橄榄如何腌制好吃

A. 橄榄果怎么腌制好吃

橄榄果怎么腌制好吃
1、青橄榄可以用蜂蜜腌制在需要的时候，可以把准备好的青橄榄洗净以后，去掉表面水分，把它放在干净的玻璃瓶中放一层青橄榄，放一层蜂蜜，如此反复交替，最上面放上蜂蜜，然后把玻璃瓶的瓶口密封好，放在温暖的环境中腌制，大约两个星期以后，青橄榄就能腌好，取出以后可以直接吃，这样腌出的青橄榄带有浓郁的蜜香口感特别好。
2、青橄榄还可以用食用盐来腌制，在腌制以前应该先把青橄榄洗干净，然后用刀把它拍裂，再把它放到干净的容器中加入适量食用盐，干净的筷子调匀，腌制十几分钟，青橄榄的果肉就会变松，这食盐就会慢慢渗入到清咱俩的果肉中，过一小时左右就可以取出，直接吃这样腌出的青橄榄可以当小菜配粥下饭，也可以用来解酒。

B. 橄榄怎么腌制比较好吃

橄榄树半成熟的果实叫青橄榄,可以吃,完全熟透的黑橄榄也可以吃,青橄榄的脂肪和蛋白质含量更多一些。一般不是做菜是一种清口的小食品.
橄榄传统制法有二种，一 是盐腌晒干，用以佐膳，称为：“咸果”一是用 甘草和糖同煮，干后撒上五香粉，称为：“苦 果”，或五香橄榄，亦有人喜吃生橄榄，或称 “青橄榄”。上述产品除清甜可口，兼有理气、 化痰、去滞、开胃、生津，止渴等药理作用。

C. 橄榄如何腌制好吃

1. 先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;

2. 把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;

3. 清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;

4. 把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;

5. .如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;

6. 一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛要确保外口的水不干。

   
   

   根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些。
   
   

D. 如何腌制青橄榄

买三斤咸橄榄，然后买一瓶白醋，然后买一斤冰糖
如果你爱吃甜点，冰糖可多买
然后，咸橄榄回来后用七八十度开水冲掉盐
冲个两三遍，然后再用温水泡一晚上
然后第二天，捞起来，放在锅里，然后冰糖倒下去，
然后再倒半瓶白醋，就可以了
半个四五天就差不多可以吃了
放更久，似乎更好吃点

E. 滇橄榄怎么腌制好吃

腌制滇橄榄，这是要准备白砂糖，枸杞，橄榄这几种原料。先将橄榄洗干净，放置一旁备用，然后用牙签在橄榄逐个扎空，这样比较能让汤汁渗透进去。再然后将橄榄放在锅中加入冷水煮熟，在大概6分钟后加入白砂糖，当锅中的汤水逐渐变得浓稠后即可捞出食用。如果是喜欢爽脆的口感，可以放到太阳底下晾晒。

F. 橄榄要怎么腌制比较好吃

1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;
2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;
3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;
4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;
5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;
6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛
要确保外口的水不干.
根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.

G. 如何腌制橄榄才会好吃

夏季被台风打落在地的未成熟的嫩橄榄，人们把这些嫩橄榄焯熟腌制后，和切碎的咸菜干、空心菜一起加水加盐（其比例是3公斤橄榄，7公斤咸菜和空心菜干，3公斤盐），同放鼎中熬后捞起，鼎中再放入1公斤食用植物油，炒热蒜头茸，再倒入橄榄、咸菜干、空心菜干同炒，调入适量味精即可。橄榄菜一般可存放半年多时间..

橄榄树半成熟的果实叫青橄榄,可以吃,完全熟透的黑橄榄也可以吃,青橄榄的脂肪和蛋白质含量更多一些。一般不是做菜是一种清口的小食品.
橄榄传统制法有二种，一 是盐腌晒干，用以佐膳，称为：“咸果”一是用 甘草和糖同煮，干后撒上五香粉，称为：“苦 果”，或五香橄榄，亦有人喜吃生橄榄，或称 “青橄榄”。上述产品除清甜可口，兼有理气、 化痰、去滞、开胃、生津，止渴等药理作用。

H. 橄榄怎么腌制

盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操作可参考以下步骤：

1、用清水冲洗后，用淡盐水浸泡10分钟。

I. 青橄榄怎么腌制

盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操作可参考以下步骤：

1、清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。

J. 怎样腌制橄榄更好吃

一、腌制青橄榄要选新鲜，圆润饱满，形态完整的青橄榄，这样有利于在腌制的时候，容易去除带有黑点的青橄榄，去除之后用清水把橄榄洗干净，然后将洗干净的橄榄沥干水分，沥干水分可以用干净的毛巾擦干，也可以在太阳底下晒干或者风干，在太阳底下嗮的时间不要过长，容易把青橄榄晒蔫;
二、腌制青橄榄需要用盐水腌制，把水烧开，把食用盐放在开水里，腌制青橄榄所需的盐水水与盐的比例大约为4：1,煮好盐水之后把盐水放凉，切记放在开水里的盐要不沾油的，一旦使用沾上油的盐水就会导致橄榄腐烂。
三、腌制青橄榄的容器要清洗干净，然后用干净的毛巾把容器擦干净，保持容器内没有水，注意不能让容器内沾油，容器最好用酒清洗下，腌制青橄榄最佳容器为双口坛子。
四、清洗完容器之后，就可以把处理好的青橄榄放在要腌制的容器内，然后把放凉的盐水倒在青橄榄上，盐水没过橄榄三四公分就行。
五、如果你使用的容器是双口坛，那么盖上盖子，在外口加上清水即可，如果你用的是单口的容器，把盖子盖上，密封好就行。
六、腌制大概一星期的时候就可以食用了，在食用过得时候，用不沾油的筷子夹出橄榄，如果你放的盐适中，橄榄腌制的时间越长，青橄榄的口感越好，要是你用的双口坛，要保持外口的水一直不干。
腌制橄榄可以根据自己的口味腌制，喜欢吃甜口的橄榄，可以在盐水中放些糖，糖的分量可以根据个人喜好而定，如果不喜欢咸口的，也可以用白糖来替代盐。腌制青橄榄也可以做酸甜口的，可以加糖和白醋，你也可以把生的青橄榄直接加盐，用甘草碾碎进行腌制，口感也非常的好。