1. 玫瑰馅汤圆的做法
用料
主料
烹饪技巧
和糯米粉时用温热水比较好，煮时中途用冷水激一下。
因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
孕妇不宜喝玫瑰花茶。
2. 玫瑰蜜汤圆怎么做才好吃
主料：糯米粉50g
配料：开水25ml、玫瑰雪梨酱1大勺、米酒适量
1.糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团，取一个小面团，放入沸水中煮至浮起；
3.将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团，均分成若干小剂子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱；
3.收口揉圆，做成汤圆待用，米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可。
心得分享
1.糯米粉要用开水和面，否则不易成团；
2.小面团煮过之后，更容易揉成光滑面团；
3.做为馅料的玫瑰雪梨酱不宜太多，以免不易收口；
4.米酒不需太多，主要为了借味。
1、糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团;
2、取一个小面团，放入沸水中煮至浮起;
3、将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团;
4、均分成若干小剂子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱;
5、收口揉圆，做成汤圆待用;
6、米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可。
3. 玫瑰花汤圆怎么做好吃
步骤
玫瑰花汤圆的做法步骤11.将所有的用料准备好。
玫瑰花汤圆的做法步骤22.将果仁类的食材分别放入烤箱中烤香，放入研磨机中打成泥状。
玫瑰花汤圆的做法步骤33.将研磨好的泥状果仁撒入适量糖粉和黄油一起搅拌均匀。
玫瑰花汤圆的做法步骤44.将糯米粉用开水烫一下，揉成面团醒发十五分钟左右。
玫瑰花汤圆的做法步骤55.将糯米面团按扁，装入做好的馅料。
玫瑰花汤圆的做法步骤66.包紧封口之后揉成光滑小汤圆。
玫瑰花汤圆的做法步骤77.锅中烧开水，之后放入包好的汤圆，煮熟漂起即可。
玫瑰花汤圆的做法步骤88.将玫瑰花茶捏碎备用。
玫瑰花汤圆的做法步骤99.将煮熟的汤圆捞出，洒上红玫瑰花碎，一起搭配玫瑰花清香扑鼻，汤圆软糯香甜可口。
4. 玫瑰花汤圆的做法
1.准备三束新鲜的玫瑰花，尽量选择花肉厚，色泽浓的，要新鲜的，蔫了的不行哦
2.将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干，最好用干净的毛巾吸干水分后放在通风处晾一下
3.将吹干的玫瑰花花瓣在小盆里铺开铺平，上面撒上白糖，然后在铺上一层玫瑰花，在撒白糖，重复此步骤直到铺好所有的花瓣和白糖，最上面的一层是玫瑰花瓣哦
4.用小小的擀面杖将盆中的花瓣和白糖捣成红色的花酱
5.淋入少许的黄酒和蜂蜜腌制，玫瑰汤圆的馅料就好啦
6.准备好需要的糯米粉，超市就有卖
7.干玫瑰花用热水泡成玫瑰水，备用，一杯是不够的，可以在冲泡一次
8.糯米粉中调入温水，之后揉成柔软的面团，稍醒一下，但是注意要用保鲜膜保湿哦
9.将糯米团揪成一个个剂子，压扁备用
10.将准备好的玫瑰酱包入，注意手上适当用点水会比较好包，注意别让馅汁儿流出来哦
11.然后搓一下就OK啦
12.搓好的汤圆放在蛙胶板上面，最好放一点糯米粉这样就不容易粘，不然形状就破坏了
13.锅中放入泡好的玫瑰茶水煮开
14.小心的放入搓好的汤圆，最好用稍稍大一点的锅，煮的时候用勺子要时不时搅拌一下以防粘锅，等到汤圆浮起，再煮两分钟即可
15.一份带着浓浓爱意的汤圆就出锅啦，我想吃起来一定是甜甜的哦
17.是不是看着这馅儿的的颜色就口水直留了哈，那就也赶紧动手吧，给你爱的人一份小甜蜜
18.在泡一杯玫瑰花茶，将浪漫进行到底。。。。
19.每个人都是幸福的，只是，你的幸福，常常在别人眼里.......多学会珍惜眼前的一切........
5. 玫瑰汤圆的做法
玫瑰汤圆的做法：
原料：水磨糯米粉200g、温水110g、黄酒10g、玫瑰酱适量
做法：1. 200g糯米粉放入盆中，先加入10g黄酒。
2. 慢慢加入110g温水，用筷子搅拌成絮状。
3. 用手将糯米粉揉成光滑的面团，盖上拧干的湿布，饧20分钟
4. 将面团搓成长条，揪一块大约16g。
5. 现在手心搓圆，再用拇指和食指做出窝状。
6. 装入适量的玫瑰酱，约7分满。
7. 小心地收口并搓圆，放一边用湿布覆盖。
8. 锅中水烧开，下入汤圆，再次烧开后关小火，等汤圆浮起再用最小火8分钟，关火后焖5分钟。
16g一个皮子的汤圆是比较小的，馅也不要多，不然容易流出来。