
【火腿三明治】
材料:
全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量
做法:
1、准备好原材料;鸡蛋加入适量的盐打散备用;
2、烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;鸡蛋凝固后倒出备用;
3、下入火腿片煎一下;用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;
4、再放上火腿片和鸡蛋片;最后盖上一片全麦面包;切去四边硬边;
5、对角切开;摆放在盘中。
【蔬菜水果串串三明治】
材料:
土司四片、各类水果适量、各类蔬菜适量、沙拉酱适量
做法:
1、新鲜的水果、蔬菜洗干净。
2、自制土司切片,切小块,可以抹上一些沙拉酱。
3、蔬菜水果切成大小合适的小块(片),一片土司、一片水果,如此穿起来,蔬菜也是如此。
4、缤纷水果蔬菜三明治做好了,带着旅游去!
【小熊爱心三明治】
材料:
土司10片,火腿肠2根,鸡蛋3个,奶酪5片,盐少许,沙拉酱适量,番茄酱适量,巧克力酱适量。(5个量)
步骤:
1、将做好的土司晾凉,切片。
2、先做馅料,将鸡蛋打散,放入适量的盐,倒入切好的火腿肠。
3、炒锅烧热,放少许油,将鸡蛋火腿炒熟。晾凉。
4、取一片土司片,抹上沙拉酱,铺上一片奶酪片。,一大勺鸡蛋火腿馅。
5、盖上一片抹了沙拉酱的土司片。压紧。
6、把模具压上去,多余的部分撕掉(可以淡口吃哈)。
7、用番茄酱和巧克力酱给小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。
【肉松三明治】
材料:
吐司片适量、奶酪适量、肉松适量、沙拉酱适量
做法:
1、取两片紫米吐司,切去边缘成正方形。
2、取一片吐司,铺上一片奶酪,盖上另外一片吐司。
3、对角一切为二,然后抹上一层适合自己口味的沙拉酱。
4、在装有肉松的盘子里均匀的裹上一层肉松即可。
2. 三明治怎么做比较好吃
三明治是一款非常简单,快手的做法,深受上班族的喜欢,相对来说省时间也比较低卡,最重要的是简单,特别好操作,做起来一点难度也没有。我儿子今年10岁,学会的第两道美食就是火腿蛋三明治和减脂鸡胸三明治,今天分享给你,希望对你有用。二、减脂鸡胸三明治
用料:鸡大胸1个、小黄瓜1根、全麦吐司2片、番茄1片、鸡蛋1个、生菜2片
腌鸡胸料:生抽10g、料酒5g、蜂蜜1大勺、蒜1瓣、水30ml、橄榄油5g
制作步骤 1
小黄瓜洗净后用削皮刀削成一片片;西红柿洗净后切片;鸡胸切成一块块,备用。
制作步骤 2
鸡胸里加入生抽、料酒、蒜末、蜂蜜、清水,拌匀后放一边腌制15分钟。
可以提前加入腌料,放在冰箱里腌制;吃不完的也可以继续腌制。
制作步骤 3
锅里烧热,加少许橄榄油,磕入鸡蛋,加一点点盐和黑胡椒调味,煎至金黄,喜欢嫩的把两面煎黄凝固成型就可以了,喜欢熟透的用小火多煎一会儿盛出。
制作步骤 4
锅里加少许橄榄油,放入腌制后的鸡胸,两面煎至变色,金黄后,往鸡肉上浇剩下的腌料汁,用筷子翻匀,煎熟即可。
制作步骤 5
砧板上垫上一层保鲜膜,放上一片吐司,抹适量黄芥末酱,接着依次放上黄瓜片、番茄片、鸡胸、煎蛋、生菜叶,最后放上一片吐司,包起四边保鲜膜,静置3-5分钟,对半切开。
3. 三明治的五种简易做法
三明治的五种简易做法
如何做三明治呢?三明治是早餐选择的食物之一,三明治不仅好吃美味,而且比起粥来更能抗饿。那么,如何做三明治,三明治有哪些做法呢?一起和我来看看如何做三明治吧!
沙拉三明治
原料:切片面包、火腿肠、黄瓜、酸黄瓜、肉松、鸡蛋、沙拉酱。
制作方法:
1、将一个鸡蛋煎好切成碎沫。
2、将所有原料切成碎沫,加上鸡蛋沫和肉松一大勺沙拉酱搅匀。
3、取一片面包,抹上拌好的.酱料,盖上另一片面包,再抹酱,再盖第三片面包。
4、把做好的三层三明治在对角切开即可。
培根三明治
原料:高粉270g,低粉30g,酵母5g,奶粉15g,糖40g,盐4。5g,鸡蛋30g,牛奶120g,奶油由75g。
制作方法:
1、基础揉面。
2、盖上湿布,发酵至两倍大。
3、分割三等份,滚圆后松弛15分钟。
4、将面团擀成橄榄型后,两边对折,翻面擀长。
5、卷成圆柱形,收口朝下放入吐司模。
6、用湿布盖住发酵至8分满,直接把面团丢到在烤箱里,加碗热水发酵。
7、170度,35分钟即可。
鸡蛋三明治的做法
主料:鸡蛋、面包、盐、白胡椒。
制作方法:
1、白煮蛋5个,剥壳切碎。
2、放入盐和白胡椒拌匀。
3、倒入蛋黄酱或者色拉酱拌匀,取一片面包,将鸡蛋放在上面,再盖上一片面包。
如何做三明治
4、切掉四边,再对角切下分成四个三角形,用牙签固定即可。
肉松三明治
材料:肉松少许、火腿三片、面包片3-4片、红豆少许、奶酪酱适量、生菜2片、番茄沙司适量。
制作方法:
1、在第一片面包片上均匀的涂上奶酪酱,然后加少许生菜片,再抹一些奶酪酱,放上一些肉松后把第二片面包片压在上面。
2、第二层也是涂抹奶酪酱,然后铺放一片火腿,再火腿上面撒一些肉松,还有红豆。第三片压上。
3、第三片放入一片火腿,再火腿上涂抹适量的番茄沙司,一些生菜,第四片压上即可。
吐司三明治
材料:吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片(番茄黄瓜等)奶酪片(芝士片)蛋汁(将蛋加入适量盐后打散)。
工具:面包刀煎锅。
制作方法:
1、将吐司切片,沙拉酱等材料准备妥当。
2、先在最底部放吐司片,挤上一些沙拉酱。
3、放上芝士片再挤上一些沙拉酱。
4、接下来放火腿再挤上一层沙拉酱,以此类推,如果放青菜片也依照此顺序来就可以,最上一层放吐司片轻轻压一下让他们更好的贴紧。
5、准备好蛋汁,然后将两面都蘸裹蛋汁后立即取出。
6、入已预热的平底锅中煎至两面金黄色出锅(用不粘锅不用放油哦)。
7、将三明治边缘面包皮切下。
8、再从中间对角斜切一刀成两个三角形三明治即可。
;4. 三明治怎么做好吃简单
食材明细
吐司适量
西红柿适量
火腿片适量
生菜适量
鸡蛋适量
盐适量
番茄酱适量
咸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
简易版三明治的做法步骤
1
吐司两片 西红柿 生菜 火腿片 鸡蛋忘了拍了(其实这个时候正在锅里煎着呢哈哈)
2
吐司切去四边,西红柿切薄片。
3
鸡蛋一枚,打到碗里,加少许盐。
4
锅中放少许油,轻轻地倒入蛋液,小火煎熟鸡蛋。
5
煎好的鸡蛋盛出,把吐司片放入锅中煎至两面金,不用再放油。
6
取一片吐司,铺上一片洗净的生菜。
7
再铺一片火腿片。
8
再铺上煎好的鸡蛋和一层西红柿片。
9
最后再铺两片火腿片。
10
把煎好的另一片吐司上抹上番茄酱,有酱的一面放里面,盖在铺好菜的吐司片上即可食用。
11
简单的美味可以开吃了。
小窍门
鸡蛋先打入碗中,这样倒锅里煎比直接磕破鸡蛋倒锅里出来的煎蛋形状要好看些。
5. 三明治怎么做好吃简单
三明治好吃简单的做法如下:
需要的材料:吐司,黄油,鸡蛋,培根,芝士碎,锅。
1、吐司去边。
三明治的来源
三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字而已,关于三明治的来历,还有一个有趣的故事呢。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,铺上有一位Earl of。他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。
仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭,没想到Montagu见了这种食品大喜。并随口就把它称作“三明治”,以后饿了就喊:“拿三明治来!“其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起三明治来。
不久,三明治就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了三明治美国。如今的三明治已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。
6. 好吃的三明治做法
三明治(Sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。三明治营养丰富,老少皆宜。三明治是现代人优质的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎么做吗?下面我跟你分享一下好吃的三明治做法。
一、黄瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量
黄瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩.10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。
2.每片土司抹少许甜味沙拉,依序摆上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜谱简介 简单的土司片,这么一折腾,摇身成了三明治.味道也变得丰富了.9 4喜欢这样省事味美的早点.
三明治的材料
土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.鸡蛋,培根分别煎熟备用
2.取一片土司,抹上适量沙拉酱
3.在土司片上码上生菜叶,煎蛋,还有番茄 (根据喜好,也可以加一些番茄酱)
4.另取一片土司,两面均抹上沙拉酱,盖到码好的材料上
5.再把生菜,培根还有黄瓜码在第二片土司上,将第三片土司其中一面抹上沙拉酱,并将这一面朝下盖到材料上
6.三层土司都码完毕,用手稍微压一下,让其紧实一些,用刀从中间沿对角线一分为二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜谱简介 品种多,营养多,颜色也好看,小块吃起来也淑女!
三明治的材料
面包3片,生菜1片,大番茄半个,薯仔半个,火腿肠1根,水煮蛋1个,盐,色拉酱少许,樱桃2个
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、薯仔去皮煮烂后捣成薯仔泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人薯仔泥中。
3、混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4、切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上薯仔泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上薯仔泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5、将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
三明治的制作诀窍
面包最好选硬一点,切边比较容易,切小块也不会变形
薯仔泥还可以混入其他的食材,比如黄瓜,有红有绿更好看也更营养。