A. pizza怎么做才好吃
选好面粉很重要，低筋的或高筋的，口感不一样，你可以都尝试下，根据自己的口味，和好面揉完之后，放在容器里（不锈钢小面盆也可以，底部抹上点儿橄榄油），上面撒上芝士（奶酪），有的奶酪是一片片装的，可以切成丝撒上。再依次根据口味放上培根虾仁番茄圆白菜等，切丝或块，放上佐料，橄榄、黑胡椒等。再抹上一层橄榄油。放入烤箱。根据你家烤箱的说明书看是要多长时间。切记，一定不可以把铁制品放入微波炉。微波炉只要用对容器也可以做，只不过口感差了些。
B. 怎样才能做出美味的披萨
美味披萨的做法
高筋面粉A100克
白糖A20克
酵母A2克
盐A1克
水A45克
鸡蛋A1个
黄油A15克
辅料
b彩椒
2个
b洋葱
1个
b盐
2克
b南乳
1块
b芝士片
3片
b番茄酱
适量
b培根肉
4片
b橄榄油
10克
b胡椒粉
适量
1.
材料中
A为披萨饼材料
B为披萨馅料
2.
馅料操作步骤
1:彩椒切条状，洋葱切丝备用
3.
2:切好的彩椒，洋葱加入食盐，南乳，橄榄油，Xo酱搅拌均匀，进行腌制
4.
饼底操作步骤
1:白糖、水、鸡蛋放入搅拌桶搅拌均匀
5.
2:加入高筋面粉，酵母，面粉完全吸收水份后揉成面团
6.
3:揉至面团表面光滑不粘手时，加入软化的黄油，再揉至面团光滑即可
7.
4:揉好的面团静置15分钟，把面皮擀薄，擀成圆薄片，放入披萨盘中，用叉子叉些孔
8.
5:放入烤箱进行发酵30分钟
6:发酵好的饼底放入烤箱上火160度，下火150度烘烤10分钟
9.
7:烤好的饼底先挤一次番茄酱，铺上腌制好彩椒、洋葱，再把培根、芝士铺上即可
10.
8:再次放入烤箱烘烤10分钟即可
11.
9:烤好的披萨撒少许胡椒粉即可食用
C. 披萨面饼怎么做才好吃
