⑴ 怎样做饼干简单又好吃视频教程
饼干的简单做法的做法
1.将花生碎炒至酥脆,晾凉待用
2.提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀
3.入花生酱打匀
4.将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀
5.将全麦面粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀
6.加入花生碎切拌均匀
7.将面团分成乒乓球大小的球
8.用叉子在面团上交叉按两下
9.烤箱预热180度,放入烤箱上层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可
⑵ 梳打饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
1.各种材料备用。
2.把牛奶和玉米油拌匀。
3.加入小苏打,酵母粉,盐,面粉,淀粉搅拌均匀。
4.和成团,醒约20小时。
5.直接擀成面片。
6.抹上一层玉米油。
7.先对折。
8.再竖折起来。
9.擀成厚1厘米的面片。
10.用心形模具扣出饼干坯。
11.用叉子在饼坯上扎上孔。
12.放在烤盘上。
13.烤箱上下火中层170度20分钟。
14.梳打饼干就烤好了。
⑶ 饼干怎么做简单又好吃
你好,有蔓越莓饼干,做法步骤,
1、准备好所有材料,黄油提前室温软化。
2、 黄油软化后用加入糖粉和盐,用刮刀按压拌匀。
3、 加入鸡蛋液,用打蛋器打发均匀。
4、加入淡奶油,用打蛋器打均匀。
5、 加入切碎的蔓越莓干,拌均匀。后筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态。
6、筛入低筋面粉用刮刀按压均匀。拌均至无干粉状态即可。
7、 将拌好的面团放入保鲜膜中,利用U型模整形成长条状,入冰箱冷冻约1小时。
8、冻好的面团取出,适当回温后切成约0.3CM厚的片状。
9、烤箱垫油纸,把饼干排入,间隔一定距离。
10、 COUSS空气烤箱,提前上下火180度预热好,烤盘放入中层烘烤约15分钟。
11、 烘烤结束后,饼干出炉放在网架放凉就可以吃了。
⑷ 家庭小饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
烹饪技巧
此款小饼干因个头小,所以很容易就烤酥脆了,各家烤箱不一样,一定要观察一下,千万别烤糊了。