1. 百合炖鸭梨如何做 制作百合炖鸭梨的方法
1、食材:鸭梨1、百合5g、水100ml、冰糖15g。
2、将干百合拿出备用来,要用到的份量准备起来。
3、将干百合放温水中泡开。
4、将食材鸭梨准备好,并去皮,切小块。如果在中间挖个小洞也是可以的。
5、将切块的鸭梨和百合倒入高压锅,放上冰糖。
6、然后,倒入100ml水左右。
7、开中火,等水煮开后改小火炖2分钟为宜。
8、等高压锅气散掉,关火,打开盖子。
9、最后,拿个碗盛起来。
2. 最简单的腌制梨的方法
腌梨怎么做
制作腌梨需要准备一些白梨,白糖,梨子,准备好以后把皮削掉切成片状,里面加入适量的白糖,搅拌均匀,腌制一下,这样就可以吃了,很多人都是非常喜欢这种味道的。
腌梨除了可以制作成甜味的,还可以制作成香辣味的,需要准备一个大蒜头,一块生姜,半个白萝卜,一个苹果,一个梨子,把这些材料全部都刨成丝,还需要准备一些辣椒酱,辣椒粉,白糖,一大勺鱼露,首先把白菜切一下,然后用海盐腌制十几个小时,把里面的水分挤干,再把酱料一层层的铺在白菜里面,卷紧放到密封容器里面,大概需要冷藏四十几个小时,腌制好以后就可以吃了。
想要制作腌梨还可以要准备一些梨子,辣椒,鱼露,一些蒜泥,葱,辣椒粉,把梨子的皮削掉,切成小块,加一些辣椒粉搅拌均匀,再加一些蒜泥,一些葱花,搅拌好把雨露放进去,再加入辣椒碎搅拌均匀,腌制一下就可以吃了。
3. 砂糖白梨的步骤
冲洗一遍梨,将梨切块,锅里加水和梨,水开小火滚5分钟,捞出过冷水。另起锅加水漫过梨、放白糖,大火煮开转中火。准备收汁时改小火。糖汁收到这样关火,收汁会反砂喔!微酸带甜特别好吃。
4. 冰糖炖雪梨怎么做才美味
冰糖炖雪梨的做法一、
原料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。
冰糖炖雪梨的做法二
原料:雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心。
4、锅内加入适量的水。
5、盖好锅盖后,蒸一小时左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的话,也可以把雪梨切碎,加配料后用高压锅煮30分钟即可食用。
注意:
1、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以炖盅内加少量水就可以了。
2、如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把雪梨洗干净后,去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖,再放入蒸锅一起蒸软就可以了。
3、本品可以治疗风热感冒,如果是风寒感冒,最好加几粒花椒一起炖。
5. 梨子怎么做才好止咳……
分析如下:
食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅
方法:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
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2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
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3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
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4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
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5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。
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6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。
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盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
(5)白梨如何制作好吃扩展阅读:
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;
不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
6. 白梨冰糖止咳做法
冰糖炖雪梨的做法如下:
主料:雪梨2个。
辅料:冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。
步骤:
1、食材准备。
7. 梨怎么做才好吃呢
沙梨清洗干净后可以直接食用,也可以煮成汤水,既吃果肉,又能喝到汤汁。
材料:沙梨4个、冰糖140克
制作方法:
1、将沙梨清洗干净,去掉梨把,切成大块。
8. 银耳白梨怎样煮
【银耳雪梨汤】
【准备食材】:雪梨、银耳、红枣、冰糖
【制作方法】:
第一步:银耳需要提前泡两个小时左右,银耳都要充分吸收水分,如果有时间尽量多泡一会儿。银耳叶片杂质多,银耳泡开泡软后,要仔细清洗,把根部的黄色去掉,然后将银耳撕成小片。银耳撕成小片煮容易煮烂出胶质。梨削掉皮后切成小块。(如果能接受皮的口感的话,梨皮也有很多营养,清洗干净也可以不用去皮)
好了,这道甜甜的银耳雪梨汤就做好了,甜滑黏稠,大人孩子都特别爱喝。虽然煲汤比较费时间,一碗汤包含着对家人浓浓的爱。喜欢这道甜品的朋友不妨给自己或者给家人做一碗。
9. 鸭梨的做法
鸭梨的做法相信各位应该都非常喜欢吃鸭梨这种水果,因为鸭梨是众多水果中非常美味的,且营养价值也是比较高的,但是有多人不知道鸭梨的做法有哪些?今天本文将为大家讲述一些关于鸭梨的做法,希望可以给各位提供有效参考。
1、鸭梨酿酒
鸭梨是可以用来酿酒的,把鸭梨捣烂后放入一些杂粮,然后再把它放到陈年老酒中等起发酵,酿制出来的酒是属于果酒,味道非常的甘甜,而且清香味十足,把鸭梨酿成酒来服用的话,可以起到温补强身的作用,对于一些中老年朋友来说是比较适合饮用的,而且制作的方法非常的简单,大家可以尝试一下。
2、鸭梨罐头
把鸭梨做成罐头来吃的话,也是比较独特的一种做法,这种做法其实也比较简单,只要把鸭梨切成块,然后放到锅里面加入一些冰糖或者白砂糖,煮熟煮透后就可以放到密封容器中,冷却后即可服用,把鸭梨做成罐头来吃的话,不仅能够品尝其香甜的口感,而且还可以起到开胃健脾的作用,并能够起到促进消化的效果。
3、鸭梨炖冰糖
把鸭梨和冰糖一起放在一起炖的话,也是比较值得常见的一种做法。首先要准备一个新鲜的鸭梨,将外皮去除后,将果肉切成块,然后将其放到锅里面,再放入两块冰糖和适量的清水,直接将其炖熟炖烂,然后放温后饮用。将鸭梨炖冰糖来服用的话,不仅能够生津止渴,润肺祛痰,而且还可以美容养颜,改善气血。
鸭梨的做法非常多,不同的做法有着不同的特色和保健效果,以上这几种鸭梨的做法大家都是可以尝试一下的,不仅制作方便,而且口味和保健功效都很突出。
鸭梨膏的做法
很多人喜欢吃鸭梨,也喜欢把鸭梨做成各种各样的食谱,尤其是将鸭梨做成,鸭梨膏非常受欢迎,那么鸭梨膏的做法是怎样的呢?很多朋友虽然喜欢,但却不知道具体的做法,接下来本文将为大家展开详细的介绍说明。
1、鸭梨膏的做法
鸭梨膏的做法其实并不是很复杂的,只要准备1~2个鸭梨将其处理干净以后切成块状,然后将其捣成烂泥放到锅里面,再加入适量的冰糖,再放入一些水,将其煮成浓稠状后即可,做好以后将其放到密封容器中,最好是选择玻璃容器,然后将盖子密封好,冷却后放到冰箱中冷藏,吃的时候再将其取出来。
2、制做鸭梨膏应注意
但制作鸭梨膏并不是很复杂,具体的方法也很简单,但是制作鸭梨膏也是有很多需要注意的地方,首先要注意选择的鸭梨,必须要确保其新鲜,优质这是必不可少的,如果鸭梨不够新鲜的话,那么做出来的鸭梨膏就不够正宗,此外要将鸭梨处理干净,要将外皮去掉,在煮的时候要控制好火候,先用大火再用小火慢煮。
3、鸭梨膏的特色功用
做好的鸭梨膏,看起来比较浓稠,而且色泽晶莹剔透,看着也比较舒服,吃起来也比较清香,而且此鸭梨膏具有很好的滋补作用,也能够起到一定的改善病症的效果,特别是对于出现肺热咳嗽,有很好的辅助治疗作用,如果出现了咳嗽或者是痰多的病症,那么在平时都是比较适合服用,鸭梨膏来进行调理治疗的。
通过介绍,相信大家对于鸭梨膏的做法应该有了一定的了解了,这确实是一道非常具有药理作用的食疗,可用于改善很多的病症,并且制作方法非常的简单,希望本文能对大家有用。
银耳莲子炖鸭梨的做法
在日常生活中,很多朋友都非常喜欢吃鸭梨,因为大家都知道鸭梨具有很好的营养价值,能够起到良好的保健作用,尤其是当鸭梨做成银耳莲子炖鸭梨非常具有保健作用,那么具体的做法是怎样的呢?下面我们就来详细了解一下。
1、银耳莲子炖鸭梨的用料
制作银耳莲子炖鸭梨之前首先要把材料准备到位,这是制作的前提,如果材料准备的不够到位的话,那么就做不出正宗的银耳莲子炖鸭梨,主要的材料主要就是鸭梨,银耳莲子以及适量的白糖,量不用太多,但是品质一定要好,不管是鸭梨,还是银耳或莲子,都要选择优质的,特别是鸭梨一定要选新鲜的。
2、银耳莲子炖鸭梨的做法
首先要把鸭梨处理干净,将其清洗干净后,把外皮去掉,将果肉切成块状放入锅中,再把准备的银耳和莲子也都在清水中浸泡一会儿,清洗干净,然后一同放入锅中,在注入适量的清水和适量的白糖,然后用大火将其煮开,煮开以后盖上锅盖,用小火慢煮,大概10分钟后即可,做好以后放温后服用。
3、银耳莲子炖鸭梨的特点
银耳莲子炖鸭梨做好以后的味道是非常甘甜清香的,不仅其口味让人非常的喜欢,其营养价值也是极高的,可以起到温补强身的作用,能够用于提升自己的免疫力还可以起到精子可改善气血的作用,对于出现咳嗽痰多或者是对于感冒初期的病人来说,都是非常适合服用这道食疗来进行调节的。
银耳莲子炖鸭梨,绝对是一道不容错过的保健美味食疗,具有很好的保健效果,而且制作方法非常简单,大家如果喜欢的话,可以参照以上介绍的方法自己在家动手制作。
银耳莲子炖鸭梨的做法
很多人都喜欢将鸭梨做成一些美味又保健的食疗来进行服用,尤其是将鸭梨做成鸭梨莲子枸杞羹非常值得推荐,但是很多朋友不知道具体的做法是怎样的,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍,希望可以给各位提供制作方面的参考。
1、鸭梨莲子枸杞羹的用料
首先要把材料全部都准备好,如果材料准备不齐全的话,那么就做不出鸭梨莲子枸杞根,主要的材料就是鸭梨,莲子,枸杞,以及少量的冰糖或者白砂糖,把这些材料全部准备好以后再进行具体的操作,但是这些材料的选择一定要很有讲究,不仅要确保其品质要好,而且要控制好量,把量按比例分配好。
2、鸭梨莲子枸杞羹的做法
首先把准备好的鸭梨清洗干净,然后将它的外皮用刀削掉,再将它的果肉切成块状放入锅中,把准备的莲子和枸杞在水中稍微泡一会儿,清洗一下,然后再捞出来放到锅里面,跟鸭梨果肉配合在一起,在倒入适量的清水和白砂糖,用大火将其煮开,煮开以后再改用小火慢煮,用勺子在里面进行搅拌,直到将其煮成粘稠状后即可,鸭梨莲子枸杞羹就制作成功。
3、鸭梨莲子枸杞羹的营养功用
做好的鸭梨莲子枸杞羹喝起来的口感是很不错的,可以说非常的清香甘甜,而且具有很好的滋补脾胃的作用,能够起到养护肠胃健康的效果,如果自己的肠胃消化不是很好的话,那么比较适合服用这道食疗来进行调节,此外服用这道食疗,还可以强身健体,润肺止渴。
以上为大家介绍的鸭梨莲子枸杞羹,这道食疗的做法其实并不是很复杂,做好以后口味是很好的,而且保健效果也是非常值得称赞的,如果大家喜欢的话,可以参照以上介绍的方法自己动手制作。
扩展阅读: 鸭梨
10. 川贝白梨怎么做
1.
将川贝母用食物料理机粉碎成粉末
2.
梨洗净,用刀做出一个小碗的造型,挖去里面的果肉
3.
在梨中放入一勺川贝母粉和冰糖
4.
放入碗中,盖上保鲜膜,蒸半个小时左右即可