❶ 芹菜怎么拌好吃家
步骤
凉拌芹菜的做法步骤11.西芹切成段,带着叶子就好
凉拌芹菜的做法步骤22.洋葱切好
凉拌芹菜的做法步骤33.烧开水
凉拌芹菜的做法步骤44.将西芹放入开水中
凉拌芹菜的做法步骤55.用味达美、醋、香油、食盐、料酒调味
凉拌芹菜的做法步骤66.将洋葱放入调味汁中
凉拌芹菜的做法步骤77.拌一下
凉拌芹菜的做法步骤88.将烧好的芹菜叶捞出,放里面
凉拌芹菜的做法步骤99.拌好即可
❷ 芹菜怎么拌凉菜好吃
❸ 芹菜怎样凉拌好吃
芹菜浑身上下都是宝,它的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。花生有好多种吃法,什么五香花生、麻辣花生、甜的咸的味道都非常的好,今天做的这个花生米,既没炒也没煮更没有用油炸,而是用开水烫的,完全是低脂低油的一道清淡爽口小凉菜。
原料:花生米、芹菜、八角、花椒、香油、味精。
做法步骤:
第1步、花生米淘洗几遍用八角、花椒浸泡数小时
,第2步、浸泡后的花生米剥去皮
,第3步、烧一小锅水,水开后倒入盛花生米的容器盖盖焖至自然冷却为止
,芹菜洗净切寸段
,第5步、水开焯水
,第6步、捞出过凉水
,第7步、冷却后的芹菜和花生米放在一起,加盐、味精、少许香油拌匀即可。
❹ 芹菜怎么凉拌才好吃
材料:西芹300克 调味料:耗油1勺、香油1勺、盐、糖、鸡精、醋适量 做法: 1、芹菜洗净,去掉叶子和茎上面的脉络,切成约10厘米长的小段; 2、水烧开后滴几滴醋,再把处理好的芹菜放入锅中快速焯一下后出锅; 3、将耗油、盐、糖、鸡精、醋等混合调成的汁浇在上面,再滴上香油即可。 注意: 水烧开后要加点醋可以保持芹菜的色泽不变,甚至更好。
❺ 芹菜咸菜怎么拌好吃
芹菜是我们大家很喜欢吃的蔬菜,芹菜不但味道很好而且还含有丰富的营养,常吃芹菜可以起到促进消化和提高人体免疫力等功效,芹菜有很多种做法,我们不但可以采用芹菜来煮汤而且还可以采用芹菜来炒着吃,下文我们给大家介绍一下芹菜咸菜的做法,芹菜咸菜的做法简单,相信大家一学就会了。
1.准备好所有的蔬菜(如果喜欢,还可以放黄瓜、花生米、辣椒等你喜欢的各种蔬菜),切成长条!
2.切好的蔬菜条用盐腌一下,到出水即可,大约要半天的时间。
3.腌制好的蔬菜条,放在盒子或者板子上晾干(需方在通风处),直至蔬菜条都风干,大约需要1天半
4.风干的蔬菜条,放进一个密闭的容器中,放入辣椒,大蒜和姜(大蒜切片,葱切丝)、生抽(没过蔬菜)、糖。可以放入适量高度白酒!
PS:不要放盐了,腌制2天。
5.美味的萝卜咸菜就偶看了小贴士在第二部的时候放盐,后面进瓶子放调料的时候就不要放盐了!
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是芹菜了,我们知道芹菜不但好吃而且还可以起到食疗的功效,芹菜有多种制作方法,上文为我们详细介绍了芹菜咸菜的具体做法,相信大家都掌握了吧。
❻ 普通芹菜怎样凉拌好吃
芹菜叶摘掉,洗净把粗芹菜劈刀,而后切成六公分长,水烧开下芹菜糙水三十秒,捞出过凉水,保证芹菜脆嫩新绿,牢出控好水后加盐鸡精香油拌即可,喜欢吃辣的可加点辣椒油,如果有海米或花生米的话,可事先泡好煮熟而后加入一起拌更好吃