‘壹’ 玉米面条怎么做好吃家常做法大全
煮玉米面条怎么做好吃窍门
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开水中煮制,接着往里面加入配菜、调料搅拌均匀即可,吃起来非常美味。
1、煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。
2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右,将面条煮软,接着我们可以将黄瓜切丝,再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
3、等玉米面条煮好之后,就可以将它捞进碗里,再放入拌好的黄瓜丝,稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了,这样制作出来的玉米面条会非常美味,吃起来也比较有嚼劲。
‘贰’ 玉米面条怎么做好吃
玉米面条好吃的做法如下:
用料:玉米面条 100g、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、菠菜 2根、芥花籽橄榄油 适量、盐 适量。
1、备齐材料。
‘叁’ 玉米面条怎么做好吃做法
常见的谷物玉米、小麦等,这些几乎是每个人都知道的食物,接地气的同时还有营养。而其中的玉米,也是软糯香甜,主要分为甜玉米和糯玉米。玉米不仅可以直接煮熟来吃,也可以做成玉米面条。那么,玉米面条怎么做好吃做法是什么呢?
玉米面条怎么做好吃做法
一、黄瓜玉米面条
材料:玉米面条500克,黄瓜300克
做法:
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
二、 五花肉玉米面条
材料:玉米面条400克,五花肉100克,胡萝卜50克,芹菜50克,油适量,盐适量,生抽5克,豆瓣酱20克,甜面酱5克,白酒2克,大葱5克,姜2克,青菜50克,鸡精2克。
做法:
1、芹菜去叶,和胡萝卜洗净切小丁;猪肉切丁;青菜洗净,焯水切段。
2、热锅凉油,下五花肉翻炒出香味出水分。
3、加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀,下豆瓣酱、甜面酱,翻炒均匀。
4、加胡萝卜、芹菜翻炒一会,加水熬制到五花肉熟透,汤汁浓稠,加鸡精调味即可。
5、煮锅加水,大火烧开,下玉米面条,煮到面条熟透,没硬心捞起,过凉开水。
6、玉米面条装碗,铺上青菜,浇上酱料即可。
备孕可以吃泡面吗
泡面没有什么营养,而且还含有一定的食品添加剂,长期食用的话对健康有一定的危害,但如果偶尔食用也是可以的。而且如果打算怀孕,怀孕以前避免食用辛辣刺激性食物,注意孕前用药,预防病毒感染,避免接触农药和化学物质,注意劳逸结合,保持心情愉快,才能生一个健康聪明的孩子。
孕前需要补充足够的蛋白质,含蛋白质丰富的食物有深海鱼虾、牡蛎、牛肉、瘦猪肉、鸡肉、肝类、蛋、牛奶、奶酪等;植物性含蛋白质丰富的有黄豆及其制品、大米、小麦、小米、红薯、花生等。但是蛋白质不能超标摄入,容易造成体内其他营养摄入失衡,形成酸性体质,这样不容易怀孕。成年人每千克体重每天应提供蛋白质1-1.5克,准备生孩子的青年妇女应为1.5-2克。
在备孕期间如果过多的吃含糖量较高的食物,容易引起糖代谢紊乱,很可让你能成为潜在的糖尿病患者,如果在孕期如果继续吃含糖量高的食物,就很容易就转变成孕期糖尿病。孕期糖尿病不仅会危害孕妇的健康,而且还会造成胎儿的早产、流产甚至死胎。因此在备孕期间避免吃高糖食物。
‘肆’ 玉米面条怎样做好吃
玉米面条属于粗粮,对我们的肠胃有一定的好处,可以促进消化。粗粮虽然热量并不低,但是粗粮中含有粗纤维,可以有效的起到减肥的效果,那么玉米面条怎样做好吃?
玉米面条怎样做好吃
玉米面条泡上
海带苗泡好洗好准备上
水开面条和海带苗一起丢进去煮(可以加一些自己喜欢吃的丸子)汤里加一勺酱油和一勺盐
碗底准备一些麻辣鲜、味精(鸡精也行)、胡椒粉
煮好了盛出来撒上葱花香菜,辣椒油,醋一勺,还有孜然粉!很重要这个汤的灵魂!
搅拌均匀,可以开始吃了
玉米面条的做法:
主料:玉米面条500克,黄瓜300g,
调料:醋适量,葱适量,蒜适量,麻油适量,精盐适量,辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条功效
增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
改善贫血:促进人体气血运行。
易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
我们都知道玉米是有利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。但是我们在食用玉米的时候不咀嚼烂了是会影响我们消化的,而我们食用玉米面条就是不用担心这个问题了,我们食用还能够很好的有通便防止便秘的功效。
玉米面条的做法也是比较的多的,所以我们在制作的时候是可以根据我们自己的喜好来进行选择,我们不同的人会有不同的方式来选择食材的搭配,但是我们也是要注意营养的搭配,不仅是会让面条口感好,还是会对我们的身体消化有帮助。
玉米是很有营养的一种粗粮食物,首先玉米中有大量的脂肪,其中主要是亚油酸,是可以帮助我们减少胆固醇在血管中沉积的情况,还可以有效的预防高血压、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的产生,是糖尿病患者很适合吃的。
玉米中含有非常丰富的维生素E,是可以起到防止皮肤色素沉着的效果,还可以预防皱纹,是延缓衰老的优秀粗粮食物。
玉米中含有大量的谷氨酸,这种物质是可以帮助我们促进脑细胞的呼吸,还可以帮助我们脑组织中氨的排除,这样就可以发挥出的键脑和增强记忆力的效果。
在玉米中纤维素的含量也是很高的,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,还可以有效减轻毒腐质在肠道中积累的情况,这样就可以有效的帮助我们降低便秘、痔疮等问题的出现,还对预防心血管疾病有好处。
‘伍’ 玉米面条怎么做好吃
可以做凉拌玉米面条,具体操作步骤如下:
主料:玉米面条500克
辅料:黄瓜1根、葱花2克、蒜2克、盐2克、香油2克、鸡精2克、辣椒油5克、醋2克
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
‘陆’ 玉米面条怎么做好吃家常做法
玉米面条的制作方法是比较简单的,玉米面条在煮熟之后加入面条卤就可以吃,玉米面条属于粗粮,可以增强免疫力,而且还可以改善贫血。那么玉米面条家常做法怎么做好吃?
玉米面条怎么做好吃家常做法
先冷水煮面,快熟时捞出
开水中添加各种调料和蟹肉棒木耳,煮一会之后放入刚才捞出的玉米面和小白菜,继续煮再煮一会,蔬菜全熟之后装碗,再添一勺肉酱,拌开开始享用
玉米面条的做法:
主料:玉米面条500克,黄瓜300g,
调料:醋适量,葱适量,蒜适量,麻油适量,精盐适量,辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条功效
增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
改善贫血:促进人体气血运行。
易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
我们都知道玉米是有利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。但是我们在食用玉米的时候不咀嚼烂了是会影响我们消化的,而我们食用玉米面条就是不用担心这个问题了,我们食用还能够很好的有通便防止便秘的功效。
腊肠炒玉米面条
主料:玉米面面条220g、腊肠50g
辅料:胡萝卜80g、青椒80g、李锦记红烧汁20g、香葱10g、食用油适量、食盐适量
步骤:
1.备好玉米面条。真空包装的,拆后可以用冷水泡开。
2.备好青椒丝,胡萝卜丝。
3.腊肠切片。
4.锅中烧开水,面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。
5.锅中入不放油煎香腊肠。
6.加入胡萝卜丝和青椒丝炒一炒。
7.加入沥了水的玉米面条,用筷子炒散,再添入盐,酱油炒匀。
8.加少许葱炒匀即可出锅了。
玉米是很有营养的一种粗粮食物,首先玉米中有大量的脂肪,其中主要是亚油酸,是可以帮助我们减少胆固醇在血管中沉积的情况,还可以有效的预防高血压、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的产生,是糖尿病患者很适合吃的。
玉米中含有非常丰富的维生素E,是可以起到防止皮肤色素沉着的效果,还可以预防皱纹,是延缓衰老的优秀粗粮食物。
玉米中含有大量的谷氨酸,这种物质是可以帮助我们促进脑细胞的呼吸,还可以帮助我们脑组织中氨的排除,这样就可以发挥出的键脑和增强记忆力的效果。
在玉米中纤维素的含量也是很高的,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,还可以有效减轻毒腐质在肠道中积累的情况,这样就可以有效的帮助我们降低便秘、痔疮等问题的出现,还对预防心血管疾病有好处。
‘柒’ 玉米面条怎么煮好吃又简单
玉米面条保留了玉米粗粮的营养,又有爽滑弹性的口感,带有玉米的香气,很适合吃惯了山珍海味想刮刮油的人食用。玉米面条可以买现成的,也能够用面粉制作,只需要简单一煮,就能很好吃。那么,玉米面条怎么煮好吃又简单呢?
玉米面条怎么煮好吃又简单
一、凉拌黄瓜玉米面条
材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。
做法:
1、将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝,放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
5、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
二、五花肉玉米面条
材料:玉米面条400克,五花肉100克,胡萝卜50克,芹菜50克,油适量,盐适量,生抽5克,豆瓣酱20克,甜面酱5克,白酒2克,大葱5克,姜2克,青菜50克,鸡精2克。
做法:
1、芹菜去叶,和胡萝卜洗净切小丁;猪肉切丁;青菜洗净,焯水切段。
2、热锅凉油,下五花肉翻炒出香味出水分。
3、加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀,下豆瓣酱、甜面酱,翻炒均匀。
4、加胡萝卜、芹菜翻炒一会,加水熬制到五花肉熟透,汤汁浓稠,加鸡精调味即可。
5、煮锅加水,大火烧开,下玉米面条,煮到面条熟透,没硬心捞起,过凉开水。
6、玉米面条装碗,铺上青菜,浇上酱料即可。
煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。
孕妇吃莜面好吗
孕妇吃莜面是有一定的好处的。因为莜面有预防心血管病的功效,能够很大程度降低孕妇身体里的胆固醇。而且莜面对于糖尿病的患者也是有降解糖的作用。如果孕妇在怀孕的时候,有出现血糖过高,吃莜面有很好的帮助。
莜面还有解决便秘问题的功效。孕妇在怀孕的时候便秘了,不可以吃药,可以吃一两顿莜面,很快就可以解决问题了。莜面里面的钙成分是比较丰富的,所以能够给孕妇补钙。它还能够帮助孕妇补血,促进伤口的恢复。它能促进孕妇身体里面血液的流动,帮助孕妇缓解生活还有工作上的压力,效果很好。
但是莜面里面还有一些药的成分,如果吃得太多,会被肚子里面的胎宝宝吸收,对它的发育是很不利的。所以孕妇可以吃一些莜面,但是是不可以吃得太多的,以免它带来不良影响。
莜麦面还能制成面条,供人们食用,制成面条后用它做凉拌莜麦面特别好吃,制作时需要准备做好的莜麦面条和生抽芝麻剁椒以及酱油等调味料,把准备好的莜麦面条放到开水中煮熟,并过冷水降温,小葱剁成葱花与香油,醋,酱油和剁椒以及芝麻等调味料放在一起制成料汁,直接浇在叫卖后的莜麦面条上,吃的时候用筷子调匀即可。
‘捌’ 玉米面的面条怎么做好吃
玉米是我国居民主要的主食之一,很多人都喜欢啃玉米,但是少有人知道原来玉米磨成面可以做成玉米面条来吃。玉米面条既保留了玉米的营养物质,又因为磨成粉更容易被消化,所以收到中老年人的喜爱。那么,玉米面的面条怎么做好吃?
玉米面的面条怎么做好吃
玉米的营养作用和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症,是世界公认的"黄金作物",其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为"黄金作物"。研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米面条的做法:
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面的热量很丰富,多吃一些玉米面,这样利于身体健康发展,尤其是提高身体的免疫力、记忆力,都是有着很好的效果,玉米面长期吃不会危害到身体健康。那么玉米面都有什么具体的营养价值呢?
玉米面的营养价值
1、玉米中含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
2、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。
3、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。
4、现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。
5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长,
6、玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米面是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。
‘玖’ 玉米面条怎么煮好吃
玉米是一种营养价值很高的粗粮。玉米内含大量的膳食纤维和多种维生素,经常食用不仅对肠胃极好,还可以提高人体的免疫力。将玉米研磨成粉,加水后制成的玉米面条,更是营养价值很高,被美誉为“黄金面条”。那么,玉米面条怎么煮好吃呢?
玉米面条怎么煮好吃
做法一
1. 玉米面条用冷水泡15分钟以上备用。
2. 鲜肉切丁,黄瓜,胡萝卜切丝。胡萝卜用油炒软盛出。
3. 锅内油八成热后,先放八角、洋葱和姜片,再把肉丁放进去炒变色,肉丁炒到有些焦黄后倒入春酱,均匀炒到肉肉都裹上酱,然后加些糖,再炒几下,就可以加适当的番茄酱,再加一小碗儿清水,小咕嘟个10分钟左右,中途要常翻,以免酱粘了锅。
4. 加3勺糖1勺盐,少许大喜大牛肉粉,出锅前撒少许葱花,酱就做好了。
5. 玉米面条用开水煮到没有硬芯,盛出后迅速用凉水过一遍捞出。
6. 碗里加菜码和炸酱,完成。
做法二
1. 将玉米面放入大碗中,一边倒热水一边搅拌成。要用热水烫面哈,小芽用了大概80g左右的热水,用了一半份量的玉米面,最后面团粘性小,觉得不好操作的,可以加多面粉的比例。
2. 倒入面粉,用温水和面,搅拌成絮状。 温水小芽用了30-40g,此时也可以加一个鸡蛋,减少水的用量,加鸡蛋口感会更加有弹性,较好操作。
3. 然后用手揉光滑成团,最后面团是不粘手的,可以醒20-30分钟。
4. 用擀面杖擀至玉米面片,玉米面团黏性没有很好的,所以不建议擀到很薄很薄哈。
5. 将擀好的玉米面片分割成3片,每片两边撒足够多的面粉或玉米淀粉,然后叠在一起用刀切面,不易太细,比较容易断。接下来像煮面一些煮就可以啦,小芽加了一点薯仔和蔬菜,水煮开后倒入玉米面,刚放入的时候不要搅拌,大概煮5分钟即可,根据火候大小调整。
做月子能不能吃饼干
首先,女性在做月子的时候,是可以稍微吃一些饼干的。只要在吃饼干的时候,注意选择一些不要过于油腻,或者是油过大的饼干就可以。女性在做月子的时候,因为身体方面比较弱,最好还是吃一些,有助于身体恢复的食物,营养丰富一些,能够让女性尽快恢复身体健康,也能够有更多的营养,通过奶水传递给宝宝。
其次,女性在做月子期间,如果偶尔有感觉饿的情况,可以身边放一些饼干,饿的时候就吃一些。但是尽量还是不要以饼干为主要食物比较好,毕竟饼干里面的营养是有限的,如果在月子里面,只是吃饼干的话,那么女性就容易出现营养不良的情况,对于月子里面的女性身体健康没有好处。
产后恢复期的零食,建议以应季的新鲜水果为好,且尽量是要安排在两正餐中间合理的食用。这样既可以增加产后水果类的营养,同时也不会影响正餐营养摄入。产后坐月子期间进行科学合理的少食多餐方式,对产后增加营养,促使身体恢复无疑十分有益。
‘拾’ 玉米面面条怎么做好吃的做法
做好吃的玉米面条需要七步。1、超市买的玉米面。