⑴ 菜品如何在网上搞宣传
营销观念：体验营销，以消费者为中心，并把握好各种消费者不同的饮食口味，根据消费者的需求，并在他们饮食消费价格的接受范围内，在最大的程度上开发出满足消费者的饭菜。
以健康饮食为主打，为不同的顾客群设计不同的套餐。并且定期的推出新产品，保持顾客的新鲜感。
实践：
首先要让消费者体验到吃是一种享受，因此在店内设计装修要有个性化，暖色的灯光，轻快的音乐等，从细节方面让消费者体验到吃是一种幸福。同时顾客在消费的时候，收银员不仅要输入品名，价格，还要输入顾客的年龄段，以便本店可以很快了解各年龄段的消费者的不同口味，消费时间，多少金额，这样可以为本店开发不同产品提供准确的信息。我们店的营业时间是早上7：00-晚上10：00.
营销与推广方式：网络推广与营销、店所在户外推广、网吧推广、团体推广、活动策略推广、店内宣传，其它推广。
一．店内宣传：在店门口贴一些新品的广告，吸引客户，并定期的更新菜单，并且推出各式的套餐，每份价格在8-15元之间，针对个人的。还有高级套餐式，比如全家福，针对一家人的。在顾客同意的情况下，询问顾客对本店的意见和建议。
二．网络推广：需要有专门通网络的电脑,配备专人用qq、email、论坛或其它网络推广方进行推广，建立网站，网络接单及信息及时处理，然后在一定的时间内将菜送到客户的手中，同时让客人对店的菜品作相关的评价，便于店改进自己的产品。
1.针对网民,想办法和当地网吧管理员取得联系,征得同意后,将快餐店的海报做成电脑桌面背景,或贴在网吧的墙上,针对网民开发相应的菜品。
三．针对公司团体客户以及商城顾客,赠送代金卷以及优惠卷给附近的公司以及商家。与附近的公司达成协议，这些公司的员工来消费有优惠。与附近商家（例如服装店等）达成合作协议，在服装店等消费达到一定金额，可获赠快餐店的代金券或优惠卷。
四．活动策略推广
搞一个活动，做一些VIP卡，这些卡限制在一定时间内用，比如说充100元可以买120元的饭菜，充200元可以买240元饭菜，这样可以吸引一些对价格比较敏感的消费者。设立VIP专列，让VIP减少排队时间。
五．店所在户外推广，在当地的公交站牌里做相关的宣传推广工作，同时，其它一些可以利用的地方都可以招贴宣传画，也可以让专人发一些传单，以便让更多的人知道。
⑵ 餐饮店如何引流与推广
1、利用好朋友圈
只要有顾客进店，不论客流量多少，都是可以把顾客的朋友圈利用起来的。拍6张或9张菜品图发朋友圈，文案带上店的地址和活动信息，送一份菜品，是可以打到周边精准消费群体的，我们只要把控好赠送菜品的成本即可。
2、留住老顾客
上扫码点餐的功能，把到店用户都引流到公司的号上去，然后注册一个客服号，把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝，这家店就能活得很滋润了，这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客，可以找个兼职用户运营，在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。
3、论坛推广
在本地生活的信息获取中，论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛，活跃度蛮高的，在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了，不过尽量以分享的角度去写，不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流，在论坛里也是可以带去流量的。
餐饮店的注意事项
1、餐饮店厨房尽量透明化，以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断，从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。
2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料，以防火灾等事故发生。
3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主，常见厨房使用颜色为白色，这样看着会舒适、整洁。
⑶ 餐馆推出新的菜品怎么去推广。
应该充分利用网络平台,那么多的美食网站其实都是欢迎餐馆积极的来主动介绍自己的新菜特色菜的,这些平台你只要坚持下去,多找些网站发些,看到的人自然会多.而且这非常节省开销.
比如昆明的很多餐馆就是在云南美食网等网站上这样来介绍自己的.
⑷ 我能做一种很好吃的东西，如何才能通过这个美食带来顾客
问这个问题，我看见的关键词是顾客！那就是要赚钱。这很好，目标明确，那么我们来想想怎么做，目前的状态是有产品“美食”但问题是还没有顾客。
顾客怎么来，首先常规的是你要开店，那么就需要店面，要去选择价钱合适，月租能够接受的地段，但是还得有人流量，这很难，也很麻烦，你会因为没有资金和其他支持而放弃这个方案，导致自己的美食不受待见。
那么怎么做可以让你的食物走出家门，让大家知道呢！
还有一个办法，那就是让顾客主动到你家来。这是一个新的形式——私房菜，比如我们家小区附近就有一家兄弟私房菜。他们兄弟特别会做菜，很好吃，不管是湘菜，川菜都做得很拿手，所以在外地的人都喜欢隔三差五去那吃点什么，就像回家吃饭一样，感觉很赞，而且没有隔阂，店主一起共餐。
他们取材新鲜，都是自己家吃什么就买什么，都是最好的，用的干净的食材，干净的油，家里的锅，给你十足的享受。做的菜也是外面难以吃到的。一般都是家乡菜本帮菜。
然后对于你刚起步，那么你就邀请朋友到你家来吃饭，可以是同事也可以是老公的朋友，然后还可以邀请你孩子同学的家长，只要你做的菜好吃，他们就会免费帮你宣传，然后你制作一个海报和编辑一段话发在微信朋友圈，这就成了。
只要食物好吃，加上口口相传，那么你的美食就会有顾客上门。盈利自然而然。
当然你不能只会做一道菜，你要会做一些其他的菜品，然后突出那道特色菜。
⑸ 出去怎样才能把自己的菜推广菜给餐馆
出去怎样才能把自己的菜推广？再给餐馆。你自己的蔡要是好，你就实话实说。你就是说你的菜是原生态的。你要对实话实说。你的菜一定要吃起来好吃。有口感。那样的话。让他们尝一尝。他们才能相信你。才能给餐馆。餐馆的人多。都有。光凭你说是不可能的。这叫观众场一场拼一拼。才能知道有好有坏。现场后接手。他们一定会相信的。
⑹ 卖菜怎么才能吸引顾客
1、摆摊卖菜需注重蔬菜的质量、新鲜程度与卖相等
进货时挑选新鲜程度较高、没有损伤、卖相好的蔬菜来卖，这样的蔬菜也会吸引更多顾客来买，在摆摊时最好将蔬菜摆得整齐一些、闲时给蔬菜驱驱虫、喷一喷水以保持蔬菜的新鲜度，在夏天还要避免将蔬菜放在被阳光直射的高温环境下，防止蔬菜变坏后吸引不到顾客来买菜。
2、可以将蔬菜处理好再卖给顾客。
有些顾客比较喜欢图省事，喜欢在超市买半成品的蔬菜回家直接做，建议若要摆摊卖菜的话，可以利用这点来吸引更多顾客，例如将薯仔、毛豆等需要去皮才可食用的蔬菜处理好后，再用保鲜膜将其包装好售卖，避免处理好的蔬菜沾到泥土或灰尘，可以吸引更多有不同需求的顾客。
3、摆摊卖菜也可尽量争取给餐厅与饭店送菜的机会。
摆摊卖菜的摊主要想建立稳定的客户群，就要尽量争取给附近的餐馆、饭店等对蔬菜有大量需求的顾客送菜的机会，并用良好的送货服务及态度打动顾客，与对方建立友谊，可以保证每天都有起码的稳定收入了。
4、如果顾客买的菜比较多的话，可以给顾客一些优惠，争取吸引回头客。
摆摊卖菜时有买的菜比较多的顾客来光顾，不必太过在意眼前的蝇头小利，可以通过抹去零头、适当给一些优惠、或是直接送顾客一些对方比较需要的蔬菜的方式，提高顾客的满意程度，并以此来吸引更多回头客来买自己菜摊上的蔬菜。
5、可以提供预订蔬菜送货上门的服务。
可以尝试在网上的交流平台上推广自己的蔬菜菜摊并留下联系方式，或是直接开一家网店，提供网上买菜达到一定金额就送货上门的服务，这样做不但便利了那些不喜欢出门买菜、或是家离菜市场比较远的顾客，还能让自己多一条销售渠道、并使自己的菜摊变得更有名气、从而赚取更多收入。
⑺ 如何让自己的特色菜推广给客户
特色菜推广给客户，宣传走在前。老话说“酒香不怕巷子深”，但其实在如今这个餐饮业都是的大环境下，必须要依靠宣传来推广餐厅，让餐厅具有一定的名声。不管怎样，肯定要先让消费者进入餐厅了，才能谈什么菜品的性价比、味道好坏、服务水平......这一切的前提都是消费者得自己入店来体验，所以餐厅的宣传是极其重要的，甚至可以对一家饭店生意的好坏程度起到关键的影响。可以利用线上线下打折促销、节假日活动宣传、借助产品搭配、借助社会热点、事件炒作，或者捆绑宣传的异业联盟，这些都是可以显着提升门店流量的营销手段。所以宣传在餐饮业的营销方法中是极其重要的。
所谓餐饮、饭店，归根结底都是要靠菜品来留住客人的，让来过的消费者吃得满意，这样才能有比较多的回头客，而这些回头客也是宣传餐厅的一大途径，所以要注重对菜品进行创新、改造。在经营中，要多多考虑依靠特色菜品取胜，菜品在精不在多，也不要轻易深陷于价格战当中，特色永远是很好的竞争力。还有很重要的一点，就是一个餐厅的菜品一定要选材新鲜，让顾客吃的干净。