① 四川冰粉的口感如何好吃吗
夏天的冰粉也是如此，既不能吃得饱，也不能解渴，但是凉冰可以解暑。在成都人的童年记忆里，一碗牙膏味的冰粉基本代表了无数个炎热的午后。去年以来，绵竹的冰粉如雨后春笋般遍地开花，各种大小树枝遍布成都街头。到底好吃不好吃，自然成为成都人最关心的问题。一般来说，这种带有地域流派的东西有很多门道。
② 冰粉怎么弄才好吃
你好，楼主：
1、先将冰粉倒入容器中；
2、用沸水（不低于85度）5-6斤冲入；
3、在冲入过程中连续搅拌2～4分钟，放置冷却即可；
4、冰冻后加入白、红糖水、碎花生或核桃仁，口味更佳。
③ 冰粉怎么吃
冰粉，这也是美味到不要不要的，价格实惠还挺好吃的，这个冰粉怎么做好吃?冰粉可以加什么：
冰粉怎么做好吃：
食材：
冰粉籽50克、凉开水1150g(搓冰粉籽)、生石灰5克、凉开水200g(调石灰水)、红糖适量、凉开水适量(调红糖水)
步骤：
1、将生石灰粉倒入200g凉开水中。
2、搅拌均匀后，放置一旁待沉淀后备用。
3、将冰粉籽放入洗净的纱布中。
4、用清水简单清洗下冰粉籽，然后包扎好。
5、放入1150g凉开水中搓揉，力度适中，搓大概6-7分钟，期间要让冰粉籽没入水中，这样做出的冰粉气泡少。
6、搓到最后用力挤一下。
7、取沉淀好的石灰水，将清水的那一部分倒入搓好的冰粉浆中，石灰沉淀物一定不要倒进去。
8、石灰水倒入后迅速用筷子来回搅匀，这样才能凝固的更好。
9、常温静置1-2小时左右，就可完全凝固好，放入冰箱冷藏口感更佳。
10、用凉开水或温水冲调红糖水。
11、搅拌均匀直至没有红糖颗粒。
12、凝固好的状态。
13、舀一勺如果冻般滑嫩。
14、将做好的冰粉盛入碗中。
15、加入冲调好的红糖水，撒上干桂花即可。
16、可以根据个人口味，手挤西瓜汁，做出西瓜味的冰粉。
小贴士：
1、建议用自来水做成凉开水来手搓冰粉籽桶装水一般偏酸，凝固效果不好。
2、可根据个人喜好加入各种调料和水果，如酸奶、西瓜、哈密瓜、芒果、凤梨、枸杞等等。
3、如果想要做出来的冰粉更Q弹一些，可以适量减少水的用量，但生石灰水的的量不要减。
④ 怎么做冰粉才好吃
冰粉的发展历史比较的悠久，由于冰粉吃着清甜爽口，还有就是冰粉具有清热去火，利尿排毒的效果，是夏季不错的解暑食品，受到很多人的青睐，特别是在广东地区受到很好的欢迎，现在在其他地区由于冰粉的健康美味也受到大部分人的喜爱，冰粉的制作需要假酸浆和凝固剂，需要凝固成透明的冰状，然后用小刀给划开，可以进行兑入红糖水增加q冰粉的可口的感觉，可以感觉个人口味。
⑤ 冰粉怎么做
水 (2500ml)
冰粉粉 (40克)
蜂蜜红枣茶 (100克)
方法/步骤
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【制作原料】
1、冰粉粉：一袋40克装。2、蜂蜜红枣茶，后期可以作为调料加入调味。
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一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水，基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。
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水烧开后倒入容器，用力搅拌，将冰粉粉充分溶解。
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将冰粉水自然放凉，夏天大约2个小时，如果是冬天时间可以短一些。放凉以后放入冰箱的冷藏室约2个小时。整个过程中为保证冰粉充分凝结，尽量不要移动容器。
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将冰粉拿出冷藏室，可以发现这时之前的液体水已经凝固了。
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装盘，加入蜂蜜红枣茶。一盘大约加2芍红枣茶就可以了。也可以熬制红糖水、山楂水，可以根据自己喜好的口味调制。
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充分搅拌，一盘晶莹滴透的美味冰粉就可以食用了。