1. 家庭版鸡翅焖饭怎么做
要说鸡翅，我觉得它是鸡身上最好吃的一个部分，因为我们家人都特别喜欢吃鸡翅，无论是煎炒烹炸，怎么做都是特别美味的，但是美食不可多贪，不管什么食物都是这个道理，尤其是鸡翅，因为鸡翅是鸡身上主要的代谢器官，难免会有一些鸡身上的毒素残留，所以再喜欢吃也不能天天吃，我家一般都是几天做一次。
注意事项：
1、 电饭锅加入的水量是平时煮米饭的用量就可以了。
2、 鸡翅需要腌制，这样没有异味口感更好
3、 同样的方法适用于排骨饭、茄子饭等等，大家可以试一试。
2. 鸡翅焖饭怎么做
1、用酱油、盐腌制鸡翅2个小时。
2、在平底锅中加入橄榄油，将鸡翅双面煎至金黄，在锅中加适量的水焖熟鸡翅。
3、将鸡翅盛出，往锅中放入熟米饭，和着汤汁炒匀，盖上鸡翅。
4、在鸡翅上刷上蜂蜜，再焖15分钟直至汤汁收干，然后就可以享受入味的鸡翅饭了。
3. 怎么做鸡翅包饭
准备食材：鸡翅、熟米饭、食用油、盐、米酒或清酒或白酒、红糖或蜂蜜或冰糖、生抽、耗油、小葱、胡萝卜、香菇。1勺盐、5勺米酒、2勺红糖4勺生抽、2勺蚝油、小半碗水混合后倒入锅中加热，调匀后稍微收干约1/3的量，起锅晾凉。把鸡翅较宽的一边骨头连结的地方先剪断，然后把骨头周围跟肉连结的地方剪开，把骨头旁边的皮肉下翻，直接用手把肉和骨头分离开，一直翻到最下面骨头的连接处，再用剪刀一剪，再把鸡翅整个翻回来就可以了。翻皮肉的时候小心点不要把鸡翅开口的地方扯烂了，最后剪短骨头连结的时候从关节处剪就好，把关节另一端的脆骨留在上面，免得整个剪开了后面塞饭的时间需要两头堵，脆骨也很好吃的。把处理好的鸡翅和照烧汁混合，拌匀，按摩，之后拿保鲜膜封上冷藏腌制至少2小时小葱、胡萝卜和香菇切成小小丁，在锅里放入一小勺食用油，小火将小葱和胡萝卜香菇翻炒出香味，再加入米饭和一勺盐，快速翻匀后出锅晾凉。米饭不要炒太久，否则口感软软的没嚼头了。把饭填进鸡翅里，往里多压压没问题，不要塞太满，然后用牙签把开口封起来。塞好米饭的鸡翅，准备进烤箱或直接用平底锅烧制。香烤：烤箱预热200度，正面15分钟后，拿出来刷一遍油，翻个面再15分钟。每个烤箱温度有差，最后几分钟的时候建议在烤箱边上守一会，看着颜色差不多金黄微焦就可以出炉了，注意不要烤糊。烧制：锅里放入3勺食用油，鸡翅下锅双面煎至金黄，然后倒入腌制剩下的酱汁小火焖到鸡翅将酱汁完全吸收即可。
4. 怎么做鸡翅包饭
鸡翅包饭源自于台湾小吃，也叫油包饭，以烧烤形式赢得了许多吃货的喜爱，今天小藜也给大家分享一道鸡翅包饭，做法稍有差异，味道还是一样美啦。
鸡翅去骨后装入炒饭再烹饪， 外面是香嫩的鸡肉，里面是金黄的炒饭。
做法：
1.鸡翅首先拆骨头（用剪刀将鸡翅最上边大骨周围的筋剪断，然后手顺着骨头下滑把肉跟骨头分离，注意别把鸡皮剪破了哈，大骨脱完还有两根小骨，用剪刀把小骨中间连着的关节剪断，然后把小骨旋转几下就能脱出来了，刚开始不容易脱骨头，熟悉就特别简单了）
2.鸡翅拆完骨头就用奥尔良粉腌制（包装袋上有说明），一般可以腌2小时，会比较入味。
3.炒饭：加入自己喜欢的配料，建议加入干香菇粒，加入米饭，盐，耗油炒好备用；
4.米饭炒好后晾凉（主要怕烫手）赛进鸡翅里边，填充9分满即可（太满烤的时候会爆裂）；
5.薯仔，红薯，紫薯切块进蒸锅蒸熟。
6.塞好米饭的鸡翅均匀摆放到烤盘上（提前铺好锡纸），在鸡翅的表面刷一层酱（用蜂蜜跟耗油调和），可以帮助锁住水份，烤箱调至230°，烤15分钟后翻面烤另一边，翻面烤10分钟即可。
6.薯仔蒸熟后加入少量盐和沙拉酱磨成泥，搓成薯仔泥（也可以加入培根等）；青瓜切片待用；
7.将鸡翅包饭，薯仔泥，红薯，紫薯，炒饭一起摆盘，如果怕不够吃，可以加入半个白煮蛋，真的是高颜值又美味又健康的一道轻食餐！
5. 如何才能做出好吃的鸡翅包饭
鸡翅包饭这两年可谓是非常流行的网红食品，大家在逛街的时候应该经常能够在街边看到售卖鸡翅包饭的，但是外面卖的鸡翅包饭虽然好吃，价格也是比较贵的，所以还是自己买一些鸡翅用来制作鸡翅包饭更加的实惠一些，那么究竟如何在家里面才能做出好吃的鸡翅包饭呢？
等到把饭炒熟了之后，那么鸡翅腌制的也应该差不多了，将腌制好的鸡翅放入到烤箱当中180度预热，烤制15分钟到20分钟左右。烤制的时间主要还是要看烤箱的功率大小，如果功率大的话烤的时间可能就会短一点，功率小的话烤的时间就会久一点。
将烤好的鸡翅拿出来，趁热将炒好的饭塞进鸡翅当中。
可能如果室内的温度比较低的话，这个时候炒好的饭都已经凉了，那么这个时候就可以将塞好饭的鸡翅重新放入到烤箱当中，180度的温度烤制两分钟左右，将里面的饭加热一下，这样好吃的鸡翅包饭就做好了。
6. 网红小吃鸡翅包饭，简单易做的方法是什么
鸡翅包饭是非常美味的小吃，小编本人也是很喜欢吃鸡翅包饭的。这样好吃的美食，大家在家里面也是可以简单的做出来，今天小编就来跟大家说一说鸡翅包饭的做法。
做鸡翅包饭的注意事项
小编建议，大家最好是选择使用鸡全翅，因为鸡全翅做出来的鸡翅包饭会更大一些，中午吃一个鸡翅包饭就已经饱了。而且鸡翅包饭是比较受到小朋友的喜欢，小编刚才说了，要涂抹蜂蜜，因为涂抹蜂蜜考的话，会让表皮更加的酥脆，而且会有甜甜的口感。对于小朋友来说，奥尔良腌料可能会有一些辣，涂上蜂蜜的话，也能够中和这个辣味，并且可以让鸡翅包饭，更加的有层次感。
7. 鸡翅包饭这道美食是如何制作的
鸡翅包饭是在2019年获得一道街头小吃，让我们没有想到的是，小小的鸡翅里面居然能够包这么多的饭，今天小编就来跟大家说一说鸡翅包饭的做法，保证受到了很多小孩子跟大人的喜欢。
制作鸡翅包饭的注意事项
我们在制作鸡翅包饭的时候，鸡翅一定要提前的腌制，这样味道才会更足一些，而且在煎的过程当中，一定要全程小火选择平底锅来煎，这样不容易粘锅。如果大家害怕鸡翅包饭会煎不熟的话，就可以选用第二种方法使用淀粉水去闷，这样的鸡翅包饭会更加的软烂一些。但小编比较喜欢吃脆一些的，所以每次都会选择用闲的方法来制作，只要大家能够全程注意，就不会有糊锅的现象了。