㈠ 香菇炒豆角怎么做好吃
香菇炒豆角就是普通的做法,一人有一种做法,至于怎么好吃,你喜欢吃什么口味就怎么做就好。
㈡ 云豆角香菇怎么炒好吃
自制香菇炒豆角,营养健康,老少皆宜,色香味俱全,吃起来也想吃
自制香菇炒豆角,营养健康,老少皆宜,色香味俱全美味欢迎朋友们关注+评论!公司附近的饭菜太少了,很对,以前外面是8元,现在是12元。只需自己动手,主要是营养和健康。早上6点起床,开始准备早餐和午餐,与朋友们:香菇炒豆角共享炒菜主要成分:5个蘑菇,300个豆子g辅料:油5g,洋葱、姜和大蒜5g,酱油2个,醋2个g
把配料洗净备用
去扁豆角两端的蹄,洗净,切成平行四边形,扁豆角扁平,味甘,稍湿。入脾胃经功效:健脾益气化湿,清热营养:扁豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁和食物纤维,维生素C等,维生素C等,维生素C等。适宜食物:适合脾虚大便澹,饮食减少,慢性腹泻,脾虚妇女和儿童疮(单纯性消化不良)不宜生吃扁豆,扁豆含有凝血物质和溶血性皂苷,不宜半熟食用
香菇洗净后用温水浸泡1小时,香菇表面皱纹为彭松起来,用筷子和方向一起搅拌,褶皱里的沉淀物就会下降。然后用水冲洗,挤干水,切好备用。香菇甘,平凉,入肝肾经。功效:具有补益肝肾、健胃、降血压、美容养颜、延缓衰老等功效。营养:香菇富含多种维生素和钙、铁、磷等微量元素,香菇最有价值的是富含30多种酶和B碱性酸,人体内含有8种必需的氨基酸,在香菇中他有7种。因此香菇是补充氨基酸的首选。
炒葱、姜、蒜、花椒,加入蘑菇炒香。
加入小扁豆,炒1分钟,加入豆沙,炒匀。
加少许酱油调味,撒上盐和醋,搅拌均匀后捞出锅中。民以食为天,民以食为乐!欢迎朋友们注意
㈢ 炒豆角怎么做好吃,香菇炒豆角的家常做法
主料豆角250克香菇20克猪肉片50克 辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
豆角炒香菇的做法步骤11.豆角
豆角炒香菇的做法步骤22.用开水烫一下
豆角炒香菇的做法步骤33.捞起来
豆角炒香菇的做法步骤44.香菇(用水烫一下)
豆角炒香菇的做法步骤55.切小
豆角炒香菇的做法步骤66.放肉和香菇进去炒
豆角炒香菇的做法步骤77.再放豆角进去炒到熟
豆角炒香菇的做法步骤88.好了
㈣ 香菇炒豆角怎样做好吃
用料
主料
香菇200g
豇豆300g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
香菇炖豆角的做法
1.豆角摘洗干净掰成段。
2.香菇洗干净切成块。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
5.加黄豆酱翻炒。
6.豆角入锅翻炒。
7.加少许酱油翻炒。
8.加适量水。盖上锅盖炖。
开锅后改文火。
其间适时翻炒。
9.豆角6、7分熟时加盐。因为黄豆酱里有盐的成份,所以,盐的量要控制好。
翻炒均匀继续炖。
其间还要适时翻炒。
10.豆角8、9分熟时香菇入锅翻炒
。
11.汤收少了,豆角熟了即可出锅装盘。
㈤ 香菇炒豆角怎么做
香菇拌豆角
_【特点】清香爽口,味道鲜美。
【用料I嫩豆角200克,香菇4个,麻酱、精盐、白糖、香铀各适量,味精少许。
【香菇炒豆角怎么做】(1)将香菇用温水发好,洗净后切成细丝,放沸水中烫熟捞出,沥水待用。
(2)择去豆角的蒂和顶尖,洗净,放沸水中烫熟(烫时不加锅盖),捞出,放凉水漂凉,捞出沥水,斜切成细丝,放盘中,撒上精盐拌匀Q(3)麻酱加少许凉开水慢慢调匀,加人白糖、味精,调匀后倒人豆角盘内。
(4)将香菇丝放人豆角盘内,淋上香油,拌匀即可。
㈥ 香菇炒豆角的做法
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。它还可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻,并有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
香菇炒豆角
单一吃豆角会觉得平淡,加入香菇就不同了,先下入香菇炒香,再加豆角炒,口感鲜美,营养更为全面。
食材准备
350克豆角,200克香菇,20克红椒
姜片、葱段、蒜蓉各15克,3克盐
1克味精,2克鸡粉,水淀粉、食用油各适量
烹饪步骤
1 把洗净的豆角切段。
2 去蒂洗净香菇切成片。
3 洗净的红椒去籽,切成丝。
4 锅中倒入适量食用油烧热,放入姜片、葱段、蒜蓉爆香。
5 倒入香菇,注入少许清水,拌炒匀。
6 再倒入豆角炒匀。
7 加少许清水,翻炒至八成熟。
8 用盐、味精、鸡粉调味。
9 放入红椒丝。
10 用水淀粉勾芡。
11 翻炒至材料熟透。
12 盛入盘中即成。
制作小贴士
豆角放入油锅炸熟后再烹饪,既可缩短成菜时间,又能增添菜的风味。
㈦ 豆角和香菇怎么炒好吃
烹饪技巧
香菇味道鲜美,鸡精可少放或不放。