㈠ 塑料瓶水培薯仔的步骤
1、处理薯仔：将薯仔放进塑料袋中封闭起来，置于背光阴凉处储存，直到露出芽点。2、装水入瓶：将薯仔整齐摆放在瓶中，并加水至薯仔的1/3处。3、湿毛巾覆盖：将薯仔用湿润的毛巾覆盖住。4、注意事项：每隔5天为薯仔换一次水。
塑料瓶如何水培薯仔
1、处理薯仔
塑料瓶水培薯仔之前，要先选取新鲜、饱满的薯仔，然后将其放进塑料袋中封闭起来，并储存在背光阴凉处，直到薯仔露出芽点。
2、装水入瓶
将塑料瓶的上半部分剪开，并用高锰酸钾溶液为其消毒，洗净之后将薯仔整齐摆放在瓶子里，然后在瓶中加水，水的深度为淹没薯仔的1/3。
3、湿毛巾覆盖
在水培薯仔的前期，最好将薯仔用湿润的毛巾覆盖住，注意毛巾要接触到瓶中的清水，以起到保湿保温的效果，促进薯仔芽点的生长，等薯仔长出细根之后，再将湿毛巾取下。
4、注意事项
塑料盆水培薯仔时，一定要保持水量的充足，每隔5天为其换一次水，夏季病菌繁殖快，可以每隔1-2天换一次水，并在薯仔的花期向瓶中滴加2-3滴营养液，促进植株的发育。
㈡ 薯仔如何做好吃
食材准备
原料：薯仔，青椒
作料：葱
调料：盐，鸡精，白醋，麻油，料酒
制作方法
1.将薯仔去皮切丝，（准备一盆清水，将切好的薯仔丝放入水中，以免薯仔生锈变色)将青椒去把，去籽，去筋，切丝，将葱切成葱花
2.将盐，鸡精，少许白醋，少许料酒，少许高汤（以免糊锅）调成汁备用
3.将薯仔丝飞水（可在烹制过程中容易熟透）将青椒丝用油煸一下
4.锅中放入底油，葱花煸香，放入青椒薯仔丝煸炒，放入调好的料汁继续煸炒，待锅中料汁包裹住原料时即可，淋少许麻油装盘
2做法二
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食材准备
主料：薯仔一个 甜椒一个
调料： 油、盐、味精、各适量
制作方法
1、薯仔去皮切丝，青椒切丝。
2、薯仔和青椒分别在开水里烫至八分熟。
3、开油锅，烩，加入盐味精等调料即可装盆。
3做法三
食材准备
主料：薯仔一个、青椒一个调料：酱油一瓶、油盐味精取适量
制作方法
1、薯仔去皮，切稍粗，青椒切成细丝。
2、开油锅翻炒，可加少许醋或酱油，加入适量盐，适量味精，薯仔呈酱黄状即可装盘
㈢ 薯仔如何做好吃
1、准备材料：薯仔、黄瓜、胡萝卜、盐、洋葱、鱼籽。
2、薯仔不用去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。
3、黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些，这样可以保持清脆的口感同时和薯仔泥良好粘合。
4、在沸水中放适量盐，煮薯仔块40min或用筷子可轻易穿透，取出后去皮。
5、将去皮的薯仔块放回锅内，最小火加热，反复挤压至细腻顺滑。
6、随后放入黄油继续挤压。
7、将薯仔泥取出放入搅拌碗中，趁热撒上洋葱碎（尽可能切碎一些，更加容易入味）并充分搅拌，搅拌的途中加入适量美奶滋。
8、随后放入黄瓜片和胡萝卜片，继续搅拌，最后放入鱼籽，缓慢搅拌。
9、稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。
㈣ 薯仔泥家庭简单做法
新手薯仔泥的做法步骤：1 薯仔去皮。削了两个薯仔，最后只做了一个因为只有一个人吃。
新手薯仔泥的做法步骤：2 薯仔切块放到锅里煮，块不要切太小，要不然弄出的薯仔泥水分很大。
新手薯仔泥的做法步骤：3 把水煮沸，直到用筷子可以非常容易就插进薯仔里面。
新手薯仔泥的做法步骤：4 妙招来喽！把薯仔块放进一次性保鲜袋中，随便从手边拿一个有重量的东西，隔着塑料袋砸薯仔块。很容易的。
新手薯仔泥的做法步骤：5 砸好了，再用瓶子擀两下就OK了。
新手薯仔泥的做法步骤：6 薯仔泥取出来，加入少许盐，加入牛奶，建议一点一点加，不要放多了。
新手薯仔泥的做法步骤：7 搅匀之后，撒上黑胡椒粉和香芹碎，就大功告成啦。
㈤ 如何做的薯仔好吃
酸辣薯仔丝
1.把薯仔去皮，切丝，边切边用冷水浸泡薯仔丝，去淀粉，可以让薯仔脆，而且女孩子吃不会长肥^^；
如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入薯仔丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
㈥ 宝宝薯仔泥怎么做好吃又简单的做法
方法/步骤
准备薯仔一到两只。先削皮，然后切成小块。
㈦ 如何做酸辣薯仔丝（如何做出“酸辣”的味道）（如何调制辣椒油）
酸辣薯仔丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
酸辣薯仔丝的制作材料：
主料：薯仔2个
尖椒1个
花椒少许
干红辣椒8颗
葱花少许
醋3汤匙
酱油1汤匙（或者不放）
糖2汤匙
盐1/2茶匙
酸辣薯仔丝的特色：
酸辣下饭。
教您酸辣薯仔丝怎么做，如何做酸辣薯仔丝才好吃
（1）将薯仔洗净去皮切成细丝，用清水投洗干净备用。
（2）将炒锅置火上，放入油烧热，下入薯仔丝煸炒断生，加入干辣椒末炒几下，加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。
辣椒酱(4)
新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十天左右即可。
吃的时候注意用干净汤匙舀出，不可沾油，否则会发霉。或者在锅里倒油，把辣椒酱煮过再用瓶装好，随吃随取。
自制辣椒油(6)
蒜头一磅去皮打六成烂,但不要打成蓉了.放到油里炸,油要多多.(我每次用1l的玉米油,橄榄油最好,但成本高了些.)加入干虾仁,和干贝(干贝不要整块).小火!干尖椒用烤箱烘脆后碾碎加入,熄火.加入盐和葱白.盖上盖子,让其自然凉即可.
㈧ 薯仔如何做好吃
1、薯仔去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，
再用盐水漂过，沥干。
2、瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，
先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。
3、用2大匙油炒薯仔丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，
倒入肉丝同炒，最后撒入葱花，
拌匀即可盛出。
葱油薯仔丝
1、酒1/2大匙、
酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
2、
盐1茶匙、胡椒粉少许
呛薯仔丝
1、薯仔去皮后切丝，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分
2、青椒、黄椒、红椒也切丝备用
3、干辣椒用水冲洗后摖干水分
4、锅内倒油烧热，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，
再放入干辣椒
5、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的薯仔丝一起大火翻炒2分钟，
调入少许盐、糖、醋和味精炒匀即可
酸辣薯仔丝
1. 将薯仔削皮，切细丝，
泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，
又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，
炒前捞出，沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3.炒锅上火，加入花生油烧热，
放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，
再加入青红椒丝、薯仔丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，
再淋上适量香油和香醋，炒熟即可。
家常薯仔丝
1、牛肉切丝，薯仔去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。
2、锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，
再放入肉丝、酱油、醋翻炒。
3、肉丝熟后，放入薯仔丝大火翻炒，
大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了。
温馨提示：薯仔丝放入后翻炒时间可以自由掌握，
时间短则口感脆，时间长会变软。
按照个人口味掌握，如果喜欢吃口感比较软的，
可以时间长一些，或者关火后放入一点点水，加盖闷几分钟。
肉是用来借味的，不要放入太多，否则会影响味道和口感。
凉拌薯仔丝
1、薯仔削皮洗净切成细丝，用水多洗洗，小米椒洗净切圈。
2、锅里掺水烧开，再把薯仔丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了，久了就软了，薯仔要脆脆的），捞出用凉开水浸，装盘。
3、再把小米椒、葱花、花椒油、盐、鸡精、少许生抽放在薯仔丝上。
4、锅里倒油，等油热7成时淋在薯仔丝上，再用筷子调和均匀即可。
干焙薯仔丝
1、薯仔去皮洗净后切成细丝。
2、平底锅内放入色拉油，油可放至平时炒普通菜的两倍，待油烧至八成热时，将薯仔丝放入锅中，用筷子拢成一个圆形饼状，并在上面淋上二小勺油。
3、薯仔丝煎至能发出香味，并能清楚看到边缘上发黄发硬时，用铲子翻面继续再煎，此时无须再放油。
4、薯仔丝煎至两面黄时，把菜盘反盖在锅中的薯仔饼上，再将平底锅反扣过来，使煎熟的薯仔丝，能端端正正的摆放在盘子的正中间，不至使周围破碎。
5、把适量的盐、辣椒面和花椒面均匀的撒在薯仔饼的上层，一盘清香的干焙薯仔丝即可上桌享用。
小诀窍
1、切好的薯仔丝，无须用水淘洗，以免营养流失，还会使煎出的薯仔丝饼容易散开。