Ⅰ 南瓜怎么煮才好吃
主料
南瓜
250g
葱
5g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
水
500ml
步骤
6.下盐、与少许糖调味，撒入葱花即可出锅。
小贴士
煮南瓜在选那一老南瓜，老南瓜粉甜。
Ⅱ 南瓜怎样煮好吃
南瓜是一种最常见的蔬菜，它营养丰富，味道鲜美，制作方法多样，而且由于适应性强，在全国各地都有种植，所以人们都特别喜欢南瓜这种蔬菜。南瓜有很多种做法，食用的时候也有很多注意事项，这些对于喜欢美食的人来说都是需要注意的。
2、南瓜还可以用来制作南瓜饼，制作的时候先将南瓜蒸熟，然后将蒸熟的南瓜做成南瓜泥，根据个人的口味可以适量的加入一些白糖，然后在南瓜泥中加入面粉搅拌均匀之后，搓成圆球，做成饼状。在平底锅中加入油，然后将做好的南瓜饼放到锅中，煎至两面金黄就可以食用了。
3、南瓜也可以直接切成块儿蒸熟食用，这样食用由于没有添加任何其它的物质，因此非常适合老人、儿童，经常吃蒸南瓜，对于调理脾胃有着很大的帮助。
南瓜虽好，但是吃的时候也不能随意吃，下面这几种吃法人们吃了之后，就会对身体健康产生很大的影响：
1、有些人认为南瓜味道鲜美，因此在炖羊肉的时候会加入一些南瓜，但是由于这两种食物都是温热属性的食物，所以人们吃了之后很容易出现腹痛、腹胀等问题。
2、很多人炒菜的过程中中习惯加醋，但是炒南瓜的时候一定不能加醋，因为加了醋之后南瓜中很多营养物质都会流失，而且加了醋之后也会影响南瓜的口感。
3、很多人在熬南瓜粥的时候，喜欢放进去一点红枣，他们认为红枣营养丰富，熬出来的粥人们吃了之后营养会更全面，其实这种做法是非常错误的，因为南瓜与红枣一同煮粥使用不仅会阻碍人体对维生素C等营养物质的吸收，还很容易引起肠胃消化不良。
南瓜是非常好的食材，所以人们在日常生活中可以积极的尝试利用南瓜制作各种各样的美食，上面提到的几种方法都是常见的做法，大家可以积极的尝试。尽管南瓜营养很丰富，但是吃的时候也需要注意吃的方法，尤其要注意不要和羊肉、红枣、醋一块食用，因为一块食用会影响人体对营养物质的吸收，还会引起人们身体出现很多不适。
Ⅲ 怎样煮南瓜好吃又简单
蛋黄焗南瓜
材料
主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个
调料：食盐1.5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙
做法
1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。
3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。
4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。
5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。
6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒。
7、当咸蛋黄炒出泡沫时，再放入炸好的南瓜条，调入1/2茶匙盐和白糖，推匀即可出锅。
Ⅳ 煮老南瓜怎么做好吃
煮老南瓜其实需要煮的烂烂的，浓度要大一点才会更加的好吃，很多人都喜欢吃成块的，其实我觉得煮成絮状更好，加入适量的糖，最好加入几个红薯，一样煮的烂烂的，就是粥一样，还有玉米小米，这样更加的好吃，希望我的回答可以帮助到你。
Ⅳ 怎样煮南瓜饭好吃窍门
南瓜买多了，就蒸着吃，煮米吃
工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.先把南瓜去皮切片或块，放蒸锅里蒸烂
2.淘米
3.把蒸好的南瓜倒在洗好的大米上
4.把南瓜捣成泥，加水没过大米和南瓜就行，就依据你平时煮米的水量再多一点就行，不能水过多，会粘锅
5.电饭煲煮饭
6.开锅
7.给大白米饭添加点色彩，主食爱吃米，可有时也想换换口味
烹饪小贴士：
南瓜可以换成你自己喜欢的食材都行，比如紫薯，红薯，冬瓜等
Ⅵ 南瓜怎么煮好吃呢
1．糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状；锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小圆球状丸子，入油中炸至金黄色时捞出；锅内放人底油，倒人清水 100毫升，加白糖和少许精盐勾芡，淋人少许香醋，倒人丸子调匀即可。此菜肴具有补中益气，温中止泻的功效，适用于脾胃虚弱之泄泻，体倦等病症。
2．紫菜南瓜汤老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入作料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效，适宜于肝肾功部不全患者食用。
3．南瓜汤南瓜250克。将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水50O毫升，煮至瓜熟，加入调料即可。饮汤食瓜，早、晚各服食1次。本汤具有降糖止渴的功效，糖尿病患者可常服食。
4．南瓜猪肝汤南瓜、猪肝各25O克，精盐、味精、麻油各适量。先将南瓜去皮、瓤，洗净切块；猪肝洗净切片；以上二物同人锅中，加水1000毫升，煮至瓜烂肉熟，加入佐料调匀即成。此汤具有健脾养肝明目的功效，长期食之，对夜盲症有一定治疗效果。
Ⅶ 水煮南瓜怎么做好吃
南瓜是一年生植物，在我国大部分地区、韩国、墨西哥、南美洲都有大量种植，南瓜营养丰富，口感甘甜，是一种美味的食物。
南瓜的食用有多种方式，可以煮食，蒸食，炒着食用，还可以做成南瓜饼。
前面的文章曾为大家写了南瓜饼的具体做法，今天为大家带来的是水煮老南瓜的做法。水煮老南瓜看似简单，但要做到好吃，实则有一些小诀窍，而且本人发现很多人煮老南瓜有一种错误的认识，进入了误区，怎么做都不是个味儿。怎么做才好吃呢？下面为大家详细介绍。
水煮老南瓜
一，选择颜色金黄，表皮无绿色，瓜肉结实无虫害的优质老南瓜。
二，老南瓜削去皮，去掉南瓜子，清洗干净。
三，老南瓜切成三厘米粗的块，用干净的餐具盛放。
四，炒锅烧红，锅内放入50g猪油，南瓜稍微炒一炒，加入2000g清水，猛火烧开，捞去浮沫，加入食盐50g,白糖100g，微火炖10分钟左右。
这里要提一下的是，很多人以为调味时放糖就不用放食盐了，这是错误的，放糖的食物，只有加了盐才会使味道更纯正。盐是百味之王，没加食盐，怎么都感觉少了点什么味道，只是加糖的食物不要加入味精或者鸡精，那样味道会怪怪的。
五，待南瓜微烂，汤汁浓郁了，捞出放入盘中即可食用。
这中间的关键在于用猪油炒，还有加糖时加入适量的食盐，回去试试吧！
Ⅷ 南瓜怎么煮好吃
俗话说：一日之计在于晨。早餐是一日三餐中的重要一餐，可天冷以后，不少朋友因为想多睡会儿而放弃早餐，或是用面包饼干应付下。不认真吃早餐的危害可大了，尤其是女生，可长点心吧！不想冬天脸色蜡黄、无精打采，就赶紧学个好方法，我的表姐早餐经常这样吃南瓜，研究后我才明白，难怪表姐气色红润人精神，40岁还能这么美！
表姐已经40岁了，但她竟然有二十多岁的样貌，即使知道她的年纪，大家还是不敢相信。看看她的食谱你就明白了，表姐每天都会认真吃早餐！在她的早餐食谱中，经常会用到一种食材，它就是有“补血之妙品”美誉的南瓜。
南瓜是冬天里的主要食物，是粮食也是菜，才5毛钱一斤的价格，家家都能吃得起，南瓜的营养价值也很高，它富含多糖、类胡萝卜素、果胶和矿物质，冬天吃南瓜好处更多，常吃不仅能让我们脸色红润，神采奕奕，还能提高免疫力。
南瓜怎么做好吃呢？南瓜的吃法特别多，南瓜馒头、蒸南瓜盅、南瓜粥、红烧南瓜，但表姐用南瓜做早餐，常常是把它打成米糊，只占用几分钟，每天一杯特别养人。
南瓜米糊的做法非常简单，把食材洗净切碎，剩下的工作就交给豆浆机了，但南瓜搭配什么吃更好以及投料顺序都是有些讲究的，只有掌握了这些，您才能做出好吃营养高的南瓜米糊。一些注意事项我都会在具体步骤中说明，南瓜米糊怎么做？来看详细制作方法吧！
【南瓜米糊】三至四人份所需食材有小米50克、南瓜1块、老红糖2小块。
做法
煮南瓜米糊时搭配小米，健康又美味，天冷了，女生早餐可别忘了这样吃。提前把小米淘洗一下，用清水浸润着备用。泡小米的水不要浪费，用来制作米糊。
南瓜去皮去瓤，清洗干净后切成小块儿。南瓜块不要太大，这样煮制米糊时会更方便。
把南瓜和小米连同泡米水一起倒入豆浆机中，再加些清水至900毫升的位置，米糊程序用时约25分钟左右。
南瓜米糊煮好后，再加入2小块红糖，红糖不要在煮制开始就加入，不然会变色或变味。我再提示一个南瓜米糊搭配的注意事项