⑴ 灯笼辣椒炒肉丝怎么做好吃
灯笼辣椒炒肉丝想要做的好吃，是具有一定方法和窍门的。
最重要的一点是，必须要把肉切成细小的丝状，这样烹饪起来才会更加的入味，肉质鲜嫩可口。
辣椒具有缓解疼痛、健胃消食的功效。辣椒含有的辣椒素可以作为关节僵硬和关节炎的止痛剂，并且还可帮助某些麻醉剂进入细胞，缓解疼痛。
除此之外，辣椒也有促进食欲、改善消化的作用，它能刺激口腔黏膜，促进肠胃蠕动，增强食欲。
生姜可以祛风散寒，健胃止呕，消痞散结，在夏天适当吃些生姜，有助于祛湿。
很多人怕辣不吃辣椒，这样就无法补充辣椒的营养。
辣椒中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;
有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗，帮助减肥;
经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。
辣椒，性热、味辛，含有大量的维生素C，还含有维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。
含有的辣椒素，不仅可以促进消化，健脾益胃，预防和治疗胃溃疡疾病，还可以抗炎抗氧化，促进血液循环，降血脂，起到改善心脏功能，预防血栓形成的功效，
辣椒素还可以刺激神经，有止痛的作用。辣椒中还含有抗氧化物质，可以预防和治疗慢性疾病，
还可以用于治疗感冒、咳嗽等病症，能使人呼吸道畅通。
⑵ 买来的肉丸怎么炒好吃
蒜蓉豆豉炒肉丸 材料
瘦碎猪肉450克，大青椒1个，去核切片，大洋葱1个，去衣切丝，玉米笋8条，切粒(可选)，磨菇5颗，切片(可选)，罐头荸荠6颗，切粒，蒜蓉15克，红葱头1个，去衣切粒，中蛋2只，发匀，李x牌蒜蓉豆豉酱15克，蚝油4克，糖8克，麻油2克，生粉4克，水45毫升，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.瘦碎猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟，然后开始，顺着一个方向去搅，搅至猪肉开始黏在一起时， 加入荸荠， 蛋浆， 然后开始像搓面团那样，不断将猪肉用手压，压一两下就加些生粉再压，压至猪肉完全粘在一起，不再粘手为止。
2.大火下油起锅，先爆香蒜蓉，红葱粒，用手捏出大小适中的猪肉丸，放入热油中，煎好一面金黄，就推一推，煎香另一面，直至四面金黄，猪肉全熟即可装盘备用。
3.大火下油起锅，加洋葱及少许盐炒至软身，再加青椒，玉米笋，磨菇略炒，加入汁料，炒至浓稠，加入炒好的猪肉丸炒匀即可。
⑶ 辣椒炒肉丸怎么做好吃
主料肉丸350克辣椒100克辅料油适量盐适量酱油适量调味鲜适量
步骤
辣炒丸子的做法步骤11.拌好的香葱肉泥做成丸子，
辣炒丸子的做法步骤22.做好的肉丸，
辣炒丸子的做法步骤33.放进热油锅里，
辣炒丸子的做法步骤44.炸黄，
辣炒丸子的做法步骤55.再切点青红辣椒，
辣炒丸子的做法步骤66.不粘锅烧油放进青红辣椒，
辣炒丸子的做法步骤77.放少许盐炒匀，
辣炒丸子的做法步骤88.现放进炸好的丸子，
辣炒丸子的做法步骤99.放点清水，淋上酱油煮入味，
辣炒丸子的做法步骤1010.调入味精，
辣炒丸子的做法步骤1111.烧开即可装盘。
⑷ 火锅丸子吃不完，怎样炒菜吃
爆炒包菜丸子的做法
一、用料
主料：包菜0.5颗、火锅丸子300克
辅料;食盐1茶匙、大蒜2颗、花椒15粒、蚝油5克、鸡精3克
二、做法
1、主要食材准备，很简单的食材，超市里的火锅丸子，一颗新鲜的包菜
拓展资料
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
⑸ 猪血丸子炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃
辣椒炒猪血丸子的做法步骤
1. 将猪血丸子切片，厚薄适中。在保证不碎的前提下，尽可能薄。
2. 将大葱切段，再对半切。将辣椒切条。
3. 锅内放油，待油一热就开始放猪血丸子爆炒。
4. 待猪血丸子变色便可以将切好的大葱和辣椒放入。
5. 湖南人都爱吃辣，如果再加点剁辣椒是最好的。记住不要放盐！不要放盐！不要放盐！因为猪血丸子是咸的。可以放入适量味精或者鸡精。孕期或准备怀孕的不要放味精！
6. 锅内加少量水，待收汁就可以盛盘了。