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糖核桃怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-01-03 15:55:05

A. 糖炒核桃仁的详细步骤窍门

对于爱吃糖炒核桃仁的朋友来说,不妨来了解下糖炒核桃仁的做法哦!那么糖炒核桃仁怎么做呢?糖炒核桃仁的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍糖炒核桃仁的三种做法,仅供大家参考。想要了解糖炒核桃仁的做法有哪些的朋友可以来看看哦!下面请大家看详细的介绍。
糖炒核桃仁的做法一
材料:核桃(鲜)适量,冰糖适量,蜂蜜适量,芝麻适量。
做法:
1、核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间,取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁(这可以剥核桃的小窍门哟)。
2、锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡。
3、放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出。
4、锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆。
5、捞出核桃仁,立刻洒上熟芝麻拌匀即可。
糖炒核桃仁的做法二
材料:山核桃10个,水适量,白糖200g。
做法:
1、锅里放点凉水(大火)。
2、等水开后放入白糖用汤勺不停搅匀(中火)。
3、把剥好的核桃仁放入锅里大约20分钟看看拉成丝即可出锅。
糖炒核桃仁的做法三
材料:核桃、熟白芝麻、白砂糖、蜂蜜、清水各适量。
做法:
1、将核桃洗净控干水分。
2、将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里(家里有腰果也一起烤了)。烤箱调至180度,中层,上下火,烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱,期间用筷子翻面防止烤糊了。
3、将白砂糖、水和蜂蜜混合,搅拌均匀。
4、放入不粘锅里,用慢火熬成糖浆。放入烤好的核桃(放凉)搅拌均匀。出锅装盘,撒入熟的白芝麻即可。
5、放凉后就可以食用了。
以上就是关于糖炒核桃仁的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道糖炒核桃仁怎么做了吧!从上面的介绍中,我们可以看出,糖炒核桃仁的做法还是挺简单的,因此,大家如果对制作糖炒核桃仁感兴趣的话,可以试试上面介绍的这些做法哦!

B. 糖炒核桃怎么做好吃

1.剥一大碗核桃仁。

2.将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火,将核桃煮熟。

3.捞出核桃沥干水分。

4.锅中倒入半碗水。

5.加入适量的白糖,小火加热。

6.加热至白糖融化,冒小泡的状态。

7.将核桃仁倒入锅中。

8.翻炒一下。

9.炒制耗干水分,使糖均匀的裹在核桃上。

10.装盘就可以吃啦。

C. 糖炒核桃怎么炒才好吃

针对喜欢糖炒核桃仁的盆友而言,何不来掌握下糖炒核桃仁的作法哦!那么糖炒核桃仁怎么做呢?糖炒核桃仁的作法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍糖炒核桃仁的三种作法,仅作大伙儿参照。要想掌握糖炒核桃仁的作法有什么的盆友能够讨论一下哦!下边请各位看详尽的详细介绍。

糖炒核桃仁的做法有哪些

糖炒核桃仁的作法一

原材料:核桃仁(鲜)适当,老冰糖适当,纯蜂蜜适当,白芝麻适当。

作法:

1、核桃仁自来水冲一下,放进微波炉加热中,高火90秒,能够依据自己家微波炉加热的输出功率适度调整时间,取下放凉后再砸,非常容易就取下一个全部的核桃肉(这能够剥核桃的小技巧哟)。

2、锅里放一大勺冷水,添加6、7颗老冰糖和一勺纯蜂蜜,文火煮至老冰糖溶化,造成气泡。

3、放进核桃肉煸炒,让核桃肉匀称沾有糖桨,再次文火煸炒,至糖稍干盛出。

4、锅里放少量食用油,油7成热当下核桃肉,文火炸至松脆。

5、捞起来核桃肉,马上洒上熟芝麻翻拌就可以。

糖炒核桃仁的作法二

原材料:山核桃10 个,水适当,白砂糖200g。

作法:

1、锅中放点冷水(火灾)。

2、等水开后放进白砂糖用饭勺不断搅拌(低火)。

3、把袋子里的核桃肉放进锅中大概20分钟看一下拉成丝就可以起锅。

糖炒核桃仁的作法三

原材料:核桃仁、熟芝麻、白糖、纯蜂蜜、冷水各适当。

作法:

1、将核桃仁清洗沥干水份。

2、将沥干水份的核桃仁放进加热好的电烤箱里(家里有杏仁也一起烤了)。电烤箱调至180度,中高层,左右火,烤5分钟。烤的情况下不要离开电烤箱,期内用筷子翻过来避免烤糊了。

3、 将白糖、水和纯蜂蜜混和,搅拌均匀。

4、放进不沾锅里,用温火熬出糖桨。放进烤好的核桃仁(晾凉)搅拌均匀。起锅摆盘,撒进熟的芝麻就可以。

5、晾凉后就可以服用了。

以上便是有关糖炒核桃仁的作法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,早已了解糖炒核桃仁如何做了吧!从上边的详细介绍中,我们能够看得出,糖炒核桃仁的作法还是挺简易的,因而,大伙儿假如对制做糖炒核桃仁很感兴趣得话,能够试一下上边详细介绍的这种作法哦!

D. 糖核桃怎么做着吃

做法步骤

1、先将芝麻油烧至温热,然后放入核桃仁开小火慢慢的翻炒。

2、待核桃仁颜色开始变深后,放入白砂糖继续用小火翻炒,注意不要炒糊了。

3、将糖炒化成琥珀色。

4、放入黑芝麻炒匀就好了。

小贴士

炒核桃一定要用小火,人不要离开锅边,要不停的翻炒,注意不要炒糊了。待冷却后再放入保鲜盒或者保鲜袋保存。

心情故事

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治:肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。黑芝麻味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。由于生的核桃仁带有苦涩味,吃口并不算好,所以特此将核桃与黑芝麻一起做成一道老少皆宜的养生小零食,不但能调理身体更增加了饱腹感,大家一起学着做吧!

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E. 红糖核桃的做法

红糖和核桃仁都是很好的食物,两者搭配进行炒制的话其实也可以做成我们生活中常见的零食。利用红糖炒核桃的方式其实也是很简单的,大家在生活中也是可以自己动手尝试制作的。在制作的时候,唯一需要注意的就是火候的控制了。

红糖炒核桃的做法:

红糖炒核桃

主料:核桃10个。
辅料:红糖100克,黑芝麻1勺。
制作过程:
1、剥好核桃仁。
2、锅里炒香。
3、盛出来。
4、锅里放小半碗水。
5、搅拌溶化起泡。
6、核桃倒进去翻炒,
7、每一颗核桃上裹上糖桨。
8、黑芝麻放进去翻拌均匀。
9、出锅。盛入盘里,即可食用。
健康功效:补益脾胃、滋养阴血、养心安神,补肾壮阳,固精,温肺敛肺定喘,润肠补脑,通便。
红糖炒核桃的营养价值:
从中医的角度来说,核桃与红糖都是性味偏温的食物,核桃还有健胃的功效,红糖有温经散寒的效果。但是偏方养胃也要看好体质,用对了方法才有治疗效果。
核桃炒红糖对于慢性胃炎有着一定的缓解作用。具体方法是:取7个核桃,去皮切碎,放到铁锅里,用小火炒到淡黄色时,放入约750克红糖,再炒几下,即可出锅,分成12份。每天早晨空腹吃一份,过半小时后再吃饭、喝水。连续吃12天,一般就会有所好转。
核桃炒红糖的对于中医辨证属于阳虚型的慢性胃炎患者较适用,但是对于阴虚、湿热等原因导致的慢性胃炎则不适合。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的胃病患者也不宜使用此方,所以使用前一定要经过中医师辨证。

F. 糖炒核桃怎么做

主料:核桃

辅料:白糖、葡萄干、枸杞、水

一、将锅烧热后,倒入洗净的核桃仁快速翻炒至脱干水分。

G. 糖核桃仁的做法窍门

1.核桃去皮,把核桃仁放入锅中翻炒。

2.炒熟盛出待用。

3.锅中放入4勺白糖,两勺清水(糖水比例2比1)。

4.烧热,用铲子不断搅拌使白糖融化。

5.烧开,使水分蒸发掉。

6.转小火,冒大泡泡。

7.变成密集的小泡泡,这时水分全部蒸发掉关火。

8.加入炒熟的核桃仁。

9.翻炒均匀,核桃上全部占满糖。

H. 如何做糖拌核桃 做糖核桃的步骤

1、取个儿大饱满的核桃若干个,核桃要晒干的,不要刚下树的那样的,然后将里面的核桃仁取出来。

2、取出的核桃仁放在碗里,如果剥的都是整个的核桃仁,可以掰开,掰成均匀的小块,然后放进锅里,加小火儿稍微炒一下。

3、将炒好的核桃仁出锅,锅里放上一些白砂糖,糖的多少根据核桃仁的多少来确定,同时也根据个人的口味而定,喜欢甜味儿浓的,可以多放一些糖。

4、将白砂糖在锅里慢慢的煎,并不断的用勺子朝着一个方向搅动,当糖变得粘稠的时候,将核桃仁倒入锅中。

5、将核桃仁在白糖锅里搅拌一会儿,当核桃仁儿表面均匀的粘上白糖后出锅,上面还可以撒上一些白芝麻或者黑芝麻。

6、在炒糖的时候,一定要以均匀的小火儿,不要将糖炒糊了,核桃蘸刚出锅的时候,要分散放置,等到糖凉了再合拢到一起,否则容易粘成大块儿,吃的时候就有难度了。

I. 糖和核桃仁怎么样做好吃

糖和核桃仁怎么样做好吃

琥珀核桃仁

做法一


材料

核桃400克,白糖800克,麻油20克,色拉油500克

做法

1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。

2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可。

做法二

材料

新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)、黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)

做法

1、 烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用。


2 、烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。

3 、期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。

4 、倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣。

5、 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊凉,即可食用。