㈠ 玉米要怎么煮才能软糯又香甜你知道哪些窍门
小时候吃最多的就是玉米，因为那个时候自家地里面可以种出来，因为那个时候没有东西吃，感觉玉米这种东西对我来说都是美味，其实它不仅仅可以蒸着吃，还可以剥成米粒炒菜，可能很多人还不知道，对于减肥人士来说，她也是一种好东西，但是小孩和老人要少吃，因为玉米特别不好消化，记得我儿子很小的时候给他吃过一回玉米，结果一点都没有消化。
有时候我也会把玉米剥成玉米粒，炒豌豆和鸡丁，大人和小孩都很喜欢吃，有时候放在蛋炒饭里面也可以，以前我本来不知道这种做法是出去工作之后在外面买的蛋炒饭，竟然发现他们会放玉米粒，和饭一起吃甜甜的，味道很好，还有一种做法就是玉米煎饺，我们在饺子馅里面弄一点玉米粒进去，这种饺子无论是煮或者煎都很好吃。
㈡ 玉米怎么煮好吃
1. 买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
2. 把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
· 小贴士
· 可一次煮多多的玉米，吃不完的，沥水后速冻起来。下次吃几个开水下锅回煮一下即可。就是加点盐的窍门，会让玉米更加香甜。
㈢ 玉米怎么煮更好吃
我来说说煮玉米，通常煮10至15分钟就足够了，比较嫩的玉米煮10分钟也就差不多了，稍老的可以煮久一点，一般半小时内就可以了。
㈣ 玉米饭怎样煮的做法
食材
主料米饭200g 辅料玉米2个鸡蛋1个
步骤
米饭煮玉米的做法步骤11.把油倒入锅里炸上葱花
米饭煮玉米的做法步骤22.然后炒上米饭把米饭炒好放入盘里
米饭煮玉米的做法步骤33.在放上玉米打上鸡蛋
米饭煮玉米的做法步骤44.倒入锅里蒸20分钟即可享用