A. 红豆粥的5种好吃做法
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。下面就让我给你介绍一下红豆粥的5种好吃做法。
红豆粥的好吃做法一
红豆粥的材料
红豆,黑米,白砂糖
红豆粥的做法
1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
红豆粥的好吃做法二
红豆粥的材料
2人份:糙米、紫米、大米各2汤匙(30g),薏米、小米,、黑芝麻各2茶匙(10g),红小豆、黑豆各2茶匙(10g)
红豆粥的做法
1、将所有杂粮清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适量凉水(水量以没过杂粮为准)浸泡30分钟。
2、到去浸泡杂粮的水,煮锅中再加入1000ml凉水,大火煮开,用汤勺把浮出的沫沫去除干净,然后转中小火慢慢熬煮。
3、大约熬煮50分钟,直到将杂粮全部煮软、汤汁粘稠为止。
小诀窍
1、煮粥的过程中不要用汤匙搅动锅中的食材,一旦搅了,容易糊锅底。
2、也可以使用高压锅来熬煮杂粮粥,这样可以节省熬煮时间。
红豆粥的好吃做法三
红豆粥的材料
大米,水,红豆
红豆粥的做法
1.直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊;
2.一直炒到淡黄色为止,然后盛起来;
3.要吃的时候煮一下就行了,跟煮粥似的;
红豆粥的好吃做法四
红豆粥的材料
长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)
红豆粥的做法
1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开,小火继续熬煮5分钟,注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆,此时不要马上搅动,否则汤圆容易粘在勺子上,小火加盖稍煮,小汤圆体积小,很容易熟,半分钟掀开盖子看一下,熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了,此时加入糯米酒立即关火搅动。
红豆粥的小诀窍
1、糯米不用提前浸泡,糯米开花浓稠后要注意经常搅动以免焦底。
2、如果没有红豆馅用红豆沙也可以,有的红豆馅含糖少,可酌情添加冰糖同煮。红豆馅一般在大型超市都可以买到袋装的。
3、要用没有馅的小汤圆。
4、糯米酒建议用南方产的甜糯米酒,加入糯米酒后一定关火,否则酒香会跑掉不少。
5、这款粥夏天冷藏后作为冰粥更美味,如果要作为冰粥饮用熬煮时在浓稠度上可适当降低,比热饮清爽些才好。
红豆粥的好吃做法五
红豆粥的材料
红豆,薏米,水,冰糖
红豆粥的做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
B. 花生红豆玉米粥的做法,花生红豆玉米粥怎么做
花生玉米红豆粥的做法
1先把红豆泡1-2小时,再放入锅内煮,因为红豆很难熟
2将花生和红枣洗净,放入水中浸泡一会,待红豆煮的水变色,放入锅内一起煮。
3大米和玉米粒也洗净待用,相对于花生和红豆,大米和玉米粒比较容易熟。
4所有的料都放入锅内,煮30-40分钟即可,一股股的粥香真的很诱人哦。
C. 红豆玉米粥家常做法,正宗红豆玉米粥怎么做
红豆玉米粥的做法
1.
因为红豆不容易熟 先要洗干净 放到水里泡5个小时 我一般都是晚上头睡觉就泡上 电饭煲有定时功能 也可以定时 很方便
2.
我用的小苞米茬 就不用提前泡 因为小的根小米一样大容易熟 如果没有买到小的就用大的 大的不容易熟跟红豆一起泡上
3.
我家的电饭煲有煮粥功能 直接按一下就好了 不用看着 大约50分钟 煮出来软糯 如果电饭煲没有这么多功能 那就多添汤 正常煮饭功能 看着点汤多容易扑锅 多闷一会
4.
喜欢吃甜的就放点糖 我没有放糖 喜欢这原味的
D. 薏仁红豆玉米粥怎么做
前言
在武汉呆了一个星期,天天都是吃一些口味比较重的东西,加上这几天有比较热,难免会上火。一回来就想吃些清淡的东西。
材料
主料:红薯1个、玉米1条;
辅料:薏仁适量、大米适量、红豆适量
薏仁红豆玉米粥
1
主料
2
配料
3
红薯去皮切断
4
玉米剥粒
5
所有洗净的材料都倒进锅里
6
放入适量的水
7
放入电压力锅煮熟
8
装出食用
小贴士
薏仁和红豆比较难煮可以先泡一下
E. 红豆玉米粥怎么做好吃
主料
大米150g
配料 玉米适量
小米适量
红豆适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
玉米红豆粥做法
准料,将大米、小米、红豆、玉米洗净,放适量的水,放在高压锅煮
煮10到15分钟后,待气没后就可以出锅
F. 玉米粥怎么煮好吃又营养
我们都知道农田里种的玉米,玉米营养又丰富,含有大量的蛋白质和微量元素,同时玉米也是不可或缺的食物,之前是吃粗粮,而粗粮的制作主要来源就是玉米,玉米吃着甘甜可口还不腻,也是养胃的关键,具有很好的养护我们身体的健康作用,玉米中的微量元素是可以抗衰老的,那么玉米粥该怎么煮才会更加的美味又有营养呢?首先,玉米糁粥,最为普遍的粥,且非常好做,超市都有卖的,玉米糁粥能够很好的促进我们的胃,更好的吸收,不仅可以养胃还可以在我们的身体里更好的吸收。其次,玉米粒粥,玉米粒粥也很常见,现在这个季节就是吃玉米粒粥的季节,它是玉米还没有到成熟的地步,掰下来用手掐一下感觉玉米粒比较软,里面含有水分,很有营养价值。最后,玉米红豆粥,它是玉米和红豆一起制作的,不过这个粥做着就没那么容易了,因为多了一种食材。
第三,玉米红豆粥,也是烧好水,将玉米和红豆倒入锅中,等待烧开之后将搅好的面糊倒入锅中搅拌,等烧开之后即可食用,这样煮能够让玉米的香甜更加体现出来,有益我们的身体健康。
G. 薏仁红豆玉米粥的做法,薏仁红豆玉米粥怎么做
[红豆薏米玉米粥]
用料
薏米 克
红豆 适量
水 克
冰糖 适量
玉米籽
红豆薏米玉米粥的做法
把适量的红豆薏米玉米籽浸泡在水中几个小时,泡发了之后煮的时候会更烂,我因为是自己一个人吃,所以每种抓一小把煮的
小贴士
因为需要煮的时间很长所以我一般都是半夜起来尿尿然后顺便插上电源的
H. 玉米和红豆能一起煮粥(玉米粥可以放红豆一起煮吗)
1.玉米糁和红豆可以一起煮粥。
2.红豆有很好的活血排脓的作用,可以清热解毒,有很好的利水作用,可以消除水肿,同时红豆的维生素特别丰富,还有大量的蛋白质和矿物质。
3.同时玉米又含有大量的含有维生素K,也含有铁元素,所以说红豆玉米粥有很好的补血作用和美容功效。
I. 花生红豆玉米粥的做法,花生红豆玉米粥怎么做
食材
主料
花生
50g
红豆
50g
粗玉米渣
100g
辅料
清水
适量
步骤
1.花生、红豆、玉米碴淘洗干净,去掉杂质。
2.加入适量清水浸泡2小时。
3.放入电压力锅,点豆类档即可。
小贴士
为了让粥更软糯最好将上述食材先浸泡2小时以上,这样煮起来省时省事。