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蒜蓉白菜怎么炒好吃窍门

发布时间: 2022-12-29 12:33:35

Ⅰ 蒜香白菜的做法

用料

主料

Ⅱ 蒜蓉小白菜的做法

食材:小白菜300克、大蒜3瓣

1.将小白菜洗净沥干,对半切开,再对半切开,大蒜3瓣切成蒜末。

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香。

3.放入小白菜大火爆炒至断生,调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

Ⅲ 蒜蓉白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

蒜蓉白菜
主料
白菜

辅料
枸杞







鸡粉

胡椒粉

生粉

蒜蓉白菜的做法步骤
1. 备主料:白菜一棵,蒜一颗
2. 白菜不要撕开,切瓣;蒜切末
3. 油热,蒜末炒香
4. 白菜过油微炒
5. 加水,加盖,中火煮
6. 备生粉,起锅前勾薄芡收汁即可
小贴士
水不用加太多,白菜本来有水,小心最后勾芡收不了汁

Ⅳ 蒜蓉白菜的做法

如下:

准备材料:小白菜250g,食盐适量,蒜30g,调和油适量

1、开锅热油,往锅里面倒入蒜蓉,爆炒出蒜香气。

Ⅳ 蒜蓉炒小白菜的做法,蒜蓉炒小白菜怎么做好吃

蒜蓉小白菜
材料
小白菜1斤,蒜末适量,生抽适量
做法
1.小白菜洗净,焯水。
2.锅内放少量油,加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。
3.加入适量生抽调味即可。
香菇小白菜

材料
小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1汤匙
做法
1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。香菇洗净,切薄片。
2.炒锅置中火上,放菜油。油至6成热,加香菇炒3分钟,铲出。
3.生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤,盐,胡椒粉,加入水淀粉,边煮边搅,直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入,和煮2分钟,舀出装盘。再将炒好的香菇倒在上面即成。

Ⅵ 蒜蓉小白菜的做法

小白菜有着多种的做法,每一个家庭都有自己的做法,以下是我整理的蒜蓉小白菜的做法,欢迎参考!

主料

小白菜1把

蒜数颗

辅料

油适量

盐适量

鸡粉适量

具体做法如下:

蒜剥掉皮,切掉尾部部位。

2.拍碎,然后用刀剁细。

3.小白菜洗净沥干水份,大颗的还需要弄细一点。

4.锅烧热,手放至锅中部上方,明显感觉到热气,放适量油,加入蒜末,爆至微黄,马上倒入小白菜

5.快速翻炒后加入盐调味。

6.加入鸡粉,炒至熟即可盛出。

7.开吃。

Ⅶ 蒜蓉白菜的做法 蒜蓉白菜如何做

1、材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。

2、白菜洗净,切段,其实不切段更好吃,我家的锅小,不能那么做。

3、蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。

4、锅内放油,下入一半蒜蓉爆香,放入小白菜。

5、继续翻炒小白菜,加入适量食用盐。

6、快出锅时,加入剩余的蒜蓉,适量的鸡精。

Ⅷ 蒜蓉小白菜怎么炒好吃

  • 主料

  • 白菜苗

    400g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 蒜蓉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 步骤

  • 1.白菜苗用清水洗净;

  • 2.充分沥干水份;

  • 3.把蒜头拍碎去衣,切碎;

  • 4.锅里下油,爆香蒜蓉;

  • 5.蒜蓉出味后下白菜苗;

  • 6.炒匀,炒至白菜苗有点下去了,断生的感觉;

  • 7.加一点盐和生抽调味即可!