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熟麦片如何做才好吃

发布时间: 2022-02-12 17:03:48

❶ 燕麦片怎么做才好吃

1)需要煮的2)快熟的3)免煮的4)速溶的,(那种用开水冲的,加了糖和奶精的,一小袋包装好的)
我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐,麦片好有营养的里面荐理由:燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中含有一种很重要的营养物质可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。 燕麦吃法 一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可既可以热饮也可以冷饮。 健康燕麦粥 主料: 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量 作法: 1.燕麦泡一小时,加水750cc。 2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。 3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干可食用。 我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便不妨推荐给大家一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后食用。 二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。 三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。 四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。 五、将少量燕麦片加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。 六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。 七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。 第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味 材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许 做法: 1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。 2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。 3. 在中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。 第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 ; 材料:燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克 做法: 1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。 2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。 3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。 第三招草莓牛奶燕麦粥材料燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒 做法: 1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。 2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。 3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。 第四招牛奶燕麦饮 --经典搭配,营养更完全[ 材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个 做法: 1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。 2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。 3. 可加入少许糖调味。 4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶即可饮用。 燕麦片粥 原料: 燕麦片50克。 制作: 将燕麦片放入锅内, 加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。 用法: 每日一次,早餐服用。 工具:定时电饭锅一只材料:大米30克,燕麦30克,香菇4只,绿叶蔬菜2-3两,精肉1两(切丝),鸡蛋 1 只。 做法:1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。次日早上6点,饭锅开始工作,不用闹钟偶也会醒,大米粥的香味把我给香醒啦。 2、把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。

❷ 燕麦片怎么做才最好吃

燕麦片是一种营养价值高、低糖的健康食品,有减肥、降低胆固醇、补钙、防癌等功效。

按照以下食谱,就可以用燕麦片做出好吃的东西。

1,燕麦片的吃法——用开水冲调

很多燕麦片都是即食的,只要加入开水冲调即可食用,具体吃法:取适量燕麦片于杯中,加入适量开水,搅拌均匀,3分钟后即可食用,可加入牛奶、糖、盐或火腿。

2,燕麦片的吃法——燕麦粥

除了即冲之外,用来煮粥也是燕麦片的常见吃法,可添加其他食材一起煮,如绿豆、红豆、枸杞、红枣、海鲜、牛肉等。简单的燕麦粥做法:燕麦、大米各50克,淘净干净后放到锅中,加入适量清水煮粥,煮熟后,加入白糖调味即可。

3,燕麦片的吃法——燕麦饼干

【材料】低筋面粉75g,快熟燕麦片50g,细砂糖20g,红糖20g,黄油60g,椰蓉25g,玉米糖浆15g,小苏打1/4小勺

【做法】

1、把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入一大碗里

2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,混合均匀

3、黄油切成小块,隔水加热溶化成液态

4、把玉米糖浆(可用蜂蜜代替)倒入黄油里,把面粉、燕麦片混合物也倒入,拌匀,成为饼干面糊

5、在烤盘上铺上烤盘纸,用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上,全部做好

6、将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出

❸ 麦片怎么做才能熟

麦片按种类分,有大麦片、燕麦片;按吃法分,有煮食的、泡食的。不知你买的散装的属于哪一种麦片。
泡食的只要用开水或比较烫的牛奶冲泡,焖上几分钟就可以食用了。由于麦片没有明显的本味,口感比较粗糙,所以即使冲服,也要注意调味。
煮食的一般和在大米里煮饭,不这样就比较难吃。你只要想到外国过去是用来喂牲口的,就不难想象它的难吃程度了。
煮的方法是:先将大米在锅内煮开,在收汤水前加入麦片(如果水少了,还要加一点开水,因为麦片要涨开的)一起煮,收了汤水后就焖饭。要稍稍多焖点时间,让麦片焖透口感才能好一点。
麦片是健康食品,特别是煮饭吃,能有效地降低血糖,防治糖尿病。最初可以2/3的米和1/3的麦片一起煮,如果有了经验,就可以各1/2的比例煮了。长期吃麦片,还有利于防止“三高”症和减肥。
祝你成功。

❹ 麦片怎样做才好吃

麦芽燕麦脆饼

材料:

燕麦片 100克
红糖 25克
全蛋 1个
麦芽糖 2大匙
葵花子油 30克
盐 1克

作法:

将材料依序放入容器:
搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味:
烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平:
放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉:

燕麦薄片

材料:

1.葵花子油 1大匙 黄糖粉 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 牛奶 50克

2.燕麦片 100克 小苏打粉 1/4茶匙

3.黑白芝麻 若干

将材料1拌匀

再将材料2加入拌匀

然后揉成团.(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片)

面团分小团,擀成薄片:

刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上 170度20分钟出炉 燕麦牛奶布丁

燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

制作:

1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用
2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀
3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可
4.取出后放上葡萄干即可

麦香杏仁

原料

杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

做法

1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;

2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

3、将草莓洗净一同上桌。
煮麦片麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.
做法:
锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 肉末麦片粥
主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

麦香牛仔骨
牛仔骨8块、燕麦片100克,黄油50克,薯仔片12片,盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。
制作:
1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。
2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸薯仔片围边即可。
特点:奶香浓郁,中西合璧。 最后一种,最常见的与牛奶一起煮。

❺ 熟麦片怎么煮好吃

你可以用豆奶粉加燕麦一起冲哦,也可以煮牛奶呀,都不错,还可以跟淮山煮成甜汤啊现在教你几种吃法红薯麦片粥的做法红薯麦片粥材料: 新大米、红薯、快煮燕麦片. 做法:
大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块.
锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水.
水沸后到入浸泡好的大米和红薯块.
大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠.
放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可.
红薯麦片粥友情提醒:
喜欢甜味的可以在放入麦片的同时加入适量冰糖同煮.我因为不喜欢太甜所以没放.
在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底.
苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法:

1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用火煮。

3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
南瓜麦片粥的做法做法:
1 煮好的白粥一碗,南瓜适量,切成小块,燕麦片一小碟2放进切好的南瓜片,大火煮开,转小火把南瓜煮熟3 加进燕麦片搅拌均匀即可盛出也可以换成胡萝卜,加点肉末,变成咸的 芋艿麦片粥的做法材料:芋头(蒸熟),麦片(速溶),红葡萄干,牛奶;步骤:
1、蒸熟的芋头去皮,切成小块,红葡萄干洗净,然后放入砂锅内,加入牛奶没过材料,慢火加热;
2、沸腾之后用勺子不停搅动,随即加入速溶麦片,待材料融合,至熟软烂,关火,盛碗热食。喜甜的人可以在粥温凉之时调兑蜂蜜食用。

天气一冷,那些夹裹着浓油赤酱的大肉菜纷纷亮相,打打牙祭、添些滋味,的确成了人们补充热能的首选。

除此之外,还有一种价廉物美的御寒食物不能不吃,这就是以根茎类、豆类和果蔬为主的淀粉质果蔬,其中就包括常见的薯仔、红薯、芋头、山药、南瓜、莲藕、栗子、玉米以及豌豆、绿豆、红豆、花豆等,它们的功效不亚于肉菜,还可以帮助去油解腻。

淀粉质食物入馔,能够提供给大脑必须的能源供应,丰富的膳食纤维可以润肠排毒,有效预防肠癌。特别的是,淀粉质果蔬在御寒供能的同时,相对肉菜来说,其营养易于人体的消化和吸收,能够控油降脂,有助于减轻体重,让瘦身效果自然持久。附上50道杂粮果蔬食谱,冬季御寒暖胃的好选择。 瘦肉皮蛋麦片粥的做法材料:瘦猪肉、皮蛋、大米、快煮麦片、葱、姜.做法:
大米淘洗干净后,用2汤勺油、1茶勺盐和2汤勺水拌匀腌1小时.
猪肉先用沸水煮去血沫洗净,锅中放入足量水、姜片和猪肉煮沸,放少许料酒去腥,待水再次沸腾后,放入腌好的大米,大火煮开,小火继续煮半小时.
把皮蛋切碎放入粥中继续煮20分钟.
把猪肉捞起撕成丝后放回粥中.
最后加入麦片、,盐,、胡椒粉,、鸡精拌匀,撒上葱花即可.
瘦肉皮蛋麦片粥友情提醒:在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底.

❻ 熟麦片怎么吃

用开水冲就能吃,但是口感不好,最好把水烧开,熟麦片放开水里,煮1分钟就好!

❼ 贵格即熟燕麦片怎么煮好吃。

我们熬粥经常放点燕麦片。。。其他的就不放了。。这样味道很好香。。