㈠ 焖饼怎么做好吃，炒焖饼的家常做法
用料
主料
油饼300g
卷心菜100g
番茄酱1个
洋葱1个
鸡蛋2个
香肠1根
调料
花生油
40ml
食盐
4g
味精
2g
葱
10g
姜
5g
芝麻油
5ml
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2.火腿一根，剥去皮。
3.3块饼备用。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.卷心菜洗净，切成细丝。
6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝。
7.火腿肠切成条状。
8.把饼切成细条状。
9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
10.盛出来备用。
11.葱、姜切碎。
12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13.放入火腿翻炒。
14.放入洋葱丝翻炒。
15.放入卷心菜翻炒。
16.放入西红柿翻炒。
17.放入鸡蛋翻炒。
18.放入盐翻炒均匀。
19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右。
20.放入香菜翻炒。
21.放入味精、香油调味即可。
㈡ 焖饼怎么做好吃 焖饼做法
1、起面。盛2-3饭碗面，加入少许“安琪”高活性干酵母，调温水和面。和好后， 放在带盖子的容器内， 放在温热的地方等面发酵。（大约需2小时）。
2、将排骨剁成小块，放入有少许油的锅中红烧。为让其入味，需放盐和酱油，加入花椒和辣椒（考虑孩子，可少放）。待烧去水后酌量放入水（需浸过排骨），小火炖。
3、将薯仔和胡萝卜切成块。待排骨快熟时放入锅中。调入葱姜蒜末和西红柿酱或者西红柿。
4、将发好的面和好，擀成圆形，表面撒上少许色拉油和香豆粉，卷起来，和在一起，再擀成同锅圆周大小的圆薄饼。
5、将锅中的汁盛出一小碗，待用。
6、将圆薄饼摊在盛有排骨、薯仔和胡萝卜的锅中，将汁浇在圆薄饼上，同筷子在圆薄饼上戳几个孔，盖好锅盖焖20分钟， 即可食用。
㈢ 焖饼怎么做好吃，西红柿焖饼的家常做法
材料
面粉500克，羊肉100克，酵面100克，植物油、精盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒、葱花、姜末、香菜末、食碱各适量。
做法
1、盆内加面粉、酵面及适量的水、食碱和成面团，擀开，刷油后卷起，做成1厘米厚的饼，上鏊子烙成黄红色，再切成宽1厘米、长4厘米的条。
2、羊肉切成小薄片（排骨最佳）。炒锅内加适量的油和花椒，炸出香味后捞去花椒不用，再放入葱花、姜末炒出香味，放入羊肉急炒，同时放入酱油、精盐、味精、胡椒粉，熟后加水，放入饼条，盖上锅盖，焖至饼条发筋、煮绵时，撒入香菜末出锅即可。
小诀窍
羊肉焖饼的制作要领：1.面团要揉匀饧透，揉至表面光滑不粘手为宜；2.焖制时加水不宜太多、时间不宜太长，以免失去筋韧的口感。
注意：做的时候，饼子上要先戳些小孔，这样上下透气，浇点肉汤这样就可以防止上下粘连。~
㈣ 焖饼的做法，焖饼怎么做好吃，焖饼的家常做法
1.
炒鸡蛋到八分熟，油不要太热，容易老
2.
锅内盛出鸡蛋，炒卷心菜
3.
卷心菜炒八分熟，放入饼条
4.
锅内倒入酱油5克，鸡蛋也倒入，最后加入葱和蒜继续炒，闻到蒜香，即可出锅。
㈤ 的做法，西红柿焖饼怎么做好吃，西红柿焖饼的家常做法
主料
大饼300克
西红柿300克
鸡蛋150克
辅料
油适量
盐适量
味精适量
步骤
1.西红柿洗净切块
2.葱炝锅再把西红柿倒锅里翻炒6分钟
3.倒水
4.水开后打鸡蛋煮3分钟
5.大饼切丝
6.放盐和味精
7.3分钟后把大饼到锅里
8.锅开后关火开吃
㈥ 西红柿鸡蛋焖饼怎么做
西红柿鸡蛋焖饼
材料
西红柿 1个（中等大小）
鸡蛋 1个
饼丝 100g
食用油 30g
食盐 少许
清水 少许
做法
1. 鸡蛋一个打散、西红柿切小块备用
2. 锅内放油少许，鸡蛋炒至将熟时盛出待用。西红柿放进锅内炒至半熟。
3. 鸡蛋重放回锅里，略炒后加清水。待水开后，将饼丝放入，盖上锅盖静等2分钟（注意不要糊锅）
4. 揭开锅盖，略微翻炒，加入食盐，出锅。
㈦ 西红柿鸡蛋焖饼怎么做
西红柿烩饼丝
主料：烙饼
辅料：西红柿、鸡蛋
调料：盐、味精、胡椒粉
烹制方法
1、将西红柿切片，鸡蛋打散；
2、锅中放入油，油热放入葱花，将鸡蛋液倒入锅中，炒成嫩黄色盛盘；
3、锅中放入少量热水或者高汤，放入饼丝，加胡椒粉、盐调味，烧开后下入鸡蛋略煮，加味精出锅即可；