A. 啤酒鸡爪的做法4种，啤酒鸡爪怎么做好吃
1、洗净的鸡爪，添加没过的水，烧开，敞锅煮2分钟。把煮好的鸡爪冲凉水，沥干水分。
2、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜和八角；下入鸡爪爆炒，烹入料酒和酱油，炒至上色。
3、加一罐啤酒，添加适量的水，没过即可，烧开后，转小火焖。
4、汤汁收过半时，添加适量盐、糖和味精调味；汤汁基本收干，出锅即可。
B. 啤酒红烧鸡爪怎么制作
鸡肉是我们日常生活中最为常见的一种食材，其中又以鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胸等等单独被做成美食，不知道小伙伴的你最喜欢吃哪个部位？今天我们就用鸡爪来做一道美味的啤酒红烧鸡爪！
在做这道菜之前，我们依旧是需要准备所需的材料，主要材料就是鸡爪，我们准备500克鸡爪洗干净！既然是用啤酒做，自然少不了啤酒了，用平常的啤酒就可以了，我买的是雪花500毫升的听装啤酒，还需要用到一些简单的调味品！有油、盐、生抽、老抽、冰糖、酱、八角、大蒜！所需食材以及配比都已经在图中说明，可查看！
准备好食材之后我们就开始烹饪，首先第一步就是需要把鸡爪焯水煮一遍，这里需要加2片姜，也可以加一点料酒，煮沸之后除去浮沫就可以捞起备用了！
第二部，重启烧锅加入10克油，然后加入蒜末、花椒爆香，（如果不喜欢花椒的就别放，其实我也不喜欢花椒，因为女儿不喜欢）
第五部就是最重要的收汁了，用小火收汁到浓稠即可！出锅前可以撒上一些葱花！
最后，一道美味可口的鸡爪就做好了！
烹饪说明：做这道菜基本上没说明难度，不喜欢吃花椒的切记不要放，如果喜欢吃辣椒的，也可以在蒜末爆香的时候一起加入少许干辣椒！基本上没什么难度，新手做成功率非常高！
饮食禁忌：鸡爪虽然美味，但不是任何人都适合食用，同鸡肉属性一样，感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、胆结石、高血压等还是少食为妙！
好了，以上就是今天介绍的美食，小伙伴的你学会了吗？
C. 啤酒鸡爪的做法 最正宗的做法
啤酒鸡爪的做法是把鸡爪放在水中洗干净之后，然后用葱姜腌十分钟左右，然后放入锅中，用油慢慢煎字，放入啤酒，小火慢炖。