‘壹’ 怎么煮板栗好吃
煮板栗时加入冰糖,再小火慢炒收汁,会更好吃。板栗的营养是非常丰富的,其中富含糖分、淀粉、蛋白质、维生素、微量元素等等,还有着“干果之王”之美誉,对人体有很大的好处,下面,就把做法分享给大家:
菜式名称:水煮板栗
主要食材:板栗
调味:冰糖
做法步骤:
1、板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头饱满的板栗。
5、收完汁后的板栗,有点粘手,如果不介意可以直接吃或是清洗一下。
板栗的营养价值和功效
1、板栗属于坚果类,鲜板栗的碳水化合物含量有40%。蛋白质含量能有4%-5%,维生素B1、B2含量也很丰富,每百克含有24mg左右的维生素C,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾很高。
2、板栗有健脾益气、补肾强心的作用,主治反胃等症状。板栗含有柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭要低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病患者可以品尝。为了减肥考虑,最好在两餐之间食用板栗当作零食。
‘贰’ 板栗怎样煮好吃又好剥
煮板栗好吃又好剥的窍门如下:
1、首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2、加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。
3、加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。
繁殖方法
栗的枝条不易生根,扦插和压条均难繁殖,在生产上其繁殖方式主要有实生繁殖(种子繁殖)和嫁接繁殖两种。
实生繁殖是传统的繁殖方法,在生产上应用很广,栗实生苗可直接栽植、培育,成熟期树体高大,主干挺直,有木材利用价值。但嫁接繁殖具有更多的优越性,因此在长期应用实生繁殖的栗产区现在正向嫁接繁殖发展。
‘叁’ 板栗怎么煮好吃 煮板栗方法
1、把洗净好的栗子放进盐水里浸泡20分钟。
2、把浸泡好的栗子取出,用菜刀切出一道口子。
3、在栗子的另一面也切开一道口子,这样比较容易煮熟,也容易剥开。
4、把开过口的栗子放进锅里,加上足量冷水,大火烧开,之后用中火煮20分钟。
5、把煮好的栗子捞出控干水分即可剥开食用了。
‘肆’ 煮板栗应该怎么煮更好吃
第一步:清洗板栗,因为买回来的栗子表面会有一些小绒毛,我们要将其清洗干净。如果有时间的话,洗干净之后放到淡盐水中浸泡一会,效果会更好。
第二步:板栗清洗干净之后,我们用刀一个个的在板栗的上方划一个十字,这是很关键的一步,大家不要嫌麻烦不弄,这样的话煮出来会非常容易剥皮。
第三步:往锅内加上足量的清水,然后将其烧开,煮板栗建议大家用热水来煮。水烧开之后把板栗放进去,如果喜欢吃比较甜的口感,我们就往里面加上适量的白糖,不喜欢太甜的话就不放了。
第四步:开小火煮20分钟左右,差不多就熟了,我们可以先捞几个出来尝一尝,如果熟了就可以关火盛出来了。
‘伍’ 栗子怎么煮好吃
主料:板栗500克。
辅料:水1000毫升。
步骤:
1、板栗备好,如下图所示: