① 干椰子丝怎么做才好吃 干椰子丝的制作方法
1、新鲜的椰子，打开硬壳， 用刨丝器将椰子最外的一层不干净的地方刨干净。
2、把椰子汁倒入杯子，再用刨丝器把椰子的果肉均匀地刨成条状。
3、把椰丝和冰糖还有椰子水一起放进锅小火慢慢熬到冰糖化开。
4、冰糖化开后，用小火，用筷子翻一下，水份快要干了后，把火调到最小，烘烤。
5、烘烤干了后，冰糖会起砂，这就说明你成功了。
② 椰子干的做法
椰子削完以后的，用削皮刀沿着椰子边削即可。洗的原因是要干净点，不过洗一遍就好，洗多了感觉把椰子肉的奶香味都洗净了，效果会不理想
步骤3
炒之前把锅洗干净，因为椰子是白色，很容易染色。把椰子、冰糖粉同时放入，椰蓉随意，我没加，因为容易糊。开小火，不停的翻炒
步骤4
因为椰子切的片的大小厚薄不同，所以薄一点的炒久了会泛黄，其实没有糊。然后放入框子里摊凉，把炒糊的挑出来。然后记得把炒好的椰子干风干，不然有水的话不好存放。
③ 椰子片怎么吃 干椰子片的食用方法
1、泡豆浆.干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食，但它也可以和豆浆搭配在一起吃，平时人们喝热豆浆时，可以取适量的干椰子片，直接放在豆浆中，过两分钟干椰子片就能吸收豆浆中的水分，快速软化，这时再用干净的筷子把它们调匀，然后直接喝就可以。
2、搭配甜品一起吃。香脆可口的干椰子片还可以搭配甜品一起吃，因为它带有淡淡的烟香，而且口感脆爽，滋味诱人，咱们闲来无事吃一些甜品时，再配上适量的干椰子片，会别有一番滋味。
3、做沙拉。干椰子片还能用来做水果沙拉，在用它做水果沙拉时，需要准备适量的火龙果，香蕉和猕猴桃以及剩余果等把准备好的水果去掉果皮以后，全部切成小丁，然后放在沙拉碗中再把干椰子片弄碎，最后放入适理的沙拉酱调匀，调好以后就能食用。
④ 干椰子肉怎么吃简单的
椰子肉怎么吃
椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；椰子汁具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
椰子汁味美香甜，椰子肉是煲汤的好材料，但是不是很好取出来，下面教大家如何轻松弄出椰子肉:
取椰子肉，把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清，这是极品，不要浪费了；再用锤子敲开，或干脆将椰子敲在地上，直至裂开为止，用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
通常一个老椰子的椰肉可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油，会容易饱肚子，一次不能吃太多。
椰子肉的吃法：
1、椰子炖乌鸡汤
原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做法：
1）乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
2）砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
3）椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了；然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
4）椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。
5）盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
2、牛奶椰汁
材料：椰子、白沙糖、牛奶
做法：
1）将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁,然后取出去渣。
2）将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。
3）将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。
⑤ 干椰子肉可以直接吃吗 干椰子肉怎么吃才好吃
椰子肉大家都知道是可以直接生吃的，如果是干的椰子肉当然也是可以吃的，不过那口感可能就不太好吃了，所以做成其它料理明显更好吃。
干椰子肉可以直接吃吗
当然可以的，不过椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜饯。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休闲时刻当零食吃很美味，大人小孩都喜欢。椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗维生素等，有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，营养和美味兼备！
干椰子肉怎么吃才好吃
直接当零食吃：
当舌头刚刚触及椰子片，感觉冰冰凉凉的，应该是表面的椰子粉首先融化的缘故，不一会儿，整片椰子就都融化在嘴里，香甜可口，此时舌尖上更多的是润滑的感觉。如果快速咀嚼还会有着像吃薯片的感觉，脆爽中发出嘎吱嘎吱的声音。
泡豆浆或者植物奶：
这时的椰子片已经彻底软化，从口感上讲不如前两种吃法，但其精华转移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。
配糕点：
用椰子脆片代替高糖高热量的巧克力，吃起来还有着淡淡椰香，可脆爽的口感。在阳台上品尝有种身处海摊品着下午时光的甜品享受。
椰脆鲜果沙拉：
喜欢吃水果的小伙伴可以尝试在制作水果沙拉的时候加上一些椰子脆。记得要捏碎一些哦，我们在吃水果的同时又能椰香和一种脆爽的口感体验。
椰子脆响饼干：
喜欢在厨房自己做小点心的伙伴，饼干肯定是最常做也最简单的一种。但应该没有试过椰子脆搭配的饼干吧，在拌饼干面糊时加上一些椰子脆碎。即让饼干有了椰香味，又有了椰子水果的营养。
干椰子肉怎么吃简单的
椰子肉的吃法：
1、椰子炖乌鸡汤
原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做法：
1）乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
2）砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
3）椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了；然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
4）椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。
5）盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
2、牛奶椰汁
材料：椰子、白沙糖、牛奶
做法：
1）将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁,然后取出去渣。
2）将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。
3）将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。
椰子肉的好处
1冰糖椰肉：锅中放入椰肉丝冰糖少量水大火融化冰糖煮15分钟转小火不停翻炒20分钟即可椰味香甜好吃。
2椰子糖：锅中放入椰肉条椰子粉糖水大火烧开小火慢慢煮快没水的时候不停翻炒，炒制发黄即可。好吃极了。
3椰肉炖鸡：锅中放入鸡肉椰肉姜片红枣倒入椰子汁水煮开小火煮30分钟，放入盐生菜即可。清香美味。
4椰肉果冻：锅中倒入椰浆牛奶椰子水炼乳糖煮开放入软化的吉利丁片搅拌融化，放凉倒入椰子壳冷藏6小时硬化放入蓝莓燕麦片即可。
⑥ 干椰子片的食用方法
干椰子片的食用方法
干椰子片的食用方法，椰子是一种出产在中国南方热带地区的常见水果，而干椰子片是从新鲜椰子中取出果肉切成片状后，经烘干加工得到的一种食品，下面给大家介绍一些干椰片的食用方法，
干椰子片的食用方法1
干椰子片怎么吃
干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食，因为干椰子片是人们从新鲜椰子中取出椰子果肉切成片状以后，经烘干加工后得到的一种食品，它表面会沾有适量的糖分，人们再把它放在嘴里，直接吃的时候会感觉味道有点甜，在嚼着吃时会有种很爽脆的感觉，据说它的口感比薯片还要好。
干椰子片的食用方法
1、泡豆浆
干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食，但它也可以和豆浆搭配在一起吃，平时人们喝热豆浆时，可以取适量的干椰子片，直接放在豆浆中，过两分钟干椰子片就能吸收豆浆中的水分，快速软化，这时再用干净的筷子把它们调匀，然后直接喝就可以。
2、搭配甜品一起吃
香脆可口的干椰子片还可以搭配甜品一起吃，因为它带有淡淡的烟香，而且口感脆爽，滋味诱人，咱们闲来无事吃一些甜品时，再配上适量的干椰子片，会别有一番滋味。
3、做沙拉
干椰子片还能用来做水果沙拉，在用它做水果沙拉时，需要准备适量的火龙果，香蕉和猕猴桃以及剩余果等把准备好的水果去掉果皮以后，全部切成小丁，然后放在沙拉碗中再把干椰子片弄碎，最后放入适理的沙拉酱调匀，调好以后就能食用。
干椰子片的'食用方法2
直接当零食吃
当舌头刚刚触及椰子片，感觉冰冰凉凉的，应该是表面的椰子粉首先融化的缘故，不一会儿，整片椰子就都融化在嘴里，香甜可口，此时舌尖上更多的是润滑的感觉。如果快速咀嚼还会有着像吃薯片的感觉，脆爽中发出嘎吱嘎吱的声音。
泡豆浆或者植物奶
这时的椰子片已经彻底软化，从口感上讲不如前两种吃法，但其精华转移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。
配糕点
用椰子脆片代替高糖高热量的巧克力，吃起来还有着淡淡椰香，可脆爽的口感。在阳台上品尝有种身处海摊品着下午时光的甜品享受。
椰脆鲜果沙拉
喜欢吃水果的小伙伴可以尝试在制作水果沙拉的时候加上一些椰子脆。记得要捏碎一些哦，我们在吃水果的同时又能椰香和一种脆爽的口感体验。
椰子脆响饼干
喜欢在厨房自己做小点心的伙伴，饼干肯定是最常做也最简单的一种。但应该没有试过椰子脆搭配的饼干吧，在拌饼干面糊时加上一些椰子脆碎。即让饼干有了椰香味，又有了椰子水果的营养。
椰子片的做法
第一次吃烤椰子片的时候就喜欢上了，完全停不下来！不过那时候吃的是超市买的，今天自己喝完老椰子的汁，用椰肉做了烤椰片，天哪，太好吃啦！
用料： 老椰子一个；热水150g；糖50g
香脆烤椰子片的做法
1、老椰子的汁喝完以后，直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧，然后拿到门外摔，摔到一声闷响弹不起来了，就是开了。
2、取椰肉！摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。（会有一层薄薄的壳还粘在上面，用水果刨去掉。）
3、然后继续用水果刨把椰肉刨成小片
4、热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。
5、然后把椰子片放到烤盘上，大约140℃（这个温度要求没那么高啦，只要别焦了就行），我是烤几分钟就观察一下，中途翻一下，烤到有些黄了就行，这时候出炉晾凉，就变脆了！
6、实在太香太美味了！一个老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦，椰青的肉太嫩了，不香，适合喝椰子水。