❶ 桃胶怎样做更好吃
做法一：皂角米桃胶银耳羹
食材明细：桃胶15g、皂角米10g、银耳15g、红枣6g、枸杞2g、黄冰糖适量。
做法步骤：
1、桃胶泡好的样子，大概是发了十几倍的样子吧！把里面的树皮挑一挑就可以了；
2、皂角米也浸泡12个小时，泡完的样子也很饱满！然后还有银耳，银耳就泡发30分钟就可以了；
3、最后把所有的材料放在一起煲，我自己必须喜欢糯一点的口感，用文火煮1小时就可以完成了哦！喜欢冰冰凉的盆友可以等常温后放进冰箱冷藏1~2个小时哦！
▌做法二：桃胶黑加仑牛奶西米露
食材明细：桃胶20g、黑加仑葡萄干适量、牛奶1瓶、西米50g、黄冰糖适量。
做法步骤：
1准备好材料；
2、将泡好的桃胶洗净，主要是要去掉桃胶上黑色的杂质（其实主要是树皮），然后掰成小块；
3、把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时；
4、中途加入冰糖（桃胶本身没味道的，可以多加点）；
5、熬至汤汁收稠；
6、倒入牛奶（有甜牛奶或椰浆更佳）放凉；
7、这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅，煮14分钟；。
8、煮到还有一点白芯，大部分为透明色的时候，可以关火盖上盖子再焖5~10分钟；
9、10分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，用凉开水冲洗一遍后沥干。（这样西米比较爽口）；
10、最后将沥干水的西米放入牛奶桃胶里，撒上黑加仑葡萄干！夏天冰冻后，味道棒棒哒^_^
▌做法三：牛奶炖桃胶
食材明细：桃胶25g、牛奶1瓶、冰糖适量。
做法步骤：
1、准备好材料；
2、桃胶泡发时间10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了；
3、泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物；
4、将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟；
5、加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右；
6、冰糖最后10分钟下，把握不好甜度滴，先下少点，尝过，不够再加量；
7、美容养颜，价廉物美，很适合姐姐妹妹们服用。
❷ 桃浆怎样配吃
桃树树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性，可食用。多见于南方，呈琥珀色，半透明。
桃浆性微寒，清凉去火能美容，营养价值较高，有多种吃法；做法简单；水蜜桃浆鲜果羹 天然桃浆煮好后,加上配料蔬果（西瓜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、桃子、梨均可，首选色艳者）切成片或小块。三样都准备好后，选精美食器，将它们合理搭配份额盛入，加少许蜂蜜。桃浆鲜果羹适合夏季饮食，滴入几滴自制的薄荷水，吃起来清凉无比。不加也很好吃的，冰箱里放凉了吃最好。当然也可以放枸杞和桃浆一起，这样的营养更丰富。
❸ 桃浆的做法
主料：杏仁1碗、桃胶30克
调料：冰糖30克
做法步骤：
1.材料
❹ 桃胶怎么吃法
我来分享自己吃的几种桃胶做法
第一种《桃胶银耳羹》
做法：1、把桃胶洗洗，把杂质都剔除。再用清水水发一晚体积能涨到10倍以上
2、银耳在水中泡软后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵待用，枸杞洗洗用清水泡软
3、把银耳和桃胶加到电炖锅内胆中，加水，加盖，盖好盖子，接通电源，选择功能桃胶，隔水炖，一般电炖盅都有设置好的时间
4、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖，再加枸杞，再炖5分钟左右，等糖融化后即可食用了
5、没有电炖盅的，可以用砂锅或者沙煲炖，最好不要用铝锅炖。
❺ 桃胶可以炒菜吗 桃胶怎么炒好吃
一般情况下，桃胶是可以用来炒菜的。桃胶的做法各种各样，用来炒菜味道也是很不错的。那么桃胶怎么炒好吃呢？下面让我们具体来看看吧！
桃胶可以炒菜吗
桃胶吃可以炒菜的。
桃胶用的地方比较多，夏天可以做成清凉的糖水，冬天可以用来煲成浓香的烧肉，桃胶这样的食材本身没有什么特别的味道，基本上你跟什么东西煮在一起，就是什么样的味道，本身口感很有趣，用来做成甜品，是我们最平民的美容养颜的佳品，用来炖肉，绝对是让你越吃越美的！
桃胶怎么炒好吃
桃胶炒地皮菜原料：桃胶、地皮菜、扁尖笋、火腿、榨菜丝、红尖椒、胡椒粉、香葱、高汤。
步骤：
第1步、桃胶提前24小时用水浸泡开，洗去杂质。
第2步、地皮菜用温水泡开清洗干净。
第3步、扁尖笋用水浸泡30分钟捞出洗干净，切成丁，火腿洗净切成丁，榨菜丝，也洗净切成丁红尖椒切碎。
第4步、锅烧热放油，放入辣椒碎炒出香味。
第5步、倒入火腿丁爆炒一下。
第6步、再倒入扁尖丁和榨菜丁一起炒匀。
第7步、倒入桃胶和地皮菜炒匀。
第8步、倒入高汤，再放点胡椒粉，大火煮开后转中火煮10分钟。
第9步、汤汁快干时放入葱花炒匀出锅装盘。
小贴士：
扁尖笋浸泡好了掐掉老头，每根扁尖笋从中间撕成两半再切，因为所有配料都有咸味儿，所以烧的过程中不用放盐，如果觉得淡了，可以适量放点盐。
桃胶炒豆腐用料：
主料：桃胶5克、豆腐一块
辅料：黄瓜半根、香菜适量、葱一小段、姜3片
桃胶炒豆腐的做法
1.准备好材料，把豆腐切成条，葱切段，黄瓜切片，桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质
2.豆腐下锅用油煎
3.把豆腐煎至金黄加入葱姜
4.炒香后加入桃胶，继续翻炒
5.加入酱油，炒匀
6.加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒，熟后即可出锅
7.豆腐特别软，一碰就都感觉快碎了，所以多炸了一会豆腐
8.炒得不是很好看，但是味道还是很好的哦！
桃胶小炒肉用料：五花肉、青椒、洋葱、胡萝卜
步骤：
1、桃胶泡发12小时，中途换水清洗备用，五花肉焯水后切片，洋葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片备用;
2、锅内热油，下五花肉翻炒2分钟，加入酱油、料酒各2勺，糖少许;
3、加入蔬菜翻炒，加100g开水焖煮2分钟;
4、倒入桃胶大火翻炒8分钟，焖煮至汤汁收干即可。
桃胶炒之前要泡吗
在吃桃胶之前都要用水泡开。注意,桃胶用冷水和热水发泡的效果不一样,原则上用热水和冷水都可,都有各自的优缺点。具体区别为:
1、用冷水发泡的优缺点:优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。
2、用热水发泡的优缺点:优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维c,营养成分流失,口感不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。
因此在选择用冷水或者热水发泡的时候,要根据实际情况选择:如果时间充足,就用冷水;如果时间不是很充足,就用温水;如果时间太不充足,就用热水。
❻ 桃浆的做法
材料:杏仁1碗，桃胶30g。
调料:冰糖30克
练习步骤:
1.材料
2.将杏仁和桃胶彻底浸泡。
3.锅里大约有1碗水
4.先盖好再煮
5.将杏仁放入烹饪杯中。
6.加入大约2碗水。
7.启动烹饪机器，将杏仁打至光滑。
8.将打好的杏仁浆倒入桃胶沸腾的锅中，小火煮沸。
9.加入冰糖
10.冰糖融化后，关火。
❼ 桃胶怎么做好吃又简单
好吃又简单的桃胶做法如下：
主料：桃胶一把、银耳半朵、百合一把、红枣一包、荔枝几颗。
辅料：冰糖2勺。
1.桃胶冲洗一下，去浮灰。
桃胶的基本信息：
桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。
❽ 桃浆怎么做好吃
用料
桃子 适量
冰糖 适量
桃子一定要选熟透了的，图上大约是五斤桃子的量步骤1
将桃子剥皮，因为是熟透的桃子光用手也很好去皮，桃子很熟有些烂疤和软疤也没关系，用刀挖掉就好步骤2
去掉桃子的核，用刀切成小块步骤3
放入高压锅里蒸10分钟左右步骤4
将蒸熟的桃子中的汁水另外沥开，不用沥的很干步骤5
趁热根据自己的口味放入适量的冰糖，用勺子将桃子搅烂，美味的桃浆就完成了，夏天放入冰箱，冰镇桃浆更好吃步骤6
另外沥开的桃子汁水就是天然无添加的桃汁，可根据自己口味加糖，超好喝