‘壹’ 家里没有烤箱，不用烤箱怎么做香甜松软的面包
想吃面包不用出去买，1碗面2个鸡蛋，不用烤箱，香甜松软，真好吃。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。已经宅在家中14天了，年前备足了年货，所以也一直没出门，每天换着花样做做饭、追追剧过得很充实。今天家人想吃面包了，那必须有求必应，看到大家都在学做凉皮、麻花、猫耳朵，那就分享个最简单的面包做法，不需要烤箱的懒人面包，香甜松软，营养丰富，一起来看看具体怎么做的吧。
最近面包火了，不用烤箱也能做，香甜松软更健康，做法超简单。掰开看下，面包里面的蜂窝状就知道有多软了，还有红豆的香甜味道，简直不要太好吃了，强烈推荐大家试试，凉皮、猫耳朵、麻花做完了，一起来做面包吧。小总结：1、不要加水和面，只用牛奶，这是松软香甜的关键一点，加水会发硬。
‘贰’ 不用烤箱做面包的方法
不用烤箱做面包，我们可以用电饭煲做面包，同样非常简单。
首先，我们先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀
在一个大点的碗里倒入400G面粉，然后打入一个鸡蛋，顺便留点鸡蛋黄出来，不用太多。
然后慢慢加入搅拌好的牛奶，一般分两三次倒进去，用筷子搅拌均匀。
用手不断揉均匀，揉软。可以在模板上拍打，这样更有劲度。这时，我们再在揉好的面团中间挖一个小洞，加入一点花生油（其实放黄油会更好）
然后继续揉搓均匀，放在碗里，盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
待发酵完成后，拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
把面长条分成一个个大小均匀的坯子，并在上面涂一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻。
首先，我们先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
面包的家常做法大全，轻松在家做面包，好吃又简单!
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在一个大点的碗里倒入400G面粉，然后打入一个鸡蛋，顺便留点鸡蛋黄出来，不用太多。
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然后慢慢加入搅拌好的牛奶，一般分两三次倒进去，用筷子搅拌均匀。
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用手不断揉均匀，揉软。可以在模板上拍打，这样更有劲度。这时，我们再在揉好的面团中间挖一个小洞，加入一点花生油（其实放黄油会更好，这里没有黄油只能用食用油代替）
然后继续揉搓均匀，放在碗里，盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
待发酵完成后，拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
把面长条分成一个个大小均匀的坯子，并在上面涂一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻。
然后把所有坯子都做成上述那样，并在电饭锅里刷入一层油，然后把面包团放进去。
首先，我们先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
在一个大点的碗里倒入400G面粉，然后打入一个鸡蛋，顺便留点鸡蛋黄出来，不用太多。
然后慢慢加入搅拌好的牛奶，一般分两三次倒进去，用筷子搅拌均匀。
用手不断揉均匀，揉软。可以在模板上拍打，这样更有劲度。这时，我们再在揉好的面团中间挖一个小洞，加入一点花生油（其实放黄油会更好）
然后继续揉搓均匀，放在碗里，盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
待发酵完成后，拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
把面长条分成一个个大小均匀的坯子，并在上面涂一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻。
然后把所有坯子都做成上述那样，并在电饭锅里刷入一层油，然后把面包团放进去。
把电饭锅放进去按住煮饭的键，煮到保温即可，然后我们看到蒸好的面包啦，是不是看着颜色挺有食欲的。主要是要记得刷一层蛋黄哦，一起来试试吧。
‘叁’ 做哪些食物不用烤箱，不用打蛋器，松松软软，好吃不上火呢
蛋糕奶油尽管美味，可无形之中吃入肚子里的含糖量和发热量都是惊人的，特别是外边买来的生日蛋糕，谁都不知道隐藏在绮丽表面中的到底是什么。相比，自己家做出来的中式蛋糕，尽管卖相距了几分，但糖份低、植物油脂少，用材安全性，健康指标远远地获胜。喜欢的朋友不妨试试。不用烤箱，不用打蛋器，松松软软的玉米蛋糕，好吃不上火。
‘肆’ 教你做独家懒人面包，1碗面粉3个鸡蛋，不用烤箱，蓬松柔软又香甜
比面包好吃的面食，用蒸锅就能做，松软可口，孩子非常爱吃，我晒到了朋友圈，大部分不相信，非说我用烤箱了，接下来我把步骤分享给大家，让你足不出户，无需烤箱，就能吃上松软的面包，轻松提升自己的厨艺。
只需普通的面粉，用鸡蛋、酵母粉和食用油和面，没有模具也没关系，准备4个碗，吃饭时用的碗就行，刷上一层蛋液，大火上锅蒸一蒸，我称它为独家懒人面包，蓬松柔软，小朋友自己就能吃两个，喜欢的朋友，一起来试一试吧。
食材：面粉、鸡蛋、黑芝麻、酵母粉、
调味：白砂糖、食用油
1、碗中倒入250克面粉，打入3个鸡蛋，还有3克酵母粉，45克白砂糖，这个面包无需加一滴水，用筷子搅拌均匀。
2、等搅成这个样子，几乎没有干粉，呈现出面絮的样子，再加20克食用油，这时开始下手，揉成光滑的面团，要有点耐心，多揉几分钟，口感才好吃。
3、揉好的面团，盖上盖子，放置温暖处，饧发至两倍大，图中是饧发好的状态，非常的柔软。
4、取出面团，揉上3-5分钟，排出里面的空气，搓成一根长条，分成四份，看个人情况，如果你和的面多，多一份也无所谓。
5、每一个面剂，都均匀的揉搓成长条，从一头盘起来，收尾处压在底部，按这个方式全做好。
6、准备四个空碗，大小挺合适的那种，碗的侧面和底部，刷上一层食用油，放入生胚，这一步骤，可防止取出时粘连。
7、拿一个鸡蛋，只保留蛋黄部分，蛋清不要，放入小碗中，充分搅拌均匀。
8、把每个生胚都涂抹一层鸡蛋液，撒点黑芝麻，先别着急开火，盖上锅盖，二次饧发15分钟，让面团松弛休息一会，等时间到了，盖上一层保鲜膜， 水开上锅蒸，注意是水开后在蒸，水量要保持充足，因为要大火蒸40分钟，别把锅烧干了。
9、时间到了，关火焖5分钟，打开盖子，此时的懒人面包，已经散出阵阵香味，看着就非常有食欲，捏一捏有弹性，蓬松柔软，比烤的还好吃，小朋友自己就吃掉两个，非常的美味，喜欢的朋友一定要试一试。
1、揉好的面团，要放置在温暖处，发酵约一个小时，饧至2倍大，揉好的生胚，需要进行二次饧发，让面粉彻底松弛，休息到位，等变得胖嘟嘟时，即可上锅蒸，一定要放充足的水，开水上锅，大火蒸40分钟。
2、如果您的家中，有笨鸡蛋最好，它的蛋黄比较鲜艳，涂抹在生胚上，色泽金黄，味道营养也足。