❶ 黄豆芽烧肉的做法，黄豆芽烧肉怎么做好吃，黄豆
主料
黄豆芽适量 五花肉适量
葱姜少许
黄豆芽烧肉的做法步骤
1. 把五花肉洗净切片（没买到好的五花肉所以只有用普通肉代替啦）
2. 豆芽洗净水沥干
3. 锅里把水烧开，五花肉倒进去煮开
4. 像这样煮开以后会出很多沫子就可以了，把五花肉捞出来备用
5. 葱姜洗好，切好
6. 把锅里的油烧辣，葱姜放里面炒一会
7. 再把五花肉倒进去用中火慢炒
8. 要一直把肉炒的泛黄了，这样肉才会香，炒肉的时候不要急，慢慢炒
9. 把沥干的豆芽倒进锅里，和肉一起翻炒
10. 炒成这样，豆芽稍微有点软了，我们就可以加水了
11. 水加的基本上平豆芽就行了，然后加上盐和酱油（酱油用老抽味道更好），开小火慢慢煮，要一直把豆芽煮的很皮软的那样才可以哦，剩的汤汁如果多的话最后可以用大火再收个汤
12. 好了，美味的豆芽烧肉就这样做好了，看着就好想吃哦！
❷ 黄豆芽烧肉片怎么做好吃
材料
植物油，姜，葱，猪肉，黄豆芽，酱油，盐，花椒粉，蘑菇精
做法
1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。
2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒粉，酱油，炒出香味再加黄豆芽。
3.炒呀炒呀，中途可沿菜边淋点水，多炒会让黄豆瓣熟透，出锅前加盐和蘑菇精。
❸ 红烧肉豆芽拌面的做法，红烧肉豆芽拌面怎么做
食材
主料
面条
500g
黄豆芽
250g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
姜
适量
葱
适量
花椒
适量
步骤
1.将准备好的面条放入开水中，煮上三到五分钟。喜欢吃有劲道的，煮三分钟左右即可。
2.将煮好的面条捞出来，放入凉水中，浸泡一下，防止粘黏。
3.放油锅，油香，放入姜，葱，花椒，炒出香味，放入豆芽，进行翻炒，放入老抽，炒约为三五分钟
4.豆芽翻炒，微熟，这时候有着豆芽的香气，放入面条，火关小，然后再进行翻炒。
5.翻炒两分钟，等待锅里的汤浸入面条，这时候停火，然后用盘子盛出如果喜欢吃辣椒的时候，可以加入辣椒。
❹ 红烧肉粉条黄豆芽怎么做
主料
粉条 80g 肉 100g 黄豆芽 400g
辅料
油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 八角 适量
步骤
1.把粉条提前用热水泡一下。
2.黄豆芽洗净沥干水分。
3.肉切块，葱姜切丝。
4.锅里油热后放肉、葱、姜、八角爆锅。
5.放黄豆芽翻炒。
6.再放粉条、加适量水炖。
7.加适量盐、鸡精调味，炖熟即可。
小贴士
不要加水太多。
❺ 豆芽红烧肉怎么做
主料
红烧肉
300g
绿豆芽
300g
辅料
油
适量
步骤
1.豆芽洗净滤干水分
2.红烧肉取出
3.挖一坨放入锅中，加油，开火
4.等肉汁融化后转中火
5.加入豆芽
6.翻炒均匀
7.转小火加盖焖5分钟
8.豆芽已经有点瘪了，关火
9.盛出
❻ 牛肉炖豆芽怎么做
制作材料
主料
豆芽300克
辅料
牛肉（瘦）150克,韭菜80克
调料
姜5克,盐3克,味精1克,植物油25克
制作方法
第一种:
1. 豆芽洗净；
2. 韭菜洗净，切成段；
3. 豆芽炒熟盛罩篱内，隔去水分；
4. 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟；
5. 下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟；
6. 加入豆芽仔、韭菜炒匀，加入盐炒匀。
第二种:
1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。
3. 红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美。
4. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
5. 牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。
红烧牛肉
1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。
2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小时。
3、另取炒锅，少许。
学习豆芽烧牛肉的做法，这上面介绍了两种办法，大家可以另选一种做豆芽烧牛肉，豆芽烧牛肉特别简单，第一种方法适合简单的，味道一般，但是菜好的时间会很快，并且这个菜很快可以做好。
❼ 豆芽烧牛肉怎么做好吃
食材
主料
牛肉
1盘
豆芽
500克
辅料
葱姜大料
适量
老抽
1勺
辣椒酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
12.熄火装盘即可
小贴士
无
❽ 红烧肉炖豆角怎么做好吃
红烧肉炖豆角的做法步骤
1
薯仔去皮切滚刀块，用少量油将薯仔煎至微黄，捞出备用。
2
豆角摘取老筋，掰成长段。用煎薯仔剩的油将豆角煎至微微发皱，捞出备用。
3
五花肉切块，用加了料酒的凉水浸泡20分钟。沥干水分，放入锅中小火慢慢煎出油。
4
将煎出的猪油倒出，锅中只留五花肉。放入葱段和姜片炒香。
5
加两汤匙老抽，将肉炒到上色。
6
倒入大半锅开水，加八角、桂皮、一汤匙料酒、适量冰糖，大火煮开，转小火加盖慢炖。
7
肉炖到6成软烂时，加入豆角和薯仔一起炖，此时可以根据自己的口味加酱油和盐调味。
8
大约需要炖半小时，炖到肉、豆角和薯仔都软烂后，开盖转大火收汤。
9
收到这种程度即可。喜欢用汤汁拌饭的，可以多留些汤，
❾ 黄豆芽烧肉怎么烧好吃
黄豆芽烧肉应该是首先把黄豆芽断生以后，然后再炒肉，这样炒出的黄豆芽，既没有豆腥味，而感觉又是特别的嫩，所以说挺好吃的
❿ 豆芽烧牛肉怎样做法
主料
牛肉
适量
黄豆芽
适量
辅料
香菜
适量
油盐
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
4颗
蒜子
2个
香叶
1片
八角
1个
姜
适量
步骤
1.材料集合
2.食材洗净，牛肉切片，干辣椒切段，姜切片，蒜拍碎，香菜切段备用
3.锅放油烧热后加入适量豆瓣酱炒出红油
4.倒入牛肉翻炒
5.加适量酱油翻炒
6.放入干辣椒、蒜、姜、八角、香叶翻炒
7.加入适量开水大火煮开小火煮20分钟左右，煮牛肉的时候把豆芽摘洗干净
8.倒入豆芽加适量盐调味煮至豆芽熟即可关火
9.关火后放入香菜拌匀即可出锅
10.好好吃好下饭，一大汤盆一顿就吃完了