Ⅰ 如何下面条好吃简单
在我的印象里做油泼面是最好吃简单还方便首先我们准备好食材面条,
然后准备黄豆芽青菜。
水开下入面条之后。
然后等滚上一滚倒入黄豆芽和青菜,
最后捞起来用热油放点辣椒粉浇上去就可以了。
Ⅱ 怎样下一碗好吃的面条
阳春面
材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。
做法:
1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。
2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。
3、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花。
好吃秘诀:
要使面条更劲道的话,可在煮熟面条捞起过滤这步上用冷水浸泡一下再过滤,这样面条会更有嚼劲。
Ⅲ 怎样下面条好吃步骤
你首先可以将面条放在水里面煮出来,煮出来之后加点点蒜子加点点调料,调出来的时候这样的拌面特别好吃。
Ⅳ 怎样下面条才能好吃
下面条时不要等哈下面条时不要等水开了再下。不开的时候把面条下进去。我的面条儿有点儿混汤。好吃!
Ⅳ 怎么下面条怎么下好吃
那看你是哪儿的人了
,南方地区像四川等地方的人呢?
第一,水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了!
第二,就是最重要的了---配料,四川等南方地区的人喜欢吃的麻辣,味精、猪油、辣椒油、花椒、酱油(或者醋)、葱花、蒜米、青菜等,而且还喜欢用骨头汤,还有臊子像牛肉、排骨、酸菜肉丝、鸡汤这些面!
在江苏等地方的人呢?
主要是这边吃面是比较不同,喜欢吃甜食!
他们做面条是这样子的,先把水煮开,下面条,水开之后,马上起水,用凉水冲面条,主要是应该把面条表面的淀粉冲刷掉,然后再下锅煮开,起锅扳料!
广西等地方的就更好做了?
用骨头汤(当然清水也行),然后水开之后,把面条、青菜、瘦肉、盐一起下锅,煮熟起锅放点油、味精,喜欢吃辣的就在放点辣椒。
Ⅵ 面条如何才能更好吃
面条分为汤面、捞面、蒸面、炒面等等,今天要讲的是两种做面条的方法,一种是手擀面,另一种是羊肉汤面。
手擀面条: 被称为母亲的味道,这是最亲切、最温暖的一碗面条,在每个人的心中。面条是用擀面杖手工做的。它们是用坚硬的汗水制成的。它们是根据母亲的体温手工制作的。手里拿着一张温暖的卡片,手工卷制。如果他们是从家里回来的流浪者,那会让你热泪盈眶吗!手卷面属于汤面,用酱油煮的方便面更加美味。
以上两种面条都是手工碾面,做手工碾面时要加盐和面条,这样面团出来的面条只是面筋。另将面条擀成均匀的厚度,切时宽度相同,窄度相同。在这里我们吃面条有一个习惯,面对锅时一定要加入芝麻油,几滴芝麻油,屋里香气扑鼻,让人食欲大增。最后,将必不可少的香菜或大蒜,洗净切成小块撒在面条上,喜欢吃辣椒油添加自己的判断力,一碗面条才是真正完整的。
有多少人不喜欢吃用这种方法做的面条?无论是蔬菜酱油煲面还是羊肉煲汤,只要付出辛勤的劳动,以及精心烹制的艺术品,这样的面条更加风味独特,才更加美味!
Ⅶ 面条怎么下比较好吃