‘壹’ 水煮玉米要煮多久，怎么煮玉米好吃
需要煮20分钟，水煮玉米方法如下：
准备材料：玉米 6个、水 适量。
1、第一步把玉米备好。
注意事项：
水煮玉米不要煮太长时间，煮太长时间玉米会变老，影响口感。
‘贰’ 水煮玉米怎么煮好吃 水煮玉米的方法
1、首先我们得去购买新鲜的玉米，最好是新出的玉米，现在市场上很多商家会把玉米的外皮撕掉出售，因为一般新手买家会觉得带外皮的无法辨别是否新鲜有坏的，其实没有外皮的玉米煮起来水分容易流失，煮出来口感当然就不那么嫩了，我们应该买那种带外皮的一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米又香又嫩。
2、我们把买回来的玉米去掉根部，把顶端的三四片叶子去掉，起锅烧水，冷水把玉米放到锅中，记住要冷水下锅，不要沸水下锅，这样玉米容易熟，煮的过程中放入2g左右的食用盐，加入食盐可以让玉米的口感更加香软，而且不容易破皮，煮的过程中用筷子不时的翻动玉米，让玉米可以均匀的煮熟煮透，期间用筷子戳戳玉米，差不多熟透了就可以捞出放凉。我们在煮的过程中水沸腾可以加入少量凉水，期间加一两次即可。
3、玉米煮好捞出放盆里放凉一到两分钟，然后用准备空碗，倒入少量食盐，搅拌均匀，用小刷子将盐水均匀的涂在玉米上，最后就可以品尝清甜多汁的玉米啦！
‘叁’ 怎样煮玉米比较好吃 煮玉米比较好吃的煮法
1、煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮，而是去掉一部分剩下一两层即可，最好是剩下两层，然后放进锅里煮。
2、带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失，使玉米吃起来更有营养。
3、带皮煮玉米，煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。
4、住的时候玉米须子不要去掉，等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。玉米须是一味中药，你可以上网查查有哪些功效。
5、煮玉米的时候稍微加点盐，这样有咸味的对比显得玉米口感更甜，更香。
6、煮玉米含有丰富的维生素和纤维素，所以常吃煮玉米对人的人体健康大有益处。
‘肆’ 水煮玉米粒怎么煮好吃
烹饪前浸泡干玉米粒。以下是如何做到这一点:
材料:芦笋块10 ~ 15个、口蘑15 ~ 20个、玉米粒100克、黄油3小盒、熟肉末100克、薯仔块150克、海盐和黑胡椒适量。
1.将准备好的玉米粒放入容器中浸泡12小时。
2.将三碗水倒入锅中，煮沸。煮沸后，加入2小盒黄油，转小火煮5分钟。
3.汤变成金棕色后，加入薯仔块，小火煮15分钟。
4.10分钟后，加入口蘑和剩余的1小盒黄油，用筷子稍加搅拌使黄油融化，然后继续小火煮5 ~ 7分钟。
5.加入芦笋和泡好的玉米粒，撒上海盐和黑胡椒调味，继续小火煮5 ~ 7分钟。
6.关火前1分钟撒上煮好的肉末，然后出锅开始吃。//www.shadetreequilting.com/pic_7e3e6709c93d70cfcfc321b4f5dcd100baa12b4a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
‘伍’ 如何煮玉米好吃又简单
煮玉米好吃又简单的方法如下：
1、准备几根新鲜的玉米，先把外层的皮和根部剥掉，只留下里面的两层即可，再用清水把玉米清洗干净。
2、拿出一个锅，倒入适量清水，把洗好的玉米放进去，水位高出玉米2厘米即可，加一勺食盐、一勺小苏打，搅拌均匀后，盖上锅盖。
3、开大火，等水烧开后，改中火煮15分钟，香甜软糯的玉米就煮好了，捞出的时候注意不要烫伤。
‘陆’ 玉米怎么煮好吃 这样煮出来最美味
煮玉米是最为简单常见的吃玉米的做法，但是有的人自己煮的玉米总是不如外面买的好吃，其实煮玉米也要讲究方法，下面介绍玉米怎么煮好吃 这样煮出来最美味。
玉米怎么煮好吃
煮玉米最好先浸泡20―30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打。这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了，保健功效也会很明显。
玉米小知识
高油玉米：是指子粒含油量超过8%的玉米类型，由于玉米油主要存在于胚内，直观上看高油玉米都有较大的胚。玉米油的主要成分是脂肪酸，尤其是油酸、亚油酸的含量较高，是人体维持健康所必需的。玉米油富含维生素F，维生素A、E和卵磷脂含量也较高，经常食用可减少人体胆固醇含量，增强肌肉和心血管的机能，增强人体肌肉代谢，提高对传染病的抵抗能力。因此，人们称之为健康营养油。玉米油在发达国家中已成为重要的食用油源，美国玉米油占食用油8%。普通玉米的含油量为4%-5%，研究发现随着含油量的提高，子粒蛋白质含量也相应提高，因此，高油玉米同时也改善了蛋白品质。(4)高赖氨酸玉米：也称优质蛋白玉米，即玉米子粒中赖氨酸含量在0.4%以上，普通玉米的赖氨酸含量一般在0.2%左右。赖氨酸是人体及其它动物体所必需的氨基酸类型，在食品或饲料中欠缺这些氨基酸就会因营养缺乏而造成严重后果。高赖氨酸玉米食用的营养价值很高，相当于脱脂奶。用于饲料养猪，猪的日增重较普通玉米提高50%-110%，喂鸡也有类似的效果。随着高产的优质蛋白玉米品种的涌现，高赖氨酸玉米发展前景极为广阔。(5)爆裂玉米：即前述的爆裂玉米类型，其突出特点是角质胚乳含量高，淀粉粒内的水分遇高温而爆裂。一般作为风味食品在大中城市流行。
六月份能种玉米吗
可以。
玉米分为春秋两种，播种之后，收获时间差不多是三到四个月左右。
按网上所说，秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多为10月中旬以后。
椒盐玉米粒的做法
材料：罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根。
做法：
1.备齐所有所需材料。
2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。
3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感。
4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。
5.锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散。
6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
‘柒’ 煮玉米时，学会三点技巧，自己在家也能煮出又甜又软糯的玉米
玉米作为粗粮当中最受欢迎的 美食 一定有很多人都喜欢吃的，大家平时是怎么吃玉米的呢？
相信很多人把玉米买回来之后都会做上一顿水煮玉米，这样做不仅非常简单，而且水煮玉米可以保留玉米当中绝大部分的营养，对 健康 也有好处。但是大家有没有发现一个问题，同样的水煮玉米为什么我们自己在家里面做的没有外面做的好吃呢？
很多人不知道水煮玉米其实也是有讲究的，如果这些讲究我们不知道自然就煮不出好吃美味的水煮玉米。不但不好吃，而且还没有外面做出来的营养。今天就来给大家分享一下水煮玉米的一些小技巧，大家学会了之后自己再做水煮玉米的时候就不用担心做不好了。煮玉米时，学会三点技巧，自己在家也能煮出又甜又软糯的玉米。
第一：玉米叶子别扒光
很多人做水煮玉米的时候都会将玉米叶子扒得干干净净的，觉得这样煮出来的玉米更干净好吃，毕竟大家都知道玉米叶子这种东西是不能吃的嘛。
其实正确的做法是在煮玉米的时候留下最里层的那层叶子，这样玉米叶子就会帮助我们锁住玉米里面的水分，做出来的玉米还会沾染上玉米叶的清香味，超级好吃。
第二：煮玉米的时候加点料
不知道大家有没有听说过做水煮玉米的时候一定要加一点食用盐的说法。其实煮玉米的时候加入食用盐最大的好处就是帮助玉米锁住水分，这样煮出来的玉米会更好吃，但是大家如果想要煮出外面那样美味的玉米光加盐是不够的，还要加入少量的小苏打，这样煮出来的玉米就会又甜又软糯了。
第三：玉米须留下
买玉米的时候难免会带上玉米须，大家是不是感觉这些玉米须非常烦人，将它们全部扒掉才安心？很多人将玉米须弄下来之后就扔垃圾桶了，其实这样的做法有些浪费了。
以后煮玉米的时候不要再把玉米须弄下来了，玉米须具有一定的清热防暑的功效，这个时候留下玉米须，煮玉米的时候就可以让煮出的玉米也清热去火了。而且用煮玉米须的水煮玉米让玉米更软糯，一举两得。
‘捌’ 怎么煮玉米好吃 有什么技巧
1、去玉米外皮时不要全部剥掉，留1-2层在外面。
2、检查有没有虫眼，玉米须的地方一定要洗干净。
3、在水里先放点盐，煮开，再放入玉米煮12分钟左右即可。
4、煮玉米的时候要不要把皮剥完，留下几层皮和须就可以了，这样带皮煮的玉米才会留住原有的玉米香味。
5、煮玉米的时候可以加一点盐或者糖在水里面。加盐可以提味，加糖可以让玉米更甜，这个要看你自己喜欢什么口味了，但是不要加太多，否则影响玉米原有的口味。
‘玖’ 煮玉米怎么煮好吃又简单
1、切断玉米根部。剥下头部的叶子。将玉米洗干净，留下最内层的两层薄皮和玉米须即可。
2、锅中放入大量的水，把玉米放入其中。先煮沸，沸腾3~5分钟后，改成小火煮，再煮5~8分钟即可。不时用筷子翻翻玉米，煮到玉米全身。连皮一起煮，玉米的甜味和香味不会逃走。皮中的玉米须含有天然色素，可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳。玉米皮会在煮的时候吸收更多水分，让玉米更香更软。同时，玉米须和玉米叶子一同煮出来的水有浓郁的玉米香，清甜可口，是很好的天然健康饮品，多喝营养又健康。
3、煮玉米期间，准备一个盆子，加水加盐，调配成盐水。浓度自定义。
4、用筷子戳一戳，感觉煮得差不多了，夹出沥干水分，不要泡着，否则玉米的味道就不浓郁了。取出后先放置1~2分钟，让热气散去。之后剥下玉米皮，连带剥去玉米须。把盐水涂在玉米表面。趁热快吃，因为这时的玉米特别美味好吃。
玉米煮多久才能煮熟
若是一般的原味的煮玉米时间的话，用平常的大锅煮，煮一个半小时到二个小时即可煮熟；但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了。
煮玉米的诀窍
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净；把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米；煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。