‘壹’ 槐香蛋花汤怎么做
用料
鸡蛋
槐花
盐
虾皮
香菜叶
香油
槐香蛋花汤的做法
加水烧开，放点盐
将洗干净的槐花放进去
鸡蛋一个，加水3、4滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可
放点虾皮，香菜叶，滴几滴香油，就可以出锅了
‘贰’ 槐花汤的家常做法
1、槐花择洗干净，沥干水分煎好；2、水开后倒入面粉水，搅拌均匀；3、汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀，加盐即可食用。
我们知道七仙女和董永就是在老槐树下认识的，但是我们不知道的是：槐树的花居然可以做汤，那么槐花汤怎么做呢？让我们一起学学吧！
详细内容
- 01
把新鲜的槐花晒干，洗干净后下锅煎熟，然后加适量面粉，一碗水，搅拌至糊状（不是糊状就再加点水）。
- 02
起锅烧水，水烧开之后，把槐花面糊倒入锅里，一直搅拌，煮至沸腾。
- 03
碗内打入两个鸡蛋，待面糊汤煮沸后倒入打好的蛋液继续搅拌，再次煮开后加盐调味即可。
‘叁’ 好吃的槐花鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单
1. 槐花洗净，把水控干不要有水
2. 槐花里倒入面粉、鸡蛋，边轻轻揉边倒，不要倒多
3. 面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右
4. 大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了
‘肆’ 槐花汤怎么做好吃
材料：槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。
制作方法：1、把槐花从花梗上撸下，用清水洗净。（花虽然是纯天然无污染，但有时会有小蚂蚁或小蚜虫，所以要多洗几遍）。
2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。
3、锅内放油中火烧热，可以多放一些油，这样会更香。
4、把拌好的槐花倒入锅中，平摊成圆饼。
5、在煎制的过程中，用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周，让油顺着锅流入槐花饼底。
6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面，还是沿着锅壁淋入油。
7、两面煎至焦黄后，把槐花饼推向四周，中间留一点空，放入少许油，加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。
8、加入清水大火烧开，放盐和酱油调味。
9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。
烹饪小技巧：中式菜谱配料不用十分严格，你喜欢喝浓稠一点的，就多加一点面粉，否则就少加一点。槐花煎成型即可，不用追求煎熟，因为后面还可以熬煮至熟。用油大概是你平时做菜的习惯用油量的两倍。即可煮出好吃的槐花汤。
‘伍’ 槐花鸡蛋汤怎么做好吃
主料
槐花
100g
鸡蛋
1个
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
1.槐花洗净控干水分
2.鸡蛋打散加入少许盐，搅匀
3.番茄洗净切丁
4.热锅倒油，放入番茄丁翻炒
5.炒出红色，倒入热水烧开
6.倒入槐花。
7.煮沸后缓慢倒入蛋液，煮至蛋花浮起，加入葱花
8.最后加入一勺香油，搅匀即可出锅。
‘陆’ 槐花汤怎么做好吃
家常做法
1、槐花汤：
把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊， 吃过后整天觉得花香在口；
2、槐花菜：
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；
3、槐花糕：
把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……
4、槐花闷饭：
采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会， 放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉， 在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔， 上火蒸十分种。 出笼放在盆里，搅拌散开，待凉， 入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。
5、槐花清蒸鱼：
槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。 将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。 。
6、烙槐花饼：
槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。
7、槐花鸡蛋汤：
汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个，加水3、4 滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。
8、槐花饺子：
在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
9.槐花糯米粥 做法：先将干槐花洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，待用。糯米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，放入槐花，煮至沸，即成。
10.干槐花蒸咸肉
干槐花一把,咸肉一块,葱姜若干.将干槐花用水洗净,咸肉连皮切成薄片. 取小碗一个,把咸肉片成'非'字形铺在碗底;干槐花放在咸肉上;加葱段,姜片,上笼,大火蒸开1小时,取出.稍微冷却后翻扣在盘子上即可.
‘柒’ 现在正是吃槐花的时候，怎么做才好吃呢
1、烙槐花
在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。择净，用开水烫过，漂洗（清除槐毒）。
槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。
平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。
2、槐花鸡蛋汤
汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。
准备好的槐花入锅。
鸡蛋2个，加水3、4
滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。
3、槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
4、菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
5、槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
‘捌’ 槐花蛋汤的做法，槐花蛋汤怎么做好吃，槐花蛋汤
用料
槐花 适量
鸡蛋 一枚
盐 少许
清水
清甜槐花蛋汤的做法
新鲜槐花，洗净、焯水。鸡蛋打散备用。
起一锅水，水沸后加入槐花，再次水沸后细细加入打散的蛋液，小火煮沸。
加少许盐调味即可。
‘玖’ 槐花鸡蛋疙瘩汤的做法，槐花鸡蛋疙瘩汤怎么做
主料槐花 辅料鸡蛋面粉
步骤
槐花鸡蛋疙瘩汤的做法步骤11.将槐花用清水洗净。
2.锅中放入适量水。
3.取适量面粉搅成糊状。
4.水开后，将面糊倒入水中，一边倒一边搅，搅成自己喜欢大小的疙瘩。
5.用勺子不停地搅5分钟。
槐花鸡蛋疙瘩汤的做法步骤66.一个鸡蛋打碎均匀的撒在锅里，放入槐花，半分钟关火。
‘拾’ 槐花鸡蛋汤的做法，槐花鸡蛋汤怎么做好吃，槐花
槐花鸡蛋汤的做法步骤
1
原料图。
2
一碗高汤烧开，加入玉米胡萝卜煮开。
3
加入槐花，胡椒粉，煮开。
4
放入水淀粉，鸡蛋打散浇进去。
5
关火放入蔬菜。
6
出锅放香油即可。