1. 甜玉米怎么炒
【主要材料】：玉米棒2根、青椒1个、独蒜半个
【调味作料】：盐
【具体做法】：
第一步：市场上购买水果玉米棒，买回家自己撕开外壳，再剥玉米粒。
tips：1、挑选玉米，水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品种，比普通玉米好吃，你买的时候若分不清楚，直接问老板就知道了。
2、剥玉米粒小技巧，可以先将玉米棒从中间切开为两段，又将两段分别切成四段，再对破开，就很容易剥下来了，具体配图方法可以参考我之前写的微头条。
第二步：将玉米粒放入清水中清洗干净，沥干水分备用。
第三步：将青椒和蒜切成颗粒状备用。
第四步：锅热油，先放入玉米粒大火爆炒，要不停的翻拌，千万不能先放蒜和青椒颗粒，不然几下就炒糊了。
第五步：待玉米粒出现噼噼啪啪的声音，再倒入蒜和青椒颗粒翻炒均匀。
第六步：加入盐调味就可以出锅了。tips：加入青椒和蒜后不能炒太久，不然青椒会变色营养美观。
尝几粒软弱香甜，粒粒爆浆，特别下饭，我家老公和孩子超级喜欢吃。主要这做法很简单，相比金沙玉米、酒鬼玉米来说简直就是快捷做法了，5分钟即可上桌。
【制作过程之总结】
1、一定要选择水果玉米，做出来口感才好吃。
2、我加入的是青椒，若你想颜色更诱人，也可以加入少量胡萝卜或大红辣椒，这样颜色更丰富一些，只是千万别加多，不然吃起来就不是玉米粒，会少了那种粒粒爆浆的感觉了。
2. 做甜的玉米怎么做好吃
材料
甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵。
调味料：盐半小勺。
做法
1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁过油。这一步要格外小心！！因为松仁特容易糊！！！锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。
俺是用以前就炸好了的松仁，所以没有过程图，而且这一步太紧张也根本顾不上拍照。
3、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。
4.将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了）
3. 甜黏玉米怎样煮好吃
1、将买回来的玉米剥一下，将外面的老叶剥掉，留下中间的嫩叶，如果玉米上有玉米须记得把它们也一块剥掉，玉米根部的位置要用手掰掉，将剥好的玉米用清水洗一下。留下玉米表面的嫩叶可以让煮出来的玉米更加清香可口，玉米味道更好吃。
2、锅中放入适量的水，开大火将水煮沸了之后加入适量的食用盐并搅拌至食用盐融化。
3、将之前剥好的玉米放入锅中，并加入一小勺小苏打搅拌至融化。加入小苏打之后可以充分分解掉玉米当中的烟酸，玉米中的营养保留的就更多了，吃起来香甜可口。在煮玉米的时候加入食用盐可以有效的锁住水分，玉米的营养不会过多的跑到水中，煮出来口味也会更好。
4、水再次烧沸之后要调到小火，这样再煮上十分钟之后玉米就被煮好了。
4. 甜玉米粒怎么炒好吃
方法一，
做法步骤
1、准备材料，材料都是冷冻的，先化冻；
2、青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分；
3、玉米粒中放入玉米淀粉，搅拌均匀；
4、不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油；
5、放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎；
6、中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出；
7、趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。
小贴士
与玉米烙的做法基本一样，但油的用量就少很多。，不用放盐，玉米本身就是甜的。
方法二，炒玉米粒，只需要几样材料就可以做出美味。玉米一定要选香甜的，做出来才美味可口。适量下些青辣椒和红辣椒，既丰富了色彩，也提升了味觉，吃起来也更下饭。这道香甜玉米粒，做法虽然非常简单，但却又是极美味的，你家的小孩子肯定特别的喜欢。
材料：玉米粒，青红辣椒各一只
辅料：食用油，盐，鸡粉
做法如下：
1.玉米粒清洗干净沥干水分，辣椒切小粒待用。
2.锅内下适量食用油，放入玉米粒炒熟。
3.下辣椒粒、盐、鸡粉，兜匀后出锅。