奶油加糖先打匀
蛋一次加一个下去打,打匀后再下另一个蛋
最后加入粉类拌匀,放冷藏30分
取适当大小搓圆压平后,用苹果模具压模,在用大吸管压出中间的洞,也可以不做中间的洞
在苹果四周放上星星糖,然后入烤箱170度烤15~18分
漂亮的毒苹果饼乾,孩子们看了都喜欢喔!!!也可以做成可可口味,材料只要加入40克可可即可
㈡ 怎么做苹果饼
㈢ 苹果饼怎么做好吃又简单
苹果饼好吃又简单的做法为:
1、首先,我们准备新鲜的红苹果两个,削净外皮,把其中一个的苹果,先切成均匀薄片,再改刀切成小粒,切好之后,尽快放入清水中洗一下,防止氧化变色,然后把苹果中的水分控出备用。
好了,这道软糯香甜的苹果饼就做好了。
㈣ 苹果面饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料面粉50克苹果1个牛奶适量白糖20克
辅料无铝泡打粉1(小)勺
苹果饼的做法
1.
食材备好
2.
苹果去皮切碎
3.
放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶
4.
榨成苹果牛奶倒进盆里(120克)加入白糖,和鸡蛋搅匀
5.
筛入面粉,就是一般的面粉
6.
最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊
7.
不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油
8.
用刷子,刷一遍
9.
舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火煎
10.
煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了
11.
两面都煎成焦黄色就可以啦!也就两分多钟时间
12.
煎好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃,也可以抹上蜂蜜或者炼乳吃
㈤ 苹果饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
面粉130克
辅料
酵母粉
1克
调料
牛奶
75克
猪油(板油)
5克
白芝麻
10克
植物油
100克
家常麻饼的做法
原料:中筋面粉130克、牛奶75克、酵母粉1克、猪油5克
装饰:白芝麻10克
其它:植物油100克
1.所有原料混合均匀发酵至两倍大,再揉均匀光滑,然后揉成一个圆形后,表面刷点水
2.放入芝麻中,均匀裹上白芝麻,再按压成扁平状,因为呆会还要发酵,会发上来的
3.将再次发酵好的面团,放蒸锅,中火,冷水上锅,蒸22分钟左右,取出放凉
4.油锅加热至175度,将芝麻饼反面先炸至上色,再炸背面,两面金黄色捞出,放凉即可食用
㈥ 苹果饼怎么做如何做好吃
食材用料
苹果1个相克食物
面粉适量
白糖少许相克食物
油少许
苹果饼的做法
苹果饼的做法图解11.苹果削皮
苹果饼的做法图解22.用工具把苹果刨成丝
苹果饼的做法图解33.放少许白糖拌匀
苹果饼的做法图解44.放适量的面粉搅拌使苹果丝都沾上面糊
苹果饼的做法图解55.饼铛刷油
苹果饼的做法图解66.挖一勺面糊放到饼铛上做出自己喜欢形状的苹果饼,煎到两面焦黄就可以了
苹果饼的做法图解77.好不好看呀,是不是很想吃啊,赶快做起来吧!
用手机看这道菜做法
小贴士
把面粉和的每个苹果丝上都有面糊而又不滴下来,煎的时候一定要刷油哦,两面都要刷,这样色泽黄亮又好翻个,还不容易有焦边
㈦ 苹果饼怎么做好吃
1、食材:苹果2个【500克】,面粉300克,白糖60克,白芝麻适量,水淀粉适量。
2、将苹果先清洗干净,然后用刮皮刀削去外皮,再放到菜板上,对半切开,去掉苹果籽,然后先切片,再切条,最后切成小块备用。
3、取一半的苹果肉,大概250克,放到盆里面,然后放入300克面粉,再加入20克白糖,然后搅拌均匀,再起手揉成面团,苹果含有大量的水分,揉面的时候不需要放水,揉成光滑不粘人手的面团之后,盖个盖子,醒发20分钟备用。
4、起锅加入小半杯清水,加入40克白糖,开小火将白糖煮化,白糖煮化之后,将剩下的苹果粒放入锅中,中火翻炒,将苹果炒熟炒软,跟糖水混合在一起,再淋入少许的水淀粉,中火收汁,煮至变成浓稠的苹果馅,然后盛出备用。
5、等面团醒发好之后,取出放到干净的桌面上,直接揉成长条,再分成均匀大小的小剂子,然后用擀面杖,擀成中间厚周围薄的饼皮,再拿到手上,放入2汤匙的苹果馅,然后像包包子一样将苹果馅包到里面,再把口收好,收口处朝下,放到桌面上,再用手掌轻轻地压成一个饼的形状。等全部苹果馅饼都做好之后,在两面刷上少许清水,再裹上一层白芝麻,这样馅饼生胚就制作完成了。
6、电饼铛里面刷油预热,然后将做好的苹果馅饼,放入电饼铛中烙熟至两面金黄即可,但要记住,中间要勤快地翻面,防止烙糊了。烙好的馅饼盛出来,稍微放凉后,趁热吃,又香又甜,凉了也不会变硬,非常地好吃。
㈧ 苹果饼的做法家庭版
1、将苹果削皮,切小块。皮是一定要削的,千万别懒,大家都知道现在买的苹果都打得有蜡,为了您的健康着想是有必要的。切小块是为了更方便蒸熟。将切好的苹果放入锅中开火蒸熟,一般看颜色变透明的感觉就熟了,实在不好把握直接用筷子或者勺子试一试即可。
2、打好一个鸡蛋,将蒸好的苹果放入鸡蛋里调一下,苹果蒸了会有些汁,直接倒进去,其实那个苹果汁味道特别好(感觉就像喝冰糖雪梨的那个汁一样,区别只是没有放冰糖)
3、将苹果捞出来,剩下鸡蛋液,不要着急,直接用这个鸡蛋液来和面就好了,很芳香的。适当的加入一点酵母,过二十分钟。在加入面粉的时候没有定量,慢慢加只要将面团和好成一个团就好了,记住在这一步根据自己的喜好加入白糖或者盐,或者不加。
4、将面团慢慢按压成最薄的状态。实践告诉我面团最好不要太干,但是也不能太稀,干了饼不好吃,稀了黏黏的。这里告诉大家一个小窍门,可以在手上抹点面粉就好操作多了。
5、上锅,放入少许食用油。开小火,将面饼放入锅里慢慢煎炸。你会开始闻到一股香香的苹果味。在这个步骤耐心点,千万不着急把火开大了。糊了就不好吃了,但是一点点焦黄是很美味的。
6、最后一步可以根据你自己的口味,可以将之前的苹果肉放进来一起吃,有种吃包饼的感觉。如果不喜欢的朋友,就不用了。我个人比较喜欢。好了,自制的苹果饼搞定了。最后温馨提示各位,做食物得耐心哦!祝你成功!