① 怎样煮玉米最好吃
1煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。
2带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。
3带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。
4住的时候玉米须子不要去掉,等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。玉米须是一味中药,你可以上网查查有哪些功效。
第3步、30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
小贴士:
让自家煮玉米跟外面一样好吃的小窍门就是:1.带着玉米叶一起煮,2.煮30分钟。
② 煮玉米怎样好吃
,吃起来口感却并不是那么好!硬硬的,和外面卖的没法比~今天就来告诉你,怎么煮出又软又糯的玉米!
步骤一:将玉米外面的厚皮剥掉,留里面的两层皮,将它清晰干净
步骤二:在锅中加入冷水,往冷水里加入两勺食盐,之后再加入一勺小苏打
步骤三:把洗好的玉米放入放入锅中,煮开之后转小火,小火再煮15分钟左右,把煮好的玉米捞出
玉米属于粗粮,有益肺宁心、健脾开胃、润肠通便、抗癌、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、健脑、促进新陈代谢、利尿等作用。所以,可以经常吃玉米。在膳食当中要食物多样化,可以一个星期吃几次玉米。玉米含有膳食纤维,具有通便、健脾的作用。所以,便秘的患者可以经常吃一点鲜玉米或者是玉米粉。但是,胃酸过多的患者可能要适可而止,每天不要食用太大量。虽然玉米有健脾开胃的功效,但是对小孩、胃弱的患者,均应该少量的
③ 如何煮玉米好吃又简单
吃不够的煮嫩玉米,原汁原味,冬天宜多吃。嫩玉米是高钙食物,每100克玉米就含有300毫克的钙,可与乳制品媲美,常吃老人孩子补钙,还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力,达到延缓衰老的目的。
主料2人份
嫩玉米6只
辅料
水适量
步骤1煮嫩玉米的做法大全
所需食材:嫩玉米6只,水适量;嫩玉米去皮
步骤2煮嫩玉米的做法图解
将去皮的嫩玉米过水洗净,放入电压力锅中
步骤3煮嫩玉米的家常做法
加入适量的水,末过玉米就好,顺便放上一节山药,巴马的山药好粗大
步骤4煮嫩玉米的简单做法
盖上电压力锅盖,选择豆/猪蹄功能,启动电源
步骤5煮嫩玉米怎么吃
电压力锅自动完成,待自动排气后,打开锅盖
步骤6煮嫩玉米怎么做
出锅装盘,香甜可口的煮嫩玉米,如果您也喜欢,欢迎关注,点赞,转发和分享,我每天都会有更新,感谢您的浏览!
④ 玉米怎么煮好吃
1. 买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米,越新鲜越好。放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差。
2. 把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,而且容易煮熟。
· 小贴士
· 可一次煮多多的玉米,吃不完的,沥水后速冻起来。下次吃几个开水下锅回煮一下即可。就是加点盐的窍门,会让玉米更加香甜。
⑤ 怎样煮玉米又甜又糯窍门
煮玉米又甜又糯的窍门如下:
1、玉米下锅前,不要将玉米皮全部扒掉,留下几片保护玉米,这样玉米营养流失少。
2、玉米入锅前,用淡盐水泡一段时间,让玉米颗粒更加饱满。
3、玉米要凉水下锅,而且下锅时,加入少许食盐和小苏打,可以让玉米变得更加香甜又软糯。
注意事情:
准备鲜嫩的玉米,买玉米的时候,玉米皮不要全部扒掉,留下一两层为好,玉米须也留下来,想要玉米煮的更好吃,这样一步很重要,很多人买玉米时,习惯将玉米外皮去掉,玉米须去掉,不想将这些往家待,觉得是垃圾,其实这么做很不对,留着不仅可以保留玉米的营养,还可以保留玉米的清香味。
⑥ 怎么煮玉米更嫩滑
玉米是一种营养价值比较高的粗粮,而有一种做法,无论是大人还是小孩都非常喜欢吃,那就是煮玉米。但是每个人的做法是不同的,所以有的人做出来会不好吃,其实煮玉米也是有窍门的,这样煮才会更加的香甜嫩滑。
以后我们在煮玉米的时候,记住这两个诀窍很关键,就不必担心煮出来的玉米不好吃,用这个方法来煮玉米非常的香甜可口,这里要注意一下,煮熟后的玉米就尽快捞出,最好不要长时间的浸泡在水中,不然玉米的味道会变淡,口感也会下降。以后煮玉米只要能够记住这两个诀窍,煮出来的玉米绝对香甜嫩滑又好吃。
⑦ 玉米要怎么煮 要如何煮玉米
1、煮玉米原料:玉米、清水。做法步骤:第1步,玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
2、煮玉米的时候最好玉米带着叶子一起煮,多煮会,30分钟,保证玉米煮的又粘又糯,打开一看,玉米一粒一粒的煮开花了,这样的粘玉米才最好吃哦!所以自家煮玉米更好吃的窍门就是带着玉米叶一起煮,煮30分钟。
⑧ 怎样煮玉米又甜又糯窍门
软糯香甜的玉米的煮法:
主料:玉米2穗、牛奶250克、水250克。
辅料:盐少许。
步骤:
1、准备食材。玉米洗净,放入砂锅。玉米太大了,可以掰小段。
⑨ 如何煮包谷更香甜
【煮玉米家常做法】:玉米 盐 小苏打
1.将新鲜玉米的外衣剥掉,为了使煮时营养不流失,玉米的外皮不要全剥掉,要留下一两层,再把玉米顶部的胡须也拽掉。
玉米须是个宝,在中药里被叫做“龙须”,味甘性平,有广泛的预防和保健作用,夏天用它来煮水喝,对轻微中暑或者是浮肿都有很好的效果,所以拽下来的玉米须可别扔了。
煮玉米时,最忌直接下锅就煮,多加1步,玉米又香又嫩又甜,超好吃!
2.剥好的玉米清洗干净,然后准备一盆清水,加入一勺盐,搅拌化开后放入清洗干净的玉米浸泡10分钟,多加这一步,煮出的玉米特别香嫩清甜。
3.起锅加入适量的清水,开火前加入一小勺盐,加盐的目的一个是为了增加底味,另一个是可以把玉米的香甜味激发出来,老话说“要想甜,加点盐”就是这个道理。然后再加入一小勺小苏打,玉米里有一种物质叫“尼克酸”,尼克酸也叫维生素B3,加一点小苏打可以把尼克酸释放出来,从而可以被人体更好地吸收。用勺子将盐和小苏打完全搅拌化开后再放入玉米,大火烧开后再转成中火煮15分钟。
4.时间到了后我们关火把玉米捞出,煮好的玉米要立马捞出,不要放在锅中长时间浸泡,这样玉米的营养不会流失,味道也更加浓郁!
轻轻剥掉玉米的外皮,香嫩可口的玉米便可以吃了,这样煮出的玉米香甜可口,咬上一口你便会发现和街上卖的一个味,太过瘾了!如果你也喜欢吃煮玉米,不妨试一试吧。