㈠ 苦瓜怎么做好吃
苦瓜煲排骨： 一：排骨洗净，斩件，焯去血沫，放入沙煲内加水，中火煲20－－25分钟，汤汁浓白色为佳．加盐，味精，鸡精调好味．
二；凉瓜洗净去瓤切厚件，下滚盐水氽过。加入沙煲内再煲 3－－－5分钟就可以了
苦瓜炒蛋： 一:将苦瓜洗净去子切薄片,用沸水氽熟透,捞起过凉水滤干水份备用.
二:鸡蛋打成蛋液（要打的充分一点），炒锅放油，溜炒鸡蛋，加盐,味精,鸡精。
三:加入氽熟的苦瓜，跟鸡蛋再翻炒几下就可以了.炒出来的苦瓜炒蛋碧绿鲜嫩，清淡口感又好
㈡ 苦瓜怎么做好吃又简单 这21种吃法绝了
苦瓜怎么做好吃
【材料】
五花肉150克、苦瓜1根、生姜2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量
【做法】
1.苦瓜切开以后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水漂洗三至四次。
2.五花肉洗净后切成薄片，生姜切丝。锅中倒入少量油，烧至六成热，放入五花肉片炒至微焦出油以后，放入生姜丝翻炒约半分钟，接着放入腌制过的苦瓜继续中火翻炒。
3.等苦瓜八分熟时，加入蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。
㈢ 苦瓜怎么做才好吃有几种做法
苦瓜怎么做才好吃？有几种做法？苦瓜有很多做法，比如炒苦瓜，凉拌苦瓜，苦瓜中都是很好吃的
㈣ 酿苦瓜怎么做好吃窍门
材料
苦瓜1根，半肥瘦猪肉少许，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎，然后用适量蒜末、盐、生粉、料酒、生抽、生油搅拌均匀后腌制2小时。
2.苦瓜洗净后切段去籽，然后将猪肉馅塞入苦瓜环中。
3.隔水蒸10分钟后淋上适量生抽和麻油即可。
㈤ 苦瓜怎么做好吃
主料：苦瓜380克。
辅料：鲜酱油2汤匙、白芝麻少许、香油1茶匙、盐4克。
1、苦瓜洗净并剖开后用一个尖头的不锈钢汤匙先去掉籽，再把里面白色的一层膜全部刮去。
㈥ 苦瓜怎么做才好吃呢
常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美，爱美的女士要多吃哦，话不多说了，下面看看是怎么做的吧 1、3根苦瓜刚好够一盘，把苦瓜洗净之后沥干水分 。2、再把洗净的苦瓜对半切开，苦瓜里面的瓤是最苦的，把里面的瓤尽量刮干净一点 。3、苦瓜的瓤处理好之后，再把它切成均匀的薄片 。4、锅中放入足够的水，烧开之后加一勺油，再加一勺盐，把苦瓜放进锅中焯水40秒到一分钟左右，焯水的时间不宜过长，否则会影响苦瓜的口感。（焯水的时候放盐和油，可以焯过水的苦瓜颜色不会变色，依然是翠绿的）。 5、焯水之后，把苦瓜放进凉白开中冰一下。这样可以使苦瓜的口感更加的脆，更加的好吃。 6、接下来准备一些配料，半头大蒜剥皮之后切成末，一把小米辣切成米椒圈，一把小葱洗净之后切成葱花。