主料
小白菜
500g
油豆腐
400g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
酱油
适量
步骤
6.盖上锅盖，等一会儿。
7.就可以放入碟里了。
小贴士
盐一定要在没放油豆腐前放入，不然油豆腐会把盐吸入，导致小白菜没味，而油豆腐就会太咸了。菜准备要上碟时，用适量的酱油调味，整碟菜都显得更美味。
❷ 大白菜烧豆腐怎么烧好吃窍门
食材：大白菜 300g；豆腐：150g；姜：5g；麻辣鲜：5g；鸡精：5g
方法/步骤：
1、将大白菜洗净切好备用；
❸ 白菜烧油豆腐的做法，白菜烧油豆腐怎么做好吃
豆腐烧白菜怎么做好吃
材料
白菜。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油
做法
1.北豆腐一块，切小块。白菜一棵，切开。
2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。
3.放入白菜，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味，即可出锅。
小诀窍
这个秘诀是不加水，小火盖盖子把白菜的水分煮出来
❹ 油豆腐炖小白菜怎么做好吃
食材用料
油豆腐适量
小白菜适量相克食物
油适量
盐适量
料酒适量
油豆腐炖小白菜的做法
1.小白菜洗净，从生态园里摘来的，嫩得一掐就出水。
2.油豆腐洗净备用。
3.油豆腐对切开，老妈说不切烧得软，我图省事烧快点。
4.小白菜梗切小段，叶子还没切呢。
5.小白菜梗先下锅炒一会儿。
6.叶子切好下锅，一起翻炒。
7.加适量盐（含油豆腐的盐量）。
8.倒入油豆腐一起烧。
9.加水，没住菜。
10.稍微煮一会儿。
11.盛入炖锅炖煮15分钟。
❺ 油豆腐炖白菜怎么做
主料
白菜200g
油豆腐100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
生抽
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
油豆腐炖白菜的做法
1.准备材料白菜、油豆腐、姜
2.油豆腐洗干净，白菜喜欢切块，姜切丝备用
3.锅内放适量的油
4.把姜丝放进锅内爆香
5.把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒
6.倒入适量的水，放入适量的盐、鸡精、生抽、白糖，在锅内烧开即可，最后倒入适量的香油。
7.起锅~
❻ 油豆腐炖白菜的做法
用料
主料油豆腐160克大白菜1棵肉末90克
辅料葱3根浓汤宝炆炖专用1个酱油2汤匙盐1克油30毫升
油豆腐炖白菜的做法
1.
备好材料
2.
肉末里加点葱花、酱油、盐拌匀
3.
用筷子把油豆腐中间戳松，酿进少量肉末
4.
白菜切片，菜帮和菜叶分开
5.
将浓汤宝和酱油加入碗中，调均匀待用
6.
热油锅，下白菜帮翻炒一会
7.
加入菜叶和油豆腐炒匀，将5调味好的味汁倒入，加半碗水烧开煮10分钟
8.
最后加葱段就可以了
❼ 油豆腐怎么吃
油豆腐是一种用豆腐炸制而成的食物，可以用于制作不同的菜肴，油豆腐怎么吃好吃呢？今天教大家这道油豆腐煮白菜的做法，这道菜用白菜和油豆腐作为主料，口感丰富，相当好吃。
油豆腐怎么吃
食材：
油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克
油豆腐煮白菜的做法：
1、油豆腐洗净对半切开，白菜洗净切段；
2、小葱切葱花，蒜切粒；
3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入豆瓣酱炒出红油，加蒜、剁椒酱炒香，倒入油豆腐、白菜翻炒均匀，再加入适量清水、生抽、盐焖煮10分钟；
4、装盘，撒上葱花即可。
小贴士：
选择油豆腐的时候注意，优质油豆腐色泽金黄，有香气、皮薄、空心、有弹性、内呈蜂窝状。充水的油豆腐油腻，口感差，表面粗糙，有的褪色，边色发白。用手一捻，有水分滴落。
❽ 白菜炖油豆腐的做法
前言
今天早上炸的豆腐包，想试试炸的味道如何，跟外面的比比有什么区别，刚好有
白菜就炖了一下
材料
主料：白菜300g、炸豆腐150g；
辅料：油适量、盐适量、辣椒适量
白菜炖油豆腐
1
白菜300克洗干净
2
然后切段
3
锅里放油放葱把白菜倒入翻炒
4
不停的翻炒到白菜变软
5
加入炸好的黑豆腐翻炒
6
加点盐加上点水炒一会
7
炒均匀然后煮几分钟
8
等白菜豆腐炖粒加点辣椒酱炖一会
9
最后加点鸡精炒匀
小贴士
很美味的白菜炖油豆腐
❾ 白菜油豆腐的做法
食材用料
嫩白菜 8-10瓣 油豆腐 7-8个
蒜 适量 油 适量
盐 适量 生抽 适量
手撕白菜炒油豆腐的做法
1.准备食材，数量可根据食用人数增减。
2.白菜洗后沿着菜茎手撕，一般一张菜瓣可撕成4-5小块，装好备用。建议放有空的小筛子可助控干水滴。
3.油豆腐切小片，蒜拍碎切小备用。
4.中火热锅下蒜爆香。
5.先下白菜，大火炒约2分钟至断生。
6.下油豆腐翻炒约1分钟，后撒上一点水。
7.加点生抽和盐，翻炒至油豆腐和白菜变软，均匀染色即可，约1分钟。
8.出锅装盘。