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做凉菜腐竹拌啥好吃窍门

发布时间: 2022-02-12 05:23:22

A. 凉拌腐竹怎么拌才好吃

食材明细

主料

  • 腐竹适量

  • 辅料
  • 胡萝卜适量

  • 黄瓜适量

  • 配料
  • 蒜适量

  • 辣椒油适量

  • 味精适量

  • 盐适量

  • 微辣口味

  • 拌工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 凉拌腐竹的做法步骤

  • 7

    捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀。

B. 腐竹怎么做好吃凉拌菜

具体做法:取三百克腐竹、一百克的胡萝卜,准备好适量的调味料。比如说:盐、糖、味精、酱油、蒜末、花椒末、辣椒油。然后将泡好的腐竹拿出,将其切成一段一段的,加入到锅中,用热水煮一会。再盛出沥干水分,装在盘子当中。将胡萝卜洗净切成丝,在锅中放点油,胡萝卜丝倒入锅中进行煸炒,不要太长时间,再加入一勺汤,等锅变凉之后,就可以将胡萝卜丝盛出沥干,将胡萝卜丝和腐竹放一块,加入调味料,进行搅拌,拌匀之后,一道香脆可口的凉拌腐竹就做成了。

腐竹的好处我们已经知道,想要得到腐竹好处的人,可以尝试看看。不过需要提醒有肾相关问题的人,建议少吃腐竹,会容易给身体带来不利影响。还有就是在选择腐竹的时候,一定要用心,千万别选到差的腐竹,不但吃着不合口,还可能会给身体带来其他不好的影响。选的时候,应选择淡黄色,略有光泽的腐竹会比较好。希望爱吃腐竹的人,能够选到优质的腐竹

C. 腐竹凉拌怎么做最好吃

用料

腐竹

小米椒

青尖椒

干辣椒

生抽

耗油

鸡精

香油

香芹

凉拌腐竹的做法

  • 腐竹用冷水或者温水提前泡发,泡到用手捏一下到没有硬心为止,然后切成差不多的长度,香芹也切成合适的长度备用。